LOOP さんのマイ★ベストレストラン 2017

正しく焼き上げた「焼き魚」☆
ひさびさの投稿になりますLOOPでございます

検定シーズンも終了しましてやっと食べ歩く時間が取れるようになりました
下書きも100件近くになりますが（笑）少しずつ少しずつ歩みます

さて、ひさびさの投稿に相応しい素晴らしいお店「ちょーちょむすび」のご紹介♪
先週末に友人達の会合でお邪魔しました。お初訪問☆場所は県庁の裏手

友人の紹介でお邪魔したお店。一号店の「居酒屋ちょーちょ」はもはや仙台の
酒呑みでは知らない人はいないであろう超人気店(^^♪その二号店になります

開店してまだ一年も経っておりませんが、こちらもすでに予約の取りづらいお店になりつつ
あるようです。今回は五名でお邪魔

お通しは・・さっそく名称は忘れましたが（汗）小柱やホタテの貝柱が入った飛竜頭のような
ものだったと思います。とても美味しかった☆以下は写真の通り↓

春菊とクレソンのサラダ
ポテトサラダ
刺身盛り合わせ
焼き　大トロ鰯
焼き　のどぐろ
銀杏
鰊の切込み
秋刀魚と舞茸の土鍋ご飯

「それぞれに好きな物頼もうよ♪」とか言いつつ、結局ワタシの好きなものばかりになってしまって・・
いずれもとても美味しかったので全く反省はしておりません（笑）

特に美味しくてインパクトがあったのは焼いた「鰯」☆こちらのウリは炭で焼く「正しい焼魚」。
きちんと焼き時間の説明もあるので待ち時間も全くストレスになりません

店員さんの勧めの通り“背の方からそのままガブリ”と頂くとパリッとした皮の下の脂がジューシー且つ
しつこく無くてまさに「極上」♪

内臓もしっかりと形を留めており、苦さと甘さの一体となった美味さは見事(*^^)vこんな内臓だったら
いくらでも食べられちゃいますよね～☆

焼魚って本当に美味しいモノになかなか出会えないのですが、ひさびさに「とびきり美味いヤツ」に
出会いました♪この出会いに感謝＆乾杯( ^^) _U~~

私は“私目線”で全て堪能したのですが、そんな中で女性陣から・・

「〇〇って食べたことないけど、こんなに美味しいんだ☆」
「〇〇ってあまり美味しい思い出がないけど、ここのだったら美味しいと思う」

という言葉が頻繁に出ていたのが印象的でした。そう、最近あまり人気のない（？）魚ちゃん達ですが、
ここん家の料理を食べれば絶対に嫌いにならないし、嫌いな人も好きになっちゃうだろうなぁ思うわけです

最後に、お酒もいろいろと揃っていて、大好きな「陸奥八仙 ひやおろし」やお初の「AKABU（盛岡）」など
頂きましたが、他にもいろいろありましたね。日本酒以外もあるけど、ここは日本酒がいいなぁ☆

ホールのサービスも申し分なく。強いて言えばもう少し仙台駅に近いといいかな（爆）
ごちそうさまでした。また伺います(*´▽｀*)

※このログには多分な「おもひで」が含まれています

久しぶりに盛岡に行こうと決めた時にすぐに思いついたのがこちら「A DAY」。
映画館通りにある雑居ビル二階にありますバーボン専門のBAR。

バーテンダーの吉田さんとも15年近くお会いしてないなぁと思い、移転していないか
確認の為に検索検索っと・・トップ画面に出て来たのは

【BAR A DAY 閉業】

「なぬっ？？！！マヂで？？」と取り乱しました。そりゃあ飲食業会は長く続けるのが
難しいのは知ってますよ。オーナーさんもたくさん知ってます。

それにしてもあのお店が「閉業」とは。移転でも営業時間外でもなくて、「閉業」。
そりゃないよぉ、盛岡に行くのやめようかなぁ(丿A`*)

