K.ハミルトンさんの口コミ投稿したお店一覧

La découverte d'un mets nouveau fait plus pour le genre humain que la découverte...

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K.ハミルトン (40代前半) 認証済

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口コミ投稿したお店

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これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。詳しくはこちら

120 件を表示 1269

移転 ete(渋谷/フレンチ)

1

  • 夜の点数:5.0

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク -

2016/04訪問

代々木八幡 ete 究極のプライベートフレンチ

有名なフロリレージュでスーシェフ&パテシェールをされていた方が独立されたことを聞き、
行きたい!行きたい!行きたい!行きたい!行きた~い!
とずっと思っていたのですが、訪れるには敷居が高く、
・...

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  • ete -
  • ete -

2016/04/21更新

移転 日本橋橘町 都寿司(馬喰横山、東日本橋、馬喰町/寿司)

1

  • 夜の点数:3.5

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 3.5
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク -

2012/02訪問

東日本橋の都寿司

東日本橋にある人気の寿司屋さん。
約1ヶ月ほど前に電話して予約をしました。
開始時刻は17:30と20:00のどちらかを尋ねられます。
20:00からのほうが予約が取りにくいという噂を聞いていま...

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  • 日本橋橘町 都寿司 - 海鼠
  • 日本橋橘町 都寿司 - 煮蛸
  • 日本橋橘町 都寿司 - カワハギと肝醤油

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2015/11/11更新

2024年Gold受賞店

The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店

フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

カンテサンス(北品川、大崎、品川/フレンチ)

2

  • 夜の点数:5.0

    • ¥30,000~¥39,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク -
  • 昼の点数:5.0

    • ¥15,000~¥19,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク -

2016/12訪問

北品川 カンテサンス 10年連続3つ星おめでとうございます!|世界のフレンチ食べ歩き

久しぶりのカンテサンス。
今年は例年より少なく2回目です。
恐らく3つ星が発表された直後であることを想定してランチタイムの予約をしました。
さて当日。
家からは自転車で15分ほど。
駐輪場が...

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  • カンテサンス -
  • カンテサンス -
  • カンテサンス -

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2021/05/11更新

2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

SUGALABO(神谷町、六本木一丁目、赤羽橋/イノベーティブ、創作料理)

1

  • 夜の点数:5.0

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク -

2015/10訪問

さすがロブションパリ本店総料理長に選ばれる方

あれから時間も経ち、料理も変わってきたという話ですので、
詳細を記載したいと思います。

こちらをご覧ください。写真もたくさん掲載しています。
http://ameblo.jp/hamilto...

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  • SUGALABO -
  • SUGALABO -
  • SUGALABO -

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2015/12/15更新

2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

レフェルヴェソンス(表参道、乃木坂、広尾/フレンチ)

1

  • 夜の点数:5.0

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 4.8
      • |雰囲気 4.8
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク -
  • 昼の点数:5.0

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 4.8
      • |雰囲気 4.8
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク -

2015/10訪問

食材本来の美味しさを引き出した最強の現代風フレンチ

(2015/10再訪)

改装が終わったレフェルヴェソンスのランチに行ってきました。
シェフの料理のコンセプトと内装が合わなくなってきたということでの改装ということで、
やや和を印象付けられる...

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  • レフェルヴェソンス -
  • レフェルヴェソンス -
  • レフェルヴェソンス -

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2021/05/11更新

閉店 レストラン バカール(神泉、駒場東大前、渋谷/フレンチ)

1

  • 夜の点数:4.7

    • ¥8,000~¥9,999 / 1人
      • 料理・味 4.7
      • |サービス 4.9
      • |雰囲気 4.9
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク -

2012/01訪問

予約困難店 何度でも訪問したいと思える素晴らしい料理の数々

(2012/1再訪)
前回訪れたのが9月下旬なので、約4ヶ月ぶりの訪問になります。
入店するとサービスの方が私のことを覚えていてくれていたようで、
とても嬉しくなりました。

今回もテンポよ...

