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今日は高校時代からの親友とランチ♪
一年の締めくくりには和食かな？という事で、伺ったのは六本木にある「よし澤」です。
方向音痴の私はまたもや駅から迷子になり・・・
途中で友人にレスキューしてもらいました（笑）
お店は六本木ヒルズ ウエストウォーク内にあります。
かなり重厚感があり、入り口からワクワク、ドキドキ～
ランチコースは6000円から用意がありましたのでこちらでお願いしました。
構成は以下の通りです。
■先付
■お椀
■強肴
■焼き物
■煮物
■食事
■甘味
よし澤の特徴として、まずお出汁が上品で非常に美味しい！！！
濃すぎず、薄すぎずなんとも絶妙な加減。
この澄みきったお出汁が、すーーーーっと体の細胞の隅々まで染み渡るよう。
それから名物の鰆の藁焼きは、悶絶する旨さでした！！！
昼から日本酒頼んでおいて良かった～（笑）
6000円という値段で、鰆、白子、とらふぐのからあげ等・・・・コスパは非常にいいと思います。
最後には吉澤さんが席まで挨拶しに来てくれました。
サービスも非常に良く、とにかく素晴らしいの一言でした。
私的には今まで伺った和食店では一番好みかもしれません。
親友との忘年会に最適なお店でした。
以上、ご馳走様でした。
必ずまたお伺いします！！