と、行く前にそんな事がありましたので、一軒目の沖縄料理の後に「念のための確認」に跡地を
訪れたのでした。

「あれ？」

一階に看板ありますね('Д°+!)お店の前まで行ってみると

「あれ？あるぢゃんよ！（怒嬉）」

そりゃあもちろんすぐドアを開けて入店しましたよ♪

「吉田さん！ご無沙汰です！お店閉業じゃなかったんですか？」

「（吉田さん）なんかさ、ちょっと前にも常連さんからそんな問い合わせがあったよ」

淡々と話す吉田さんはちょっと白髪が増えてましたが、その優しい語り口は昔のまま。
検索サイトへの怒りやら、懐かしいやら、寒いやらでなんだか鼻水が止まらなくなり（笑）

「まずはロックで美味しいバーボンを♪」

「（吉田さん）おっ！今もバーボン呑んでるの？嬉しいね♪」

まずは「Maker's Mark 46」をノーステアのロックにて。カミさんはハイネケンを。
グラスと氷がよくないお店では絶対にロックは呑まない主義。

熟成を経た芳醇な香りとキャラメルやバニラの風味複雑にからみあう逸品☆「ずっと呑んで
いたい」と心底思える旨い酒。

続いて「Maker’s Mark cask strength」。レア酒。独特の柔らかなアタックと甘くて
ウッディな風味＆たなびく余韻。こっちもロックがよかったかなぁ、ストレートでチビチビと頂きましたw

「カメラ、車、そしてもちろんお酒のこともたくさん教えて頂きました」

「（吉田さん）そんなこともあったねぇ・・来年は三十周年だよ」

15年ぶりの訪問でしたが、お店はむしろ新しくなって洗練されたように感じました。そして吉田さんの
醸し出すなんとも落ち着いた雰囲気に昔も今も癒されます。

お元気な限り（そんな年ではないかw）続けて欲しいと心底思いました。このお店の為に盛岡に行きたいと
思えるそんな一軒です。

ごちそうさまでした。

カミさんのお供で訪れた横浜。横浜在住友人のチョイスでお邪魔したのが
こちら「Bar GONZA」♪もちろん初訪問です。

桜木町駅に宿を取っていたので、桜木町駅より徒歩で向かいました。徒歩にて
10分程度。友人曰く「予約困難店」とのこと。土曜の雨夜にお邪魔しました。

奥右手にダイニングカウンター、手前に小さなテーブルが三卓。奥に細長い小さな
お店。ご夫婦により営まれています。こういうお店って間違く旨いよねw（直感）

カミさんが後から合流だったので、まずは友人と前菜三種と白葡萄酒にて乾杯。
「生サラミ」「ホタルイカとトマトのマリネ」「レバーの冷製」。

全部美味しいけれど、レバーの冷製は抜群(*´∀｀)ｂ固くなりがちなのだけど、
ふわっとトロっと臭み無し☆食欲に火が付きますね（笑）

横浜名物（？）のスクエアピザやサワーグラタンなど炭水化物類を頂きながら
ワインをがぶ呑み。ワインの種類は多くはないけれど、ポイントを抑えたラインナップ。

トリュフが入った「フロマージュ ダフィノワ トリュフ」なるチーズをチビチビと
頂きながら赤葡萄酒にチェンジ。ローストビーフの提供を待ちます。

そしてお肉ちゃん登場☆写真ではあまり伝わりませんがかなりのボリューム♪
40も近くなると脂ギッシュステーキよりもローストビーフの方を好みますね。

噛み締める程溢れる肉の旨味と芳醇な香り。牛さんに感謝しながらあっさりと完食。
最後は干柿とクリームチーズで締め。こちらもかなり美味(^o^)

「ようこそいらっしゃいました」より「雨大丈夫？濡れてない？早く呑んで呑んで！」と
いう感じのチャキチャキとした奥様が全ての雰囲気を作り出しています（もちろん褒めてます）