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  • レストラン バカール - 5つの味のプチトマト
  • レストラン バカール - 日本各地から取り寄せた有機野菜と能登産ズワイ蟹とカニミソのバーニャカウダ
  • レストラン バカール - バーニャカウダソース

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2013/03/23更新

2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

イタリアン EAST 百名店 2023 選出店

食べログ イタリアン EAST 百名店 2023 選出店

フォリオリーナ・デッラ・ポルタ・フォルトゥーナ(中軽井沢、信濃追分/イタリアン)

1

  • 夜の点数:4.8

      • 料理・味 4.8
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク -
  • 昼の点数:4.8

      • 料理・味 4.8
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク -

2015/02訪問

冬の軽井沢の最高の想い出2

冬の軽井沢旅行の2つ目のメインイベントはこちらのイタリアン訪問。
食べログで全国ランキング第4位!!
昨日のユカワタンが凄かったので、今回も期待大。
軽井沢駅で皆と合流し、星野リゾートの無料シャ...

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  • フォリオリーナ・デッラ・ポルタ・フォルトゥーナ -
  • フォリオリーナ・デッラ・ポルタ・フォルトゥーナ -
  • フォリオリーナ・デッラ・ポルタ・フォルトゥーナ -

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2015/02/07更新

移転 神保町 傳(神保町、九段下、竹橋/創作料理)

1

  • 夜の点数:3.7

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 3.7
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク -

2012/10訪問

ちょっと過剰演出?

神保町駅の近くにある和食料理店。
現在ミシュランで2つ星を取得しておりますが、
星を取得する以前より評判がよく、
いつか訪れてみたいと思っていました。

これまで何度か予約を試みてみましたが...

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  • 神保町 傳 -
  • 神保町 傳 -
  • 神保町 傳 -

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2014/02/15更新

移転 フロリレージュ(外苑前、表参道、乃木坂/フレンチ)

1

  • 夜の点数:4.0

    • ¥15,000~¥19,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク -

2011/07訪問

全体的に楽しめる10種類の料理

南青山にある有名な現代フレンチのお店に行ってきました。
なかなか予約がとれず、2ヵ月前にディナータイムの予約をしての訪問です。

アクセスはやや難しく、事前によく調べておかないと迷うことになって...

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  • フロリレージュ - 魚料理(岐阜県産稚鮎)
  • フロリレージュ - 魚料理(岐阜県産稚鮎)
  • フロリレージュ - フォアグラ料理

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2015/03/27更新

フレンチ EAST 百名店 2023 選出店

食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店

移転 レミニセンス(大須観音、矢場町、伏見/フレンチ、イノベーティブ)

1

  • 夜の点数:-

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
  • 昼の点数:5.0

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク -

2016/10訪問

名古屋 レミニセンス (Reminiscence)そのために旅行する価値がある卓越した料理

名古屋に旅行。
ランチでお目当てのこちらのレミニセンスに行ってみることにしました。
昨年カンテサンス出身のシェフが独立されたことを聞いて、
ずっと行きたいと思っていたので念願が叶いました。

...

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  • レミニセンス -
  • レミニセンス -
  • レミニセンス -
  • レミニセンス -

2016/10/30更新

移転 くろぎ(湯島、上野広小路、上野御徒町/日本料理)

1

  • 夜の点数:3.7

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 3.7
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク -

2010/04訪問

概ね満足でした

某有名レビュアの方からお誘いいただきまして、今回初めて訪問しました。

1Fがカウンタ席、2Fが個室になっており、
今回は2Fの和室に案内されました。やや高めの座椅子が用意されています。

...

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  • くろぎ - 丹波産焼白子筍
  • くろぎ - 丹波産焼白子筍が焼き上がったところ
  • くろぎ - 丹波産焼白子筍

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2014/02/15更新

2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

ボニュ(参宮橋、初台、南新宿/フレンチ、ケーキ)

1

  • 夜の点数:4.5

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク -
  • 昼の点数:4.5

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク -

2015/09訪問

純粋にいいものを食べたい方におススメ

「美食の王様」として知られる来栖けいさんのお店が先月オープンしたと聞き、
とっても美味しいという話を聞いていたので行ってきました。
場所は代々木駅から徒歩10分ほど。
代々木といえば、私が高校生...

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  • ボニュ -
  • ボニュ -
  • ボニュ -

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2021/05/11更新

2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

エスキス(銀座、有楽町、日比谷/フレンチ)

2

  • 夜の点数:5.0

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク -
  • 昼の点数:5.0

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク -

2016/12訪問

8回目訪問

(2015/12再訪 8回目)
再訪してブログに更新しました。
http://ameblo.jp/hamilton00/entry-12151148831.html

少しテーブルウェアが変わ...

