黒っぽいネコさんのマイ★ベストレストラン 2012

【2011/12/24】
あえてクリスマスに懐石料理 と言っても、たまたまこの日になっただけで別に狙ったわけではないですが
天ぷら 松に行ってきました。って暖簾見えてないし！
前回に初めて訪問してから約半年ぶりです。前回は真夏のさなか暑さで大変でしたが
今回は真冬でしかも雨なので寒かったです。ですがそんな状態でもさすがに人気店。
予約の時間は１２時半だったのですが、すでに満席状態でした。

席についてまずは付きだしが出てきました。
左から野菜のスープ、タコの柔らか煮、カブのお寿司です。
スープはダシが効いていて飲みやすく、タコはその名の通り柔らかかったです。
お寿司もカブがおいしかったです。やっぱりこのお店は付きだしからレベルが高いです。
次にアマダイの揚げ物です。こちらはとても柔らかく衣はパリパリでした。
塩を振って食べるとおいしかったです。

続いてはお刺身。手前のヒラメはカツオベースのタレがかかっていてこれが旨いです。
竹のお皿は羽子板をイメージしているとのことでした。
汁物はクルマエビと白みそのスープです。あれ？味噌汁かな？
白みそが甘くてとても飲みやすく、中に入ってる大根がいい味してました。
次に出てきたのは季節感たっぷりの籠をふたにした物でした。
中身の正体は自家製のうどんでした。上にどでんとウニが載ってます。
そして麺つゆにもウニが混ぜてあるとのことです。おいしいです。
けど正直季節的にあったかいのがよかったかな。
そんなことを思って食べ切ると、次はカニの甲羅がでーん！ときました。
開けてみると中身はこんな感じです。
カニと玉子のあんかけスープ(見た目で今命名)これめっちゃ旨かったです。
この日のMVPはこいつでした。冷たいうどんの後に来たのが尚よかったです。

さあ、次は天ぷらです。ワカサギとさつまいもです。
ワカサギには塩を振って食べると良く合ってました。
次はナスとレンコンです。ナスがトロトロでおいしかった。
以前もそうでしたが、相変わらずエビ天は出ない様です。なんでだろう？
お食事の〆のメニューは子持ち鮎のご飯です。
子持ち鮎がプチプチした食感でおいしかったですよ。
一緒に添えられてきたお漬物も旨かったです。お食事メニューはここまで。
最後にデザートはみたらし団子です。これも程よい甘さで旨かった。

最後まで手抜きがないですね。今回も満足のいくメニューでした。
これで今回のお値段は７０００円です。前回よりは少しランクアップさせました。
ただ正直５０００円コースとの違いは？って聞かれるとよくわからん。
まあ、なんにせよおいしかったので満足です。
次はやっぱり１万円コース行っとくか!?

【2011/07/18】
看板は天ぷらでも中身は上級の懐石料理京都に墓参りに行ってきました。その帰りに嵐山方面をふらふらしていて見つけたのがこちら

天ぷら松です。このお店のことは全く知らなかったので普通の天ぷら屋と

思って軽い気持ちで入ったんですが、そこは結構なお値段の店でした。

入った時は席がいっぱいでどうしようかと思っていたんですが、店員さんが

「今デザートのお客様がいらっしゃいますので少々お待ちいただけますか？」とのこと。

ええ、待ちましょうとも。暑いからもう移動したくない。

それで待ってる間にメニューをを見せてくれたのですがそこで結構びっくりです。

コース名と値段しか書いていません。そして最安で３０００円です。高い・・・

まあ京都だしそんなものか？そこはあきらめよう。高級料亭とかよりは安いもんだ。

とりあえず今回は５０００円のコースを注文しました。何が出てくるかが楽しみです。

そんなわけで席についてまずは付きだし？です。

右から、鱧で作った豆腐、こんにゃく、何かのスープを固めたもの。

赤いこんにゃくって初めて見ました。近江こんにゃくと言うみたいです。

美味しかった。隣のスープもしっかり味があって美味しかったです。

次に桜エビでダシをとったスープです。

スープの具は湯葉と大根、桜エビを揚げたもの。このスープはかなり美味しかったです。

スープを目の前で注いでくれたので、エビのいい香りが漂って食欲を誘います。

スープの後はお造りでした。

鯛とタコでした。この写真では思いっきりタコ隠れてますけど(汗)