常連さんが多くお店のキャパも小さいので予約は必須でしょうね。また横浜に来る時は
是非寄りたいお店。かなり気に入りました☆

ごちそうさまでした。

先月27日にオープンした「炭火焼肉ぐら 仙台朝市駅店」へ初めてお邪魔しました♪
PARCO2の斜め後ろ側、朝市の入口付近の新しくなった建物の一階の奥にあります。

朝市のいわゆる「朝市らしい鮮魚の匂い」をくぐりましてお店へ近づくと、なんとも
香ばしいお肉の匂い、そして店の前にはお肉を“見せる”ショーケース。そそられますw

言わずと知れた塩釜の焼肉の名店。いや、県内を見渡してもトップクラスの焼肉屋さんと
思っています。肉質＆サイドメニューの充実度、コストパフォーマンスは素晴らしい☆

というのは塩釜の本店で、さて、仙台に進出したのはどうなのでしょうか？？という
ちょっとした疑問を抱きながらお邪魔しました。

予約は必須です。予約無しのゲストが次々来店し、諦めて帰っていきました。席はおおよそ
二時間から二時間半で撤収するような時間制システムを取っています。

オープンしてまだ日が浅いので（一ヶ月程度）なので、ホールは少しこなれていない感は
ありましたが、特にストレスを感じるようなものではありませんでした。

いろいろ頂きましたが、やはり「ぐら」のウリは「ぶ厚いお肉」☆三種の神器盛りは
カルビ・ハラミ・タンの三種盛り。炭火で焼いて、カットして頂くと旨味の洪水です(笑)

ホルモン類なども一通り頂きましたが、ポーションが大きくて食べ応えも十分。かなり
満足出来ます。わさびde塩ハツは悶絶ものですね(*´∀｀)ｂ

珍しいのは「はちの巣の刺身」。センマイ刺しはよくありますが、はちの巣は初めてかも♪
柔らかくフルフルとした食感と後から感じる独特の旨味は病み付き系。

飲み物で気に入ったのは「青鬼サワー」。青唐辛子が入ったサワーですが、香りが良い☆
乾杯の時よりも3杯目位でたのむのがお勧めかな。肉の脂を洗い流す感じ。

締めは「冷麺」「テールおじや」「辛いクッパ」を注文。それぞれに持ち味があって美味でしたが
個人的には「テールおじや」が好き♪コムタンクッパって感じですが、これは幾らでも食べられますw