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  • エスキス -
  • エスキス -
  • エスキス -

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2021/05/11更新

リニューアル シック プッテートル(宝町、八丁堀、京橋/フレンチ)

1

  • 夜の点数:4.0

    • ¥5,000~¥5,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク -
  • 昼の点数:4.5

    • ¥8,000~¥9,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク -

2016/01訪問

安いビストロと思ったが、実は少量多品種の現代風フレンチに近い料理の数々

(2016年1月再訪)
ブログに詳細を記載しました。
写真もたくさん掲載しています。

http://s.ameblo.jp/hamilton00/entry-12123397011.html...

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  • シック プッテートル - 鱈の白子のボロバン
  • シック プッテートル - 函館産桜鱒のミキュイ
  • シック プッテートル - 若鶏のポトフ

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2021/06/15更新

移転 deco(渋谷、明治神宮前、神泉/フレンチ)

1

  • 夜の点数:3.5

    • ¥6,000~¥7,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク -

2013/10訪問

ジビエの肉料理を目当てに伺いたい

渋谷駅より北方向へ歩いて7~8分ほど、細い路地にある階段を下りると入口があります。
ワインバーですので店内はやや照明をおとし大人の雰囲気。
テーブル席はワインを片手に談話している人たちでにぎやいで...

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2014/01/04更新

2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

ラ クレリエール(白金高輪、白金台、広尾/フレンチ)

1

  • 夜の点数:4.7

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 4.7
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク -

2016/10訪問

白金 ラ クレリエール ラシェリールの跡地に素晴らしいフレンチのお店

ラシェリールというフレンチのお店が閉店し、
その場所に新たにフレンチのお店がオープンしたと聞いて行ってみました。

価格は白金という場所を考慮するとっても安価。
恐らく、
前店を居抜きで使用...

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  • ラ クレリエール -
  • ラ クレリエール -
  • ラ クレリエール -

2016/10/27更新

閉店 レストラン クレッセント(大門、御成門、芝公園/フレンチ)

1

  • 夜の点数:2.5

      • 料理・味 3.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 1.0
      • |酒・ドリンク -
  • 昼の点数:2.5

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 3.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 1.0
      • |酒・ドリンク -

2013/02訪問

重厚感のあるフレンチ 私には合わなかった・・・

芝大門にあるミシュランで5年連続で2つ星を取得しているフランス料理店。
約1ヶ月ほど前に予約をして、とても期待をしてランチタイムでの訪問になります。

以前はランチを月に1回しか実施していなかっ...

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  • レストラン クレッセント - 牡蠣のシャンパンゼリー寄せ
  • レストラン クレッセント - スコットランド産オマール海老と菊芋のコンビネゾン
  • レストラン クレッセント - 鮟鱇のロースト バスサミックのグラッサージュ

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2014/12/25更新

2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

sincere(北参道、原宿、千駄ケ谷/フレンチ)

1

  • 夜の点数:4.0

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク -

2016/04訪問

北参道 sincere ついにあのシェフが新しいお店を開店 そのレセプションに潜入!

バカールの石井シェフが新しいお店を開くと聞いたのは半年ほど前、
物件は決まったけれど、なかなか内装工事やらでオープンは4月12日になる予定です。

そこで、レセプションが開かれるということで無...

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  • sincere -
  • sincere -

2021/05/11更新

掲載保留 シャンペトル(自由が丘、奥沢、九品仏/フレンチ)

1

  • 夜の点数:-

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
  • 昼の点数:4.8

    • ¥3,000~¥3,999 / 1人
      • 料理・味 4.6
      • |サービス 3.8
      • |雰囲気 3.8
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク -

2016/05訪問

自由が丘に凄い実力店オープン

自由が丘にフレンチのお店がオープンしたことを知り、
ゴールデンウイークの合間に行ってみることにしました。
場所は自由が丘駅から徒歩2分ぐらい。
少し前までオアシスドリームという別のフレンチがあっ...

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  • シャンペトル -

2016/09/08更新

2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

SHOKUDO YArn(小松、明峰/イノベーティブ)

1

  • 夜の点数:4.0

    • ¥15,000~¥19,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク -
  • 昼の点数:4.3

    • ¥8,000~¥9,999 / 1人
      • 料理・味 4.3
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.2
      • |酒・ドリンク -

2016/04訪問

東京のどのエルブジ出身のお店よりもGOOD

エルブジ出身のシェフが小松にお店をオープンさせたと聞いたのは半年ほど前のこと。
都内のエルブジ出身のシェフのお店は幾つかありますが、

いいお店もあるけれど、
全くダメで「なんちゃってエルブジ...

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  • SHOKUDO YArn -
  • SHOKUDO YArn -

2021/06/15更新

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