鯛にはカツオからダシを取って作ったソースが掛けてあり美味しかった。

そして次に出てきたのは鮎の揚げ物でした。

こちらは頭も尻尾も骨も全部食べれるようになっていて、カリカリで美味しい。

身の部分はふっくら軟らかでとても食べやすくなっていました。少し塩をかけて食べたら絶品でした。

鮎を食べ終わってから出てきたのはなんか良く分からない入れ物。タヌキの葉っぱか？

と思っていらご飯でした。これはタコの軟らか煮を乗せたご飯。

ほんとは別のメニューなんですが、うちのじいちゃんが生モノがダメなのでということで

急きょこちらのメニューに変更してくれたようです。素晴らしい心遣いです。

本来はソラマメとウニのご飯が出るようになってました。それがこちら。

これはソラマメがちょうどいい塩加減で美味しかったです。

僕はウニは苦手なんで、やっぱりウニはウニだと感じてしまいました。

ご飯を食べた次はお鍋でした。鱧なべ

こちらも濃い味でごまかすようなことは無く、ダシで味を出していました。

この段階で結構お腹いっぱいになってきつつあった僕。そこで少し疑問が浮かぶ。

天ぷら屋なのに天ぷらを食べてない気がする。。と思っていたら

「次から天ぷらお出ししますね」との店員さんの言葉でした。そうか今まではウォーミングアップか。

で天ぷらはこれ。まずは茄子とししとう。

衣がサクッと軽く、茄子も甘みがあり美味しかったです。

次に出てきた天ぷらはレンコンとかぼちゃ。

レンコンはちょっと硬かったですね。そしてちょっと驚きの事実。

天ぷらはこれで終了とのこと。。。なにぃ！エビとかは？という感情を押し殺して

次を待ってました。天ぷらに至るまでの料理でかなりの満足感を得ていたので

多少は問題ありませんでした。

そして次に出てきたのはおそば。と思ったら自家製のヨモギのうどんとのこと。

大きな氷をくりぬいて作った器に盛ってあります。

これは冷やしうどんなので、ぬるくならないようにと食べてる間に麺つゆが薄まって

麺を食べ終わったころには丁度、飲みやすい濃さに薄まることを計算しているとのこと。

言葉通りに丁度の濃さで飲み干せました。なかなか粋なことをしてくれます。

一品ずつの量は決して多くありませんが、時間をかけてゆったり食べるので

思った以上の満腹感です。最後にはデザートもあります。

わらび餅でした。すごく弾力があってモチモチで美味しかった。

総評は満足です。久々に人にはっきりおススメと言えるお店でした。

料理はもちろん店員さんの気配りも合格点でした。そして京都という場所でありながら

リーズナブルな値段での懐石料理。十分楽しめます。

一つだけ問題があるとすれば、天ぷらをがっつり食べるつもりだとちょっと肩すかしをくらうこと。

天ぷら屋ではなく懐石料理と思った方が違和感を感じないかと思います。

なんにせよまた行きたいです。次はもっと上級のコースを頼んでみよう。

【2011/12/29】
堺銘菓 かん袋のくるみ餅
餅の上にかき氷をかけるか、かけないかを選べます。
しかしここはあえて言いたい。絶対に氷をかけるべきだ！
氷をかけてそれを餡と絡めて溶かしながら食べるのが旨いです。
ただ冬場は寒いので食べた後は、店内にあるあったかいお茶を飲みます。
そしてしばしほっこり。

ちなみに近年結構値上げ頻度が高いです。
母の話によると３０年前は今の約半額くらいだったらしいです。
時代の流れですね。すでに結構有名なお店で堺を代表する甘味となっていますが
堺に住んでる友人でもやっぱり知らない人も多いです。
甘いもの好きにはぜひとも教えてあげたいお店です。

【初戦】
堺の名物かん袋のくるみ餅何年振りかにくるみ餅を食べました。

氷くるみ餅シングル

この写真だけだとかき氷みたいですね(笑)