かなり呑みましたがお会計は＠五千円程度。「これだけ飲み食いして？？！」と一同驚愕。
このコスパは仙台でもかなりのインパクトを与える事必死でしょうね。

ごちそうさまでした。

ひさしぶりの盛岡夫婦旅。社会人の最初の5年を過ごしたこの街にはいろいろな
おもひで詰まっています。

夕方からかなり雪が降って来た生憎の天候でしたが、最初に訪れたのはこちら
「クースーバー月桃」。内丸は桜山神社の向かいにあります。お初訪問♪

沖縄料理のお店。我々夫婦はかなり沖縄好きなのですが、正直住んでいる仙台に
おいても「これ！」と思えるお店って八重山の女将の「ゆんたく」しかなく・・・

盛岡でひょっとしたら美味しいお店があるかも？と考えての訪問でした。狭い階段で
上って行く三階のお店。一階入口のメニューを拝読「ふむふむ」。

うん、ここにやはり決めしょ！メニューが全部美味しそうだ（笑）沖縄のものを
そのまま移植しただけではなくて、自分達で丁寧に作り込んでいる感じがしました。

「ご予約ですか？」

「ひょっとしていっぱいでしたか？？」

カウンターにかろうじて二席のみ空きあり(*´∀｀)ｂその後予約無しで断られていた
ゲスト多数（おそらく7〜８組はあったと思います）。

かなり暗めでカウンターには赤色灯。写真の修正もほどほどしか出来ませんでしたので
そこんとこはご勘弁を。

三陸朝取りワカメと稚貝のお吸い物がお通しとして提供。「うっ！これはイケるね☆」
夫婦ともにテンション上がりまくりました。こういうお通しなら大歓迎♪

いろいろ食べたので内容は写真の通り。結論から言うと‘全部美味しかった☆’
ワタシは「テビチの味噌煮込み」がツボでした。古酒「南風」をお代わりw

泡盛のラインナップは秀逸☆一般的なものからかなりマニアックなものまでズラリ。
お店で継ぎ足している甕熟成の古酒（クースー）はお値段もリーズナブル。

泡盛4杯を頂き。料理も大満足。最後はソーキソバで締め。あえて鰹を立たせていない
モノでしたので、最初は「？」と思いましたが、非常に完成度の高いソバでした。

料理の出来もさることながら、男性だけの厨房＆ホールにもかかわらず、気遣いが
素晴らしい。ちょっとイカつ目のご店主ですがよい意味でギャップがありますw

荷物置きを提供する時のタイミング、追加注文を取るタイミングの良さ。一人前のソバを二人に
シェアして提供してくれたりとてもスマートで嫌みがない☆

男性のワタシから見ても非常に清々しさを覚えるモノでしたね。妻もそういう点が
とても気に入った様でした。そしてトイレも綺麗。

ごちそうさまでした♪
またお邪魔します

月山の麓の旧宿場町である西川町志津温泉にあります「変若水の湯 つたや」へ
お邪魔しました♪

西川町と言えば「出羽屋」「玉貴」へ山菜を頂きに以前お邪魔しましたが、いかんせん
車だとお酒が呑めない(*-ω-;)

「だったら山菜も食べられて泊まれる宿に行けばいいね♪」

そんな家族の配慮のもと見つけたのがこちら☆志津温泉は西川町の中心部から月山方面へ
車で15分程度のまさに‘月山の麓’にある小さな温泉郷

ちなみに今回は車を使わずに仙台よりバスで行きました↓
仙台駅広瀬通り（高速バス）→西川バスストップ（町営バス）→志津温泉

西川での乗り換えがちょっと「おもしろい」のですが、不便ではありませんでしたね。
車ではない旅もいいものですよ。勉強も読書もできますし（笑）

6月の第一週でしたが、見渡すとそこらじゅうにまだ雪のかたまりが♪五色沼から望む
残雪の月山はなかなか見事です☆

宿は見た目はパッとしない平凡な建物ですが、内装は“和モダン”なテイスト。最近
ありがちな「ちょっとだけリノベして部分的にお洒落にした」感じとは一線を画します

仲居さんは置かないスタイル。ハード面は旅館なのですが、ソフト面はペンションに近い
と言うと分かり易いかもしれません

【料理】
写真の通りなのでメニューは省略
センターに陣取る山菜八種盛りだけで相当呑めます（笑）
それぞれに異なる春の息吹は体を清めてくれます
当地の麦酒・日本酒・ワインをそれぞれ堪能しました
他には鰊と干し大根の煮物と月山竹ご飯が特に気に入りました♪
質＆量ともに申し分なし。我々には霜降り牛肉は余計でしたw

【お風呂】
ナトリウム温泉。大浴場二カ所は時間帯で男女入れ替え制
貸切風呂が二カ所。フロントにて空きを確認して鍵を借ります
お湯は少し熱め。とても綺麗で快適☆
五色沼を眼下に月山を望むロケーションは素晴らしいの一言☆

