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沖縄の寿司、いいですね。 日曜日18:10に1名予約なしで来店も満席（涙） スマホ番号お伝えして待つこと2時間。カウンター席空きましたのお電話。 最初、泡盛、その後、ブルゴーニュの赤ワインを注文。赤とお寿司との相性チェックを楽しみました。 赤ワインを注文したのは、ドメーヌ トロ・ポーのサヴィニ・レ・ボームがあったから。さすがにフグ白子の天ぷらには？でしたが、お寿司になってからは、かなりのマリアージュ。こちらの煮きりが、濃く深いこととが理由だと思います。絶対ムリな、ウニ、イクラ、イワシでもオッケーでした。大将のセンスを感じます！
2018/09訪問
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アグー豚！！ 那覇市食べログとんかつNo.1。 土曜日17:40来店。 先客は12名様ほど。なかなかの繁盛店です。 あぐーロースかつ1800円 山本彩香先生の豆腐よう500円 泡盛 黒真珠 500円 がっつり、カリカリ系の揚げ。衣は薄いです。アグー豚の旨味がダイレクトできます。 特筆は山本先生の豆腐ようです。私も大尊敬する山本先生の豆腐ようが、ここで食べられるとは！！