ちなみにくるみ餅という名前は餡をくるみで作っているからではありません。

餡で餅を「くるむ」のでくるみ餅です。結構間違ってる人が多いらしいですよ。

甘いモノ好きの人は一度は食べてみる価値があると思います。

餡がとても甘いので、かき氷をかけて、氷と餡を混ぜて食べると絶品です。

正直私はこの店以外のくるみ餅をおいしいとは思いませんでした。

お持ち帰りもできるんですが、やっぱりお店で氷をかけて食べるのが一番おいしいです。

お近くに出掛ける際はぜひ一度食してみることをお勧めします。

愛想も清潔感もなく、そこにあるのはただ旨いうどんのみ今回の香川うどんめぐりの旅の最後のお店はこちらの谷川米穀店です。

メインの道路から１本それた場所がお店なので初めてなら確実に見落とします。

いろんな人の口コミをちゃんと見た方が良いです。

僕は現地を歩いてるおじいさんに教えてもらいました。

全然お店に見えないので不安になりますが、ちゃんと看板があります。

営業はAM11時からです。ちなみにこの写真を撮ったのは8時半くらいです。

この時すでに駐車場には1台の車が止まっていました。

しかし別に並ぶ様子はなかったので僕も車で待っていました。

すると9時半あたりから車が増え始めたので並ぶことにしました。

窓からうどんを打っている様子や、ネギを切っている様子が見えます。

待つのは嫌いですが、期待が高まる感覚は好きです。

すぐ横は川になっていました。

犬を遊ばせるにはちょうどいいよな〜とか思いながら見てました。

そしてなぜか10時にお店がオープンしました。

休日だから早く開けてくれたのでしょうか？ラッキーです。

一番に入って、温かいうどん(小)玉子入りを注文。

うどん(小)が120円。玉子が30円。締めて150円です。安っ！！

お金を払うと速攻で出てきます。こうやって見ると別に普通なんですが

とりあえずそのまま一口食べてみると結構塩気があります。

そこに醤油をかけて玉子と混ぜて食べてみる・・・旨い！！

うどんって醤油と玉子だけでこんなに旨いもんだったか？

と思いながらあっという間に平らげました。

ほんとはもっと食べたかったですが、後の予定も考え1玉で終了にしました。

お店を出てくると第2陣の列ができ始めていました。

僕は今まで大阪という出汁文化の街に住んでいるので、

正直、うどんは出汁の良し悪しでほとんど決まると思ってました。

しかしそんな概念をひっくり返すようなうどんの存在感を感じました。

旨いうどんってこんなんなんや〜と感動してました。

並んでも食べる価値はあると思います。

【2013/11/13】
この間みや古に行った時のこと。
その日はいつもより少し遅目の時間だったこともあり割りとお客さんが入っていました。
そして席に着くなりおばちゃんが「ごめんなぁ、今日はもう豚と牛切れてん」と言ってきました。

なんですと！？今日はガッツリ豚玉な気分だったのに・・・
まあしかしないものはどうにもできないのでイカ玉を注文。
これはこれで旨いんでまあOKです。更に豚を切らせているからかいつもより
イカが増量されていた気がします。イカ玉やから豚関係ないのにｗ

そして焼きそばと野菜炒めをいつもどおり注文。
こちらにもエビやイカがたくさん入っていました。おそらくは豚がないので
その代わりにたっぷり入れてくれたんじゃないかと思います。

食べてみるとさすがにこちらは豚が入ってない分、いつもより味気ないです。
結論としてやっぱり焼きそばには豚がないと味が決まりませんね。
シーフードも悪くはありませんが、パンチが足りない。

こういう谷間なタイミングで初訪問になるとやっぱり少し印象が下がったりするんでしょうね。
その辺りの具合が食べあるきの難しいところです。

最後に味噌汁を飲んで〆ました。こちらの味噌汁は花かつおで出汁を取っています。

【2012/11/12】
よくテレビなどで関東の方の人がお好み焼きでご飯を食べる
関西人が理解できないとかいうコメントをしている姿を見ます。
その感想、そのままお返ししよう。

お好み焼きでご飯食べへんとか意味わからん！
（※黒っぽいネコの個人的意見です。）

ソースが付いたご飯の旨さ知らんとか人生7割損してるで！
（※黒っぽいネコの独断と偏見です。）


そんなわけで最近ヘビーローテになっているみや古に行ってきました。
今回はかなり久しぶりにエビ玉を注文。
僕は貧乏性なので、何となくお好みの上に乗ってるのが
エビだと損した気分になってしまうんです。だってエビって小さいし。
でも味自体は好きなんですよね。このジレンマなんとかならんでしょうか。
まあでもそんな些細なことはここの焼きそばを食べれば忘れます。
みや古の焼きそば最強や～。

定食で出てくる味噌汁も旨いです。
でも地味にこの分厚いたくあんも主役級のうまさです。
今日も旨いお好み焼をありがとうございます。

【2012/11/08】
久しぶりにお好み焼きを食べにみや古に行きました。
ここのお好み焼きはいつも急に食べたくなります。
しかもそうなったらもう食べるまで収まりません。
そんな感じでこの日はイカ玉と焼きそば＋野菜炒めを注文しました。
焼きそば＋野菜炒めとは別々に作ってもらったこの二つを
テーブルに出すときにはあえてミックスしてもらう食べ方です。
別にメニューにあるわけではありませんが、家はいつもそうしてもらっています。
野菜炒めが焼きそばとはまた違った味付けなので、両方が合わさって
より旨くなります。お勧めですよ。

そしてソースやカツオをたっぷり乗せて完成。
ここはいつも花かつおたっぷりでこの鰹節にソースを沁みこませて
食べるのがまたうまいんです。ブログ書いてたらまた食べたくなってきました。

【2012/02/21】
先日ツタヤで借りたプリンセストヨトミを見ていたらお好み焼きを食べてる
シーンが沢山出てきました。そんなわけでお好み食べてきました。
お店はやっぱりみや古です。僕が小さいころから食べているお店です。
ここのお勧めはまず焼きそば。今日は青のりたっぷりです。
特に変わったところはない、普通の焼きそばなんですけど、
お好み焼屋でこれ以上においしい焼きそばを食べたことがないです。
僕にとってはもはやおふくろの味です。

