taqさんが投稿した佐久寿司(静岡/富士)の口コミ詳細

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taq (40代後半・男性・東京都)

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佐久寿司富士/寿司

1

  • 夜の点数:4.0

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 4.0
  • 昼の点数:4.0

    • ¥5,000~¥5,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 4.0
1回目

2011/02 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人
  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥5,000~¥5,999
    / 1人

バランスの取れた寿司屋

それなりの寿司屋でそれなりに飲んで食べる。どこでもさほど変わらない値段になるものです。
ならばおいしく楽しい寿司屋がいい。

富士の寿司屋で美味いなあ、と思えるのは2−3件しかありません。
ここはその中でも趣向を凝らせて楽しませてくれるので好きです。

ネタはなかなかのものです。
鮪、地物、貝類、その他日によってオススメは多少変わりますが、いつも安定したものがあります。
5点程度の刺し盛を頼めばよくわかると思います。
握りは多少大きめのこともありますが、駅前のあの店ほどではありません。
そしてこの店のウリは馬刺しの握りですね。
裏側を炙り、香りと旨みを上手に引き出しています。

フレンドリーな接客、きっちりとした仕事。
コースなら4000円未満から特上付きのものをいただけますよ。
地元で安心して食べられ、納得できる価格。そんなお店です。

ですが、こういう店は「なんかおつまみください」「握ってください」と頼んでいろいろしてもらうのがいちばんいい使い方かな、と。
それができるのは一軒きっちりかまえてるお寿司屋さんだけですね。

富士ならここ、沼津ならすし田あたりでしょうか。

  • 鰻のすし

  • おつまみ三点

  • しぼり鰹

  • 馬刺しの握り

  • とろの握り

  • キンメの握り

  • 雲丹、いくら軍艦

  • 山牛蒡と鉄火巻

  • 腹身の握り

  • 店舗外観

  • きちんと仕事のしてある突出

  • おつまみ三点

  • 赤身、中とろの握り

  • 内子の握り

  • 穴子の握り

  • おつまみ三点

  • 赤身、さよりの握り

  • 〆鯖とガリ巻

  • 軍艦

  • ヤリイカ

  • 鉄火、鰹味噌マヨ巻

  • 〆鮭の握り

  • 活ヤリイカ二種

  • トロ剥き身手巻

2011/03/05 更新

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