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2010/06訪問
1回
大葉のソーダが美味しい 綱島駅からイトーヨーカドーを過ぎて、ブックオフを過ぎ、住宅街方面へと歩いた入り口にあります。 ランチタイムに伺いました。 サラダ、スープ、メイン、ドリンク付きで1,000円。 メインは、牛肉と季節野菜の炒め物を注文。 ドリンクは綱島ソーダという、大葉のピクルスを使ったソーダがオススメとのことで、それにしました。 サラダは葉物野菜にサウザンドレッシングがかかっていました。 スープはわかめスープで、こちらもメインの前に。 メインは、お肉と、チンゲンサイ、ミニトマトがたっぷり入っていて食べごたえ十分。 味付けは濃すぎずちょうど良かったです。 ご飯も付いてきました。 食後に出てきた綱島ソーダ。 大葉のピクルスがたっぷり入っていて、炭酸と大葉の爽やかな香りで一気に口の中がさっぱりしました。 店員さんが「よかったらピクルスも食べてみてください」とオススメされていたので、グラスに残ったピクルスを食べてみると、とっても美味しい。 もともと大葉が好きなこともありますが、 大葉を漬けているピクルス液自体が美味しい。 すこし甘くて、お酢の酸味もほどよくあって、甘酸っぱいとはこのことかと。 この甘酸っぱさが爽やかな大葉と良く合います。 黒酢ドリンクやリンゴ酢といったお酢系のドリンクが苦手、という類の方もこのソーダは一度飲んでみてほしいな、と思いました。 (2018.12) 綱島ソーダにハマってしまい、ランチタイムに再訪です。 前回の大葉のピクルスのソーダが好きになり、今回はメインのお料理も大葉のジェノベーゼを注文しました。 来てみてビックリ。 パスタにのった大葉の量がすごい。 しかもジェノベーゼソースも、大葉とにんにくが細かく刻んであって、とにかく緑。 味は、普通のジェノベーゼソースよりも大葉が入っていることでさっぱりした感じ。 それにしても大葉の量が太っ腹です。 パスタの麺の茹で加減はちょうど良かったのですが、ジェノベーゼソースはけっこう味が濃く感じました。 食後に出てきた綱島ソーダ。 にんにくオイルのパスタの後にはやはりすっきり爽快感がありました。 この日のお腹の中の9割は大葉だったように思います。笑 でもやっぱり大葉のピクルスは好きです。 また伺います。 (2019.3)
2018/12訪問
1回
CP高!850円のランチバイキング