次にメインのお好み焼きはぶた玉とねぎ焼にしました。
左がねぎ焼です。実はこれ巨大です。そして具が全部入り。
真ん中を空けて鉄板に焼きそばを投入、かつお節たっぷりにしてくれました。
ぶた玉はスタンダードにソースマヨでいただきます。
やっぱりお好み焼きはぶた玉がおいしいですね。ぶたの油でいい味付きます。
次にねぎ焼は醤油で味付けです。これはあっさりしておいしい。
そして具だくさんなのでおなか一杯になります。

おっちゃんとおばちゃんもいつもニコニコしていて和みます。
それにしてもやっぱり二人とも昔に比べて老けました。
だって４０年以上やってるお店だしな。これからもがんばってください。

【初戦】
昔ながらのお好み焼き屋みや古今日の晩御飯はお好み焼きです。お店は近所のみや古です。

このお店は私の母が若いころから通っているらしいので

軽く30年以上はやっているお店です。店構えも如何にも街のお店って感じです。

ここのメニューでまず外せないのは焼きそば(大630円　小580円)です。

たぶん大だと麺が2玉位入ってるかもしれません。

味は少し甘口であっさり目の味付けです。コテコテではないのですごく食べやすいです。

私はこのお店の焼きそばが焼きそばの中では一番好きですね

そして暖簾にも書いてあるねぎ焼(1200円)です。

このねぎ焼ちょっとお値段は張りますがその分ボリュームがあり

内容も豪華です。豚肉、牛肉、エビ、イカが具として入っています。

焼きあがりにソースではなく醤油で食べることをお勧めします。

すごく香ばしい匂いで食が進みます。

そして定番のモダン焼き(730円)です

こちらはいたってシンプルなんですが生地に天かすが入っています。

そのおかげが、ふわっとしておいしいです。

こちらはモダン焼きの焼きあがった物と焼きそば(小)と野菜炒め(630円)を一緒にしたものです。

焼きそばもそうなんですが、このお店の野菜炒めもおいしいです。

なんか両方ともバターを使用しているらしいです。それで少し味がちがうのかな？

とにかく我が家では昔からお好み焼き屋と言えばみや古という感じですね。

お近くにいらっしゃる場合はぜひお立ち寄りください。

人柄の良いご夫婦がお好みを焼いてくれますよ。

【2013/02/24】
久々に鉄板居酒屋 高見に行ってきました。
いつも通りまずは付き出しが出てきます。そもそもこれが旨い。
ちゃんと手作りって感じがしていいです。

そして最初の注文は馬肉の炙りです。
なかなか柔らかくておいしかったです。想像していたよりも良さそうな肉でした。
次に出てきたのはせせりの塩焼き。
前はたれ焼きを食べましたが、こちらの方があっさりしていて食べやすい。
どっちにしてもおいしいので出てきてすぐに食べちゃいますね。
その次はふわトロの出汁巻玉子です。
プルンプルンで中は程よく半熟、ふわトロとはまさにこれのための表現ですね。
そして出汁もちゃんと効いているのでしっかりおいしいです。
これもほぼ一瞬で平らげました。ビールを飲んでないとほんとに食べるのが早い。
続いてはエビチリです。
このエビチリは辛さはちょっと抑え目な感じです。
しかしとりあえず旨いです。旨味がメインな味になってるんですよ。
こちらはちょっと変わり種？の焼きラーメンです。
塩味がメインとなっているのですが、僕的にはこれが大ヒット!!
麺の違いかと思いますが、焼きそばよりもあっさりしていました。
塩焼きそばとかよりだんぜんこっちのが旨いです。今度から鉄板メニューですね。

この辺りで満腹かと思いきやまだ行きます。
お次はハンバーグです。
どこかから「まだ肉食うの!?」とか聞こえてきそうですが、いいんです！
食いたい時に食いたい物を食いたいだけ食う！
それがネコ流の食べ歩きなんです。
ハンバーグの味はやっぱりおいしかったです。上にかかってる
トマトソースも自家製でおいしい。お腹いっぱいになりました。
さあ、最後に〆にはやっぱりお肉!!(笑)和牛の炙りです。
育ちざかりやから肉ばっかり食べてもいいねん。育ってんのは横にやけど・・・
こちらのお肉、一緒にワサビが添えられています。
肉自体に結構な脂があるのでワサビの辛さが抑えられるので
たっぷりワサビを載せていただきます。めっちゃ旨い。

今回もいっぱい食べました。ここに来るといつも食べすぎます。
やっぱり旨いものを食べると満腹中枢が狂いますね(笑)

