『【ウチごはん】　秋刀魚だぁ！　花にら　♪』みつはさんの日記

秋刀魚の水揚げのニュースがテレビで流れたら
一斉に　スーパーにも並びだしましたね☆
今年の秋刀魚はどうなのでしょうか　
お値段は　200円弱。ですが　身がぷりぷりで大きいです。

余り秋刀魚の塩焼きは、得意ではないのですが
　身のふわっと感にやられてしまい･:*:･(*´∀｀*)･:*:･今月もう3匹目です♪


スーパーにいくと面白い食材が♪　【花にら】
最近どこかのお店でもいただきましたね～。どこだったかな？笑

香りはニラなのですが
少しルクエでチンして蒸らすと　
ニラよりも空洞があって　シャクシャクの歯ざわりは最高でした。
今日は　ポン酢系に胡麻を振りましたが
食べるラー油とも　相性良さそうでした◎