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1回
夜の点数:4.0
2011/03 訪問
夜の点数:4.0
足立区トンコツ大戦
2011/03/26 更新
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じつは、この4月で足立区から引越し。
で、ラーメン大好きなのに、なぜか言っていなかった田中商店様に初訪問。ごめんなさい。
車で行ったが、駐車場完備。足立区のラーメン屋はこうでないと。
で、当方私、妻、子供(2歳)の3名で、5時45分着(オープン15分前)
既に20人以上待ち。さすが人気店だわ。
既にトンコツ臭をまきちらし、期待十分。
私、福岡出身なもので、このにおいを臭いと思った事はありません。
東京の方にはきついかもしれませんね。
で、オープンしたら、広めの店内にドンドン整理して入店。
丁度私の2組前までだったので、店内に座って待ち。
テーブル席4席、カウンターは10名ちょいと言うところか。
家族づれも多く、子供用のいすもある。
足立区のラーメン屋はこうでないと(2回目)。
30分ほど待って、テーブルへ案内。
※普通のトンコツラーメン屋よりも回転は遅く感じる。
テーブル席の人は大概ビールを飲んでいる&子供づれだからか。
注文は事前に伝えているので、着席してから約3分くらいでラーメン到着。
さすがトンコツらーめん♪
デフォルトのラーメン(バリカタ)と、韓国風めんたいご飯(明太子にごま油を和えている)を発注。
ラーメンは、濃度がやや高いクリーミーなトンコツ。
麺は長浜っぽく、極細。小麦粉の香りがよい。
そして、きくらげ、ネギ。チャーシューは福岡のものより、少し手が込んでいるような感じ。肉の風味が高い。
で、肝心のお味は大変おいしゅうございます。
濃度が高く、くちにもったりと残るスープは、これぞトンコツ。
駄目な臭みはなく、食べやすいと思います。
替え玉2回したら、もう満腹。
次回来店ように、替え玉サービス券がもらえる。ウレシイ
で、タイトルの足立区トンコツ大戦の相手はというと、
足立区鹿浜のいっきは、非常に味が近い。
もともと出身店(金太郎)が同じだけある。
こちらの店の方が、接客と席のキャパ、アクセスのしやすさは高い。
が、いっきは並ばない。味は玄人には同じかもしれないが、
私みたいな単なるラーメン好きには殆どそのレベル差は感じない。
これからも切磋琢磨していってほしいものだ。