【2012/08/29】
以前に一度行ったことがある、鉄板居酒屋 高見に行ってきました。
と言っても実際に行ったのは結構前で、ブログにアップするのを忘れてました。
入店して最初は付き出しが出てきます。
これも一つ一つがおいしいです。
次にここにきて頼みたいのはお肉です。
確か和牛のたたきだったと思います。柔らかくて甘みがあります。
次はせせりのたれ焼き。これも良い味で旨いです。

そして次はこの日のメイン、カスチャーハンです。
カスとは大阪名物油かすの事です。ここのお店のチャーハンは
普通のでもおいしいのですが、カスが入ることによって味が深まります。
そして何より量がすごく多いんです。ほとんどこれだけでお腹いっぱいです。
しかしここからさらにナポリタンを注文。
鉄板焼き屋でパスタ？って思うかも知れませんが、旨いんです！
パスタ自体がどうこうではなく調理がいちいち上手なんです。
肉を焼くのも、チャーハンもパスタも全部鉄板で作ります。すごいです。
ここではほんとにどれを食べても旨いです。

他の方のブログで出汁巻玉子がおいしいとあったので
今度はそれを食べてみたいと思います。
平日だったこともあり、ナポリタンを食べた頃には僕たちだけでした。
ここで最後にサラダを注文。トマトとアボカドのマリネです。
これもあっさりしていておいしいんですよ。
今回も旨かったです。満足。

【初戦 2012/03】
ハズレなしで全部うまい　鉄板居酒屋　高見親の知り合いからの紹介で晩御飯を食べに行ってきました。

鉄板居酒屋　高見

場所は以前に行った西田鮨の隣です。

店内に入ると満席でちょうどお客さんが一組出ていくところでした。

テーブルを片付けてもらい着席です。結構ゆったり座れる間隔でした。

最初に大きな黒板のメニューを見せてくれました。

結構いっぱい種類があるので何を食べるか迷います。

内容も刺身、焼き物、サラダ、パスタ、ご飯物などいろいろでした。

とりあえず数点注文しました。そのあとに付き出しが出てきました。

手前から魚とすじ肉とアサリです。どれもおいしかった。

そして最初に出てきたのはアボカドとトマトのサラダです。

アボカドがうまかった。ドレッシングも独特な味で食べやすかったです。

続いて牛肉のたたきはたたきの割には肉厚でした。

ですが肉質が良いのか、とてもやわらかく食べやすかった。

さらにガーリックチップを乗せて食べるとまた一段とおいしい。

次はせせりのレア焼きです。これは超絶品。

とても柔らかく味もよくどんどん食べれるのでビールが飲みたくなります。

お次はてっちゃん焼。これがまたうまかった。

てっちゃん自体が結構分厚いのですが、臭みが全然なくおいしかった。

タレでしっかり味付けされていましたが、焼き肉などで出されても十分に行けそう。

これもガーリックチップがよく合いました。

ここでメイン料理その１の焼きそば登場です。

ソースべったりな感じではなく結構あっさり目の味です。

ですが結構スパイシーなのでそれなりにパンチがきいてます。

てっちゃんで濃いめの物を食べた後だったのでこのあっさり加減が

さらに食を進めてしまいます。まだまだ行ける！

と調子に乗ってチャーハン注文！なんかめっちゃ多いで！？

今までは割と普通な量だったのになぜかチャーハンは結構ビッグサイズです。

ランチタイムとかにこのサイズが出てきたら午後は眠気との戦いです。

かなりお腹一杯になります。ですがこいつのすごいところはそんな状態でも

ガツガツ食べれてしまう旨さ。ごま油の風味が鼻孔を刺激します。

なんかどれを食べてもうまかったので配膳されてから瞬殺で食べてしまう。

さらにマスターさんの手際が良いのでサクサク料理が出てきます。

そんな感じなので酒を飲んでないこともありあっという間に満腹になりました。

居酒屋と名のつくお店でこれだけの満足感は久々な気がします。

これだけ食べて４５００円程。２人で割って一人２０００円ちょっとです。

お得な感じがします。メニューが豊富だったのでまた行きます。

【2012/02/15】
門出で鶏肉を食べてきました。このお店は２回目の訪問です。
前回は金曜の晩だったので満員でしたけど、今回は平日行ったので空いてました。
席に着いてまず最初は付き出しが出てきました。
そして注文はまず、ユッケです。これがまた旨いんです。
柔らかくて、タレもおいしいです。

次はモモたたきです。こちらも柔らかくておいしい。
続いてはまぜ焼です。いろいろな部位の肉があります。
色んな食感が楽しめて味もおいしいです。やっぱり炭火焼きがいいですね。
次は前回売り切れてた手羽唐揚げです。
こちらは手羽先から手羽元までの大きさのものが１本です。
これはおいしいのですが、もう少し身をいっぱい付けといて欲しかったかな。
次は定番のなんばんです。ここのはタルタルがおいしいです。