【部屋その他】
和室・洋室の他にも一名用の小上がり風の面白い部屋もありました
Wi-Fi完備。部屋自体は可もなく不可もなく

料理やお風呂もかなりよかったのですが、全体として随所に“気持ちのよい心配り”があり、
とても快適に過ごせました。宿のスタッフの方々も温かい方ばかり

今度は秋の茸の季節に伺いたいですね♪まだまだ東北にもいい宿がたくさんあるんだろうなぁ、
そんな期待が膨らむ良宿でした

ごちそうさまでした♪

約6年ぶりのブゥション＠元寺小路。妻とプチ新年会でお邪魔しました♪
コロナ禍中もテイクアウトで何度かお邪魔しておりました。

テイクアウトもそれはそれなりだけれど、やはりここは店内が楽しい☆
今回はお初の地下室へ（当日予約でほぼ店内満席状態汗）。

1階と2階もいいけれど地下のなかなか趣がありますね。15人程度で貸し切りに
すると飲み会やパーティーなどにも便利に使えそう。

頂いたものはいつもの「前菜盛り合わせ」「チーズのパスタ」「鴨肉のロースト」の
三種。我が家的“テッパン”の流れです。

前菜盛り合わせはリエット、ボイルハム、ハモンセラーノ、キッシュ、レバペ、
ケークサレ、クスクスの冷製サラダ等盛りだくさん。

季節によっては生牡蠣等が入ることもありますが、毎々満足な一皿です。ワイン二杯は
軽くイケちゃいます。強い香辛料や油のクセが全体的に抑え目なのが好きなところ。

パスタはペコリーノロマーノとパルミジャーノレッジャーノを使った濃厚な物。
具は無く、パスタそのものとチーズの旨味を存分にそして純粋に味わうことができます。

鴨肉のローストはピノ・ノワールを煮詰めたソースにて。付け合わせは「栗」。
十切れ以上ありボリュームも十分☆皮目の旨さと肉の旨さに言うことありません。

料理も良いし、グラスワインだけでも数十種類のラインナップ。酒屋さんならではの
強味がここにあります。

今回も満足満足でした。ごちそうさまでした
おそらく５年ぶりくらいの訪問になります

ご近所さんなのに足が遠ざかっていたお店「ワインハウス ブウション」。
カネサ藤原屋が運営するショップ＆バー。

この日はクリスマス前だったのでちょっと美味しいワインをゆったりと
頂きたくて訪問♪

今回は「オードブル・グルマン（高級前菜）」を二人でシェアしながら
ワインを頂くことにしました。

生カキ、生サラミ、フォアグラ、レバーパテ、コッパ、パイ包み焼き、
ポテトサラダ等々。

この後近い内に三回訪問して同じ物を注文しましたが、毎回違っていて楽しめます。
この時はありませんでしたが、キッシュは割と頻度が高いですかね。

2〜3名用ですがこれだけで質量ともにかなり満足します。特にお気に入りは
レバーパテ。それほど“クセ”を抑えていないので私好みです（笑）

「豚モツの辛口トマト煮込み」＆「ベーコンときのこのゴルゴンゾーラリゾット」を
追加しましたけど食べきれませんでした。欲張り過ぎました(丿A`*)

ボトルワインは店内の物を選び、小売値+1,080円で頂けます。グラスワインは500円台
から種類も豊富。私のような“ワインあんまり詳しくない人間”でも十分楽しめます。

仙台駅東口から徒歩7、8分程度で雰囲気の良い空間でワインが楽しめる穴場です。
ごちそうさまでした。
三次会としてお邪魔しました東北屈指のワインバー「BOUCHON」。
以前ワイン好きの従兄弟に教えてもらって、それ以来お気に入りなお店。

料理は普通なので、二、三次会に使用します。
今回は酒好き女子二名と訪問。

場所は仙台駅東口から5分圏内の花京院にあります。
区画整理中のゴタゴタした場所にひっそりと、ぽつんと存在しております（笑）

グラス類がキラキラとしつつも、落ち着いたインテリアは私好みなので、
用事もないのに、店内をうろうろしちゃいます（笑）

ワインバーってお値段高めが常識ではあります。気前よくスパスパ抜栓すりゃ
確かにそうなのですが、こちらはいろいろとバリエーションも豊富。

ソムリエが話しやすい方達なので、好みと値段（予算）を正直に伝えますと
安くて美味しいワインでいい時間が過ごせちゃいます(^ ^)

