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昼の点数:4.6
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¥5,000~¥5,999 / 1人
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料理・味 4.6
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|サービス 3.6
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.6
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|酒・ドリンク 4.0
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[ 料理・味4.6
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| サービス3.6
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| 雰囲気4.0
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| CP4.6
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| 酒・ドリンク4.0 ]
Best of Best
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2023/01/22 更新
たまたまネットで見つけたお店。
調べると界隈で話題のお店だった。
予約はインスタのDMのみ。1か月前から予約可能というけど、30日前なのか前月からなのかよく分からないけど、とりあえず2週間後くらいの予約がとれた。
二俣川の駅からは遠く、バスも多くない。
東戸塚とか鶴ヶ峰とかからもバスがある。
地図で見たら二俣川から徒歩15分くらいなので、これなら余裕だと歩いてみたら、道が細いわりに車がびゅんびゅんで怖かった・・。
余裕をみていたら、開店の20分前くらいについてしまって近所の巨大スーパーで時間つぶし。
2人でオーダーしたのは、日替わりでブラータチーズのサラダ、窯焼きのソーセージ、マルゲリータ、ティントフォルマッジ。
1度にオーダーしてもきちんとタイミングを見て順番にサーブしてくれる。
圧倒的だったのは、まずチーズの美味しさ。
ブラータチーズはめちゃフレッシュ。イタリアで食べるより美味しいのでは?
日替わりはアンチョビとバジルのソースだったけど相性ドンピシャ。
ソーセージは何種類かあるうちのノーマルで。それでも適度な香辛料が効いていてワインが進む~。
マルゲリータは、トマトもモッツァレラも美味しくてなんじゃこりゃ~状態。
窯焼きの炭の香りも最高過ぎる。
ティントフォルマッジもゴルゴンゾーラが過去一で美味しかった。
もちろん、ピザ生地ももちもちさくさくっとしていて、香り豊か。
つまり、生地もトッピングも並大抵ではないレベルということ。
ドリンクはランブルスコ(2杯)とカラフェの赤ワイン。
食後にエスプレッソ(2杯)
お土産で窯焼きのパン2つ。
料理は言うまでもなく、これで11,000円くらいなのはさらにヤバい。
トータルでこの店を超えてくるピッツェリアはあるのだろうか?