そしてここでこの日限定の原木しいたけです。
しいたけ大好きです。特に原木しいたけは風味が段違いでおいしいです。
ここまででそこそこ食べたので、焼き物の〆はぼんじりです。
これってぷりぷりでおいしいんですよね。

最後に〆その１はおにぎりです。結構大きかったです。
そしてこれが本当の〆で鉄板玉子かけご飯です。
前回は混ぜるのが遅くて結構ぱさぱさになってしまったのですが
今回は急いで混ぜたのでちゃんと玉子かけご飯の状態で食べれたのですが
めっちゃ旨かったです。鉄板に残っていた鶏の油が付いてるので
すごくしっかり味が付いています。

今回は店員さんといっぱい話ができて楽しかったです。
すごく宮崎のことや、地鶏のことをちゃんと勉強しているようで
とても好感が持てました。最後にはキャンペーンでお土産も貰いました。
メッセージもついてました。また行きます！

【初戦】
堺の魚市場の一角で旨い鶏肉に出会う最近やたらと鶏肉が食べたくて仕方なかったので、いつも行く魚市場にある

【みやざき地頭鶏専門店門出】に行ってきました。

こちらはいつもＰＡＳＴＡまにあに行くときに一度入ってみたいと思っていました。

お店は一階にカウンターとテーブル、二階とあるようです。

カウンターはとても狭く、他のお客さんが出るときにはみんなが後ろを開けてあげないと

通れないくらいのスペースです。でもなんとなくそれもいいかなと思わせる空気が流れてる。

席についてまずはメニューを見てみると案外、数が少ないようです。

基本的にメニューはお酒のあてみたいな感じですね。車じゃなければ絶対飲むのに！

最初はモモ焼(並)を注文しました。

この炭火の黒さがいかにも宮崎って感じですね。旨そう。

味は程よい塩味でおいしいです。肉自体も安物の固いだけの地鶏肉とは違い

柔らかくて食べやすかったです。

その次に出てきたのは鶏ユッケです。

これがこの日のMVPでした。超旨かった。正直これなら３皿は食べれます。

肉もタレもばっちりでした。特にタレはクセなる味です。

これも今や全国区の宮崎名物なんばんです。

これは肉よりもタルタルソースのうまさが際立ってました。

実際に宮崎に行ってもお店ごとにタルタルの味が違います。なんばんの命はタルタルですね。

次にこちらはぼんじりです。ぼんじりとは尾骨の周りの肉です。

油が乗って、プリプリしていてとてもおいしかったです。

これはももタタキです。これも非常に柔らかくておいしかった。

以前に難波の某有名居酒屋で食べた鶏のタタキは固くて最悪でしたが、

こちらのお店のタタキは柔らかくてとてもおいしかったです。

最後にご飯もので地頭鶏の玉子かけご飯を頼みました。

これは最初に頼んだモモ焼の鉄板に残った油やら鶏のダシやらを使うために

鉄板で作ってくれました。ちょっとした焼き飯みたいです。ですがこれがまた旨かった。

鉄板に残っていたダシがいい感じに塩味をつけてくれていてしっかりしていた。

そして最後はコラーゲンたっぷり鶏スープです。

これはお茶を飲む湯呑くらいの大きさの入れ物なので、飲みやすい量です。

飲んでいるとコラーゲンで口がぺとぺとします(笑)