フードは以下

「いわい地鶏のレバーペースト」・・前のお店でレバーパテを食べそこねたので
リベンジの意味もありまして（笑）かなり多めのレバペなので、別途にサービス
されるテーブルブレッドにも塗り塗りしちゃいます。匂いもスッキリで、こってり美味い☆

「チーズ盛り合わせ」・・10種程度のチーズからセレクトします。
ゴルゴンゾーラ、ウオッシュタイプとハーブの入ったナチュラルチーズの三種を。
今回のワインにはブルーチーズが一番美味しかったかなと。干し葡萄も好き♪

ワインは勉強中ですが、それほど詳しくないのでお店の方にお任せ。
「ズッシリ重めで、スパイシーさを優先。お値段三～四千円程度で」

で、今回はこちら「ロスバスコス　グランドレゼルバ 2008年（チリ）」
一時期流行った「チリカベ」の代表ですね。

ラフィットの資本参加で去年か一昨年にブレイクして、
かなり有名になったワイン。

安ウマのワインの代表のようなワインです、わたしの知ってる数少ないワインの一つ♪
味の表現は避けますが、予想通りで美味しい。レバペにもチーズにもナイス。

12時で終わってしまうのですが、閉店ギリまで楽しんでしまいましたね。
また来ます。ごちそうさまでした。

東京は吉祥寺の肉山が陸奥に初上陸☆オープニングに
お邪魔したい位でしたが、やっと先日お邪魔できました(o´▽`)

