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夜の点数：5.0
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 5.0
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|雰囲気 5.0
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|CP 5.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味5.0
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| サービス5.0
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| 雰囲気5.0
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| CP5.0
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| 酒・ドリンク- ］
完全予約制のカフェ
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2021/05/02 更新
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今まで飲んでいたコーヒーは何だったのだろう？
このお店は驚きの連続でした。
清澄白河は今はコーヒー激戦区
数件行きましたが、、ここまで感動の連続のお店はありませんでした。
完全予約制のお店です。
お値段もお値段で、最初は驚きましたが友人がせっかく地方から予約を取って誘ってくれたのでコースを選択。
結果コースで大正解でした！
私は2500円のコースでしたが、結果的に次は4000円のコースしかない！と思っています。
コースメニューや、コーヒー豆は仕入れによって変化するそうです。
コースはコーヒーの量的には大体2.5杯分ほど。
浅煎り、中煎り、深煎りがどのような違いなのかを探究するコースでしたが、初心者にはいいコースだと思います。元々酸味の強い浅煎りは苦手だったのに、ここの浅煎りは今まで飲んできたものと大違い。
こんなに美味しいんだと感動。
友人は真ん中のコース
一種類の豆を、どのような飲み方で飲むのか探究。
正直言ってコスパ良すぎ！！
純粋にコーヒーを味わい楽しめるお店でした。
コーヒー好きの人は絶対に一度は足を運んでみてください。
豆を買うと可愛らしい袋に入れてくださいます。
温度、割合、時間など細かく教えてくれて、紙に書いてくれるので家でも美味しいコーヒーを再現できるそうです。接客もスペシャルでした！
今までのコーヒーの概念が変わります。
また伺います！