【総評】
正直予想していたよりもはるか上を行くパフォーマンスを見せてくれました。

食べたものはすべておいしく、２名いた女性店員さんも非常に愛想がよく好感が持てます。

カウンターが狭いのは少し窮屈ですが、その分調理が間近で見れて楽しめます。

焼酎にもこだわりがあるようなので今度はお酒を飲みに行きたいと思います。

安くて旨い焼鳥屋。特にとりめしがおススメ！以前からちょくちょく母親がお土産にとりめしを持って帰ってくるお店

とりよしさんに焼き鳥を食べに行きました。

お店の前に駐車場はありませんが、2件ほど隣に小さめの駐車場があります。

車はそちらに停めましょう。

店内に入りまず最初はチューハイレモンを注文。

普段こういう時はビールですがなんとなくこっちの気分でした。

色々注文して、最初に出てきたのはたたきの梅肉和えです。

結構すっぱいんですが、時期的に汗をいっぱいかいたので酸味が良いです。

次はすなずりです。コリコリしていて旨い。

そしてこころも外せません。

こちらのお店の物はまったくクセもなく、すごく美味しかったです。

その次に出てきたのは鳥団子です。

これがまたやわらかくて、ふんわりしていておいしかったです。

さらに僕的焼き鳥の王様せせりです。

これも脂が乗っててプリプリでうまかったです。

ここで一番最初に頼んでいた、モモ焼きが来ました。

こちらは串ではなく、一枚物の焼物です。結構量があります。

これもやわらかく、タレが旨いのでぺろりと行けます。

次はぼんじり(さんかく)です。

こちらは結構細かい感じの骨が多かったので、少し食べにくかったです。

もう少し肉付きが良い方が食べ甲斐があったんですけどね〜

そしてここで本日最初の野菜、もろきゅうです。

こちらも味噌がいい味していて旨かったです。

続いて野菜からしいたけです。

こちらは普通のしいたけって感じでした。まあ旨いですけどね。

そしてもう一度焼物に戻ってせぎもです。これも旨い。

これは普通のキモよりもクセが少ないので食べやすいです。

キモが苦手でもこれなら食べれるんじゃないでしょうか？

そして焼物の〆として鶏皮を注文。

皮の間に青ネギと玉ねぎが挟んであり、ネギマの様になっています。

表面パリッと、噛むとプルプルの皮の食感が旨いです。

色々食べましたが全部旨いです。基本的にハズレがありません。

そして安い。これだけ食べて4000円程なので1人なら2000円程。

実はさらにお持ち帰りでとりめしを注文していました。

ちゃんとお持ち帰り用に包み紙や箸袋もあります。

中身はこんな感じです。

正直とりめしですが、鶏肉自体はあまり入っていません。

でもこのご飯がすごく旨いんです。これは店内に入ってすぐに

注文しておかないと時間が遅くなってくると売切れるんです。

なので予約の際にとりめしのキープをする人もいるくらいです。

こちらのお店に行くならぜひとも食べてもらいたい一品です。

デートや女子会にピッタリなおしゃれ炭焼き

以前から行きたかった炭焼き料理のお店炭々（タンタン）に行きました。

外から様子を伺うも、あまり中の様子は見えなかったのですが

気にせず入店しました。すると愛想のよいイケメンが出迎えてくれました。

最初に日替わりのおすすめメニューを持ってきてくれました。

上から下まで食べたいものだらけで困ります。

そんな感じで考えていたら付き出しが出てきました。

魚のつみれっぽかったのですがなんだったんでしょうか。

でもすごくあっさりしていて食前にはピッタリなものでした。

メニューを見てみると想像の3倍くらいの種類がありました。

とりあえず色々注文しました。

注文を済ませ店内を見ると、テーブル、カウンター、座敷があるようです。

今回はテーブル席に座っています。

少しして最初に出てきたのは馬刺しでした。

見た目的には少し油が控えめな感じがします。

食べてみるとやっぱりちょっと脂乗りが物足りない感じがします。

まあ500円の馬刺しなのでこんなもんでしょう。

次はしいたけの焼き物です。

醤油と鰹節の組み合わせもなかなかイケますね。旨いです。

この後に出てきたのは最初の写真のセセリです。

こちらはすごくプリプリで美味しかったです。

お次は日替わりメニューからコーンとMIXキノコの天ぷらポルチーニ塩です。

これはかなり旨いです。カラッと上がってとても軽く食べられる天ぷらと

何よりもポルチーニ塩が角のない柔らかい塩気ですごく合いました。

次は鴨ロースのハニーローストサラダ仕立てバルサミコソースで

これも少し変わっていて、鴨ロースがハチミツの甘さとマッチしています。

甘いお肉って初めて食べた気がしますが、結構イケました。

お次も肉部門から仔羊の炭火焼きです。

羊、旨いですよね。こちらのお肉柔らかくて羊特有の臭みが少なく

とても食べやすく仕上がっていました。苦手な人でも行けるかも。

さらに肉部門から鶏唐揚げ（ユーリンチー）です。

これは注文時に店員さんが、

「酸っぱいのと普通のとあるんですけどどうしましょう？」

と聞いてきました。お店のデフォルトは酸っぱいやつらしいので

それで注文です。出てきたのを食べてみるとそれほど酸っぱくはありません。

肉にすごく良い味が付いていて肉汁もたっぷりで旨いです。

変わっていたのが一緒についていた野菜（水菜？）が辛かったこと。

しかも結構な辛さなので、これと唐揚げを一緒に食べてちょうど良い感じ。