まだ‘本山’も開店して5年も経っておりませんが、あれよあれよという間に
予約困難店へ。仙台でも早くも予約が難しくなっているようです。

三週間ほど前に予約しました。電話での対応は非常に良好。前日にも確認の
ショートメールが届きました。

名掛丁アーケードのキルフェボンの近く。以前カフェがあったところですね。
非常に控えめな看板がいかにも「肉山」らしいw

店舗真ん中に大テーブル。それを囲む様にテーブル席が配置。大テーブルは「29」を
象ったパーテーション（オブジェ？）にて仕切られています。我々はその一角に着席。

料理は同時スタートの「5,000円コース」の一本勝負♪飲み放題もありますが
今回我々は飲み物は単品注文にしました。コースの流れは以下↓

・パテ
・エリンギ焼き
・ソーセージ
・豚
・赤牛内腿
・アスパラ焼き
・赤牛腿
・味噌きゅうり
・仙台牛ランプ
・カレーor卵かけごはん

写真のように小さな黒皿にて少しずつタイミング良く提供されます。それを四種の
薬味（塩・柚子胡椒・唐辛子味噌・レッドマスタード）で頂きます。

炭火にて丁寧に丁寧に焼き上げたお肉達は上々♪熟成の具合も丁度良く「脂」ではなく
「肉」の旨味を存分に味わう事が出来ます(*´∀｀)ｂ

お肉の構成も事前のいろいろな情報（希少部位や「馬」など）よりは非常にシンプルな
ものでしたので、余計に「肉そのもの」の旨さを感じることができました。

そして合間に挟む「アスパラ」「味噌きゅうり」もシンプルですが美味しい☆口の中が
リフレッシュしてまたお肉をガンガン頂けます。

かなりお腹は満足するのですが、最後はワタシはカレーにて締め。ヤンニョムジャンと
蟹の風味のカレー。ペロリと完食♪

単価の高いお酒が頂ける5,000円追加の飲み放題もよさそうですが、ワタシは肉山ワインの
ボトル注文が一番よいのかと思いましたね。グラスはすぐ無くなっちゃうw

フロアの方々も非常にいい動きをしているし、最後に店長の佐藤さんともいろいろな話を
することができました☆

ごちそうさまでした
今後は誰と来るかな♪

ラム好きは迷わずに!!
先日仲間達と訪れました国分町の「北のしゃぶしゃぶ」♪今回初訪問です。
東北公済病院の北側にある雑居ビルの2Fにあります

「ラムは好きだが、しゃぶしゃぶってあまり・・どうなんだろう？」

などと「期待」とほんの少しの「不安」を抱きながらの訪問（ゴメンね笑）。
北海道出身のお若い方々が営むお店。小さいながらも落ち着いた雰囲気。

仕切れる個室に通されました。ちょうど良いサイズ感でゆったりと使えました。
事前の予約で今回は「ラムしゃぶしゃぶ満喫コース」を楽しむ事に♪

最初のドリンクは大抵は麦酒なのでしょうが、ここで仲間達は「北のレモンサワー」を
チョイス。「ん？？」と思いながらもワタクシも注文

届くや否や「おっ！♪」と。角切りのレモンがギッシリと(^o^)なるほど、凍らせた
レモンが氷の代わりのようですね。オモシロ＆美味しい一杯☆そしてお代わりの二杯目の方が旨い（笑）

しゃぶしゃぶはまずはタレを選びます。ベーシックな基本の「醤油」に加えて「胡麻」「ポン酢」
「バルサミコ酢」「おろし」等。人数が多いといろいろ楽しめちゃいますね☆ワタクシは「胡麻」を

具材が来る前にタレを其々味わってみましたが、其々に味わい深く、いわゆる「凡庸」なモノは
一つもなし。細かな工夫が施されている様です

さて、ラム肉しゃぶしゃぶコースが登場♪薄切りのラム肉200gと野菜がドンと。食べる前はあっさりと
したラム肉に対してタレが強過ぎるかな、とも思いましたが、いざ頂くとこれがなかなか好バランス(o´▽`)

牛豚と違って脂が少ない上にあっさりなのでスイスイ頂けちゃいます。臭みも無く食べ易くて美味しい。
野菜類はレタスがやや珍しい位でオーソドックスなもの

まずまずお腹は満たされましたが、どうしても食べたかった「ラム肉肩ロース焼き」を単品で注文☆
予想通りこちらも非常にイケてました。ラム肉の淡白ながらも上品な旨味を十分に堪能しました

後半は北のレモンサワー、梅サワー、オレンジサワーを交代交代に味わい大満足
ラム肉好きのワタクシには応えられないお店。

まだ新しいお店ですが、今後にも期待大ですね(*´∀｀)ｂ
ごちそうさまでした

ひさびさの横浜☆桜木町で友人と待ち合わせでしたが、ちょっと
時間がありましたのでこちら「ゴールデンもつ」で呑んじゃいますw

前知識は殆どなかったのですが「野毛」は立ち吞み・ちょい呑みの聖地
みたいなトコロなんですねぇ、全然知りませんでした。

こちらのお店も地下街でトイレに行く途中に見つけたお店でした、
まわりにも数店ありましたが、こちらは割と入り易い見た目です。

店内では競馬TVと相撲中継。一人でもこれならダラダラ呑める（笑）
お腹いっぱいにならない程度に大好きなモノを。なかなか難しい(≧ω≦)

トリスハイボール
もつの煮込み
シロもつ タレ
ポテトサラダ

生ホッピーがウリらしいのですが、あえてハイボールで料理に集中。
シロもつはタレで頂きました。ふわっとしたもつにかなり濃いめのタレが見事☆

大好きなポテトサラダはちょっと粗めのマッシュ。マヨネーズの塩梅も
かなり自分好み♪シンプルですがかなりイケてますね。

千円ちょい超えで大満足(*´∀｀)ｂ昭和の雰囲気は好感☆
ごちそうさまでした。