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夜の点数:5.0
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 5.0
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|雰囲気 5.0
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|CP 5.0
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|酒・ドリンク 5.0
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[ 料理・味5.0
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| サービス5.0
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| 雰囲気5.0
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| CP5.0
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天保年間から続く老舗そば店、蕎麦は白くだんりょくのある更科
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かしわそば、とろろはトッピング追加
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冷酒をいただく、サービスですってきんぴらちょこっと出してくれて嬉しい
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渋い暖簾のかかる外観
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冷酒は白鶴の特別純米酒。ふくよかでお蕎麦に合う。
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2021/10/20 更新
午後二時過ぎ。Googleマップを便りに大門から訪問。
わかりやすい場所だった。
店内は20席弱、こじんまりして小綺麗な佇まい。
店員さんにあれこれと聞いて(とても優しかった)
悩んだ挙げ句に、かしわそばを注文。
冷たいお蕎麦に合わせたくてトッピングのとろろを追加。
秋なのに20度超えた今日は冷酒が飲みたいって思いながらそばを待っていたところ、壁のメニューにあったので、注文。
極細切りのごぼうと人参による上品なきんぴらを「サービスです」っておつまみに出してくださった。
その気遣いがとても嬉しい。
きんぴらはちょうど良く、日本酒が進む。
かしわそば到着。
真っ白で美しい蕎麦。聞けば弾力を重視した更科とのこと。
喉ごしが良く、つるつるっとあっという間に食べてしまいそう。
かしわそばとは、鴨南蛮の鶏肉バージョン。
出汁が良く効いてるし、美味しい!
後半はとろろを加えて、完食。
これだけ堪能して2千円しないなんて、コストパフォーマンス良すぎ。
天保年間から続く老舗のお蕎麦屋は、満足度の高い
幸せなひとときでした。