これは結構ハマりそうな味でした。

お次は再度串物からもちベーコン巻きです。

しっかり味のついたベーコンともっちもちのモチがよく合ってました。

ビールが飲みたくなりますね。

そして最後の締めはカニクリームグラタンです。

結構あっさりしているので締めにはぴったりでした。

全部が美味しいのでつい食べ過ぎてしまいました。満腹です。

店員さんもずっとニコニコ笑顔で対応してくれたので気持ち良いです。

雰囲気も良いし、女性にも受けが良さそうなお店。

また行ってみたいと思います。

店主の真剣さを感じました意外とラーメン屋がひしめく、JR高槻駅、阪急高槻市駅周辺のエリアにある

塩ラーメンが基本のお店あす流に行ってきました。

看板では塩と海老醤油の２種類が載っています。

お店はカウンターのみの小さな店舗で、僕が着いたのはちょうどお昼のランチタイムです。

この段階ですでに満席になっており、少しだけ待ってからの入店になりました。

メニューを見るとラーメンと、少しのご飯もののみです。

お昼の時間帯はランチセットがあり値段が安いのでお得です。

注文はランチセット(塩ラーメン)にしました。

わざわざメニューに基本の味は塩と書いてあるのですから、やっぱり食べてみないとね。

注文してから調理場を見ていると、一つ一つの動作がすごく丁寧に行われてる気がします。

こちらの店主さんはきっちりしている方のように思えます。

そして出てきたラーメンがこちら。めっちゃ透き通っててあっさりしてそう。

具材はチャーシュー、カイワレ、海苔、大葉です。この大葉のアクセントが食欲をそそります。

スープはすごくあっさりしているんですが、決して薄くはなかった。ちゃんとダシが効いてます。

麺も程よい硬さでおいしかったです。

ラーメンが出てきて少ししてからセットのチャーシュー丼がきました。

見るからにしっかり味がついてそうな色です。

こちらの方はチャーシューはおいしいのですが、タレがなかったのでご飯とのマッチングが

いまいちでした。あれでちゃんとタレがかかっていれば結構おいしいと思います。

塩ラーメンとしては、今まででの中ではかなり上位に入ると思います。

今度は海老醤油も食べてみようと思います。

女性だけでも入りやすい雰囲気の焼鳥屋さん知り合いに紹介されていて、以前からずっと行きたかったお店

炭火焼鳥ダイニング晴レル屋に行ってきました。

店内はカウンターとテーブル席とがありました。割と広めです。

カップルなどはカウンターでも良いかもしれません。

今回はムサイ男4人での飲みだったのでテーブルにしてもらいました。

最初のドリンクには梅ラムネを注文

グラスにすでに梅酒が入ってるのでそこに自分でラムネを入れて完成です。

単純にソーダで割るよりもこちらの方がおいしかったです。

そしてアテに頼んだタコのから揚げです。

結構ちゃんと味が付いていておいしかったです。

そして鶏皮好きの好物、鶏皮湯引きポン酢も頼みました。

プリプリの皮の食感とポン酢が良く合っておいしいです。

次にメインの焼鳥5種盛りが登場しました。

これ何が入ってたんやろう？

写真から見るに、鶏つくね、ハツ、ねぎま、なんこつ、ずり

って感じでしょうか？ハツは覚えています。普通においしかったです。

つくねも結構フワフワで旨い。というか基本全部旨かったです。

そしてここらでドリンクの追加。にごり梅酒です。

これは店員さんのおすすめ通り、かなり甘い梅酒でした。飲みやすい。

お酒の弱い方等に飲みやすいと思います。

さらにここで僕的王様セセリの登場です。

僕の脳内では焼鳥に来てセセリを食べなかったら、警報がなります。

それくらいセセリ好きなんです。

ここのお店のせせりもおいしかった。食感が良いですよね。

次に出てきたのは最初に注文してたチキン南蛮です。

こちらのお店はタルタルソースと甘酢餡両方使ってるのでコッテリです。

しかしこのコラボがまた旨いです。

次はぼんじりとカッパなんこつを注文。

ぼんじりは味はおいしいのですが、大きさがちょっと小さすぎて

満足感が足りませんでした。ちょっと残念。

カッパなんこつは普通の軟骨よりもやわらかくて、少し肉が付いてるので

とても食べやすくておいしかったです。

ここら辺でドリンクをもう一杯。

今度はアポロンミックスレモン梅酒です。

もはや何が何だかさっぱりです。そして結局味自体も

何が何だかさっぱりでした。これはハズレ。

そしてここでなぜかとんとろを注文。鶏ちゃうやん！

って声もしなくもないですが、これ結構うまかったですよ。お勧めです。

塩焼きでレモンを絞るのでとてもさっぱりしています。

そして先ほどのカオスな梅酒を処理し、次はたんかん梅酒を注文。

これはだいぶフルーティではありましたが、ちゃんと梅酒してました。

でもちょっと梅酒っぽくないですね。フルーツが勝ってる感じです。

ここまででかなりお腹も膨れ、酒も回ってきたのであっさり系。

泉州水ナスを注文しました。泉州水ナスって旨いですよね。

最後にもなかアイスを食べて終了にしました。

これもなかなかうまかったですよ。

結局、夜の8時半くらいに入店して夜中の1時半くらいまでいました。

全体的にカップルのお客さんが多いお店でした。

店内も清潔感があり、割とおしゃれなので納得できます。

ですが単純に焼鳥自体もおいしいです。それに安い。

酒をあんまり飲まなければかなり安く収まるんじゃないでしょうか？