ダブルフィンガーさんが投稿したカシミール（大阪/北浜）の口コミ詳細 [食べログ]

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カシミール北浜、なにわ橋、天満橋/カレー

1回

昼の点数：3.5
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2014/03 訪問

昼の点数：3.5
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

並ばなくてよければもう一回食べたい。

ここでの評判を見て初来店。
ぽかぽか陽気の３月末。
１３時過ぎに店の前到着で１５人くらい並んでて５分後オープン。
お客さんは若いカップルや春休みの学生さんらしき方が多い。。。
天気の悪い学生が忙しい時期にすればもっと空いてるのかもと思ったけど、次いつになるか分からないし意を決して並ぶことに。
結局１時間並んで座ってから３０分、カレーを口にするまで１時間半待ち。飛行機の乗り継ぎ以外で何かをこんなに待ったのはじめてー。ま、終わってみればそんなに苦痛じゃなかった。

待ってる間いい匂い漂ってくるし空腹は最高のスパイスとはよく言ったものです。わたし勝手に店主はおじいちゃんだと想像してたけど、もっと若い方でザ・職人さんでした。情熱大陸出れそう。メニューは全部がオススメだそうなのでビーフを玄米でオーダー。普段インド料理系ではチキンか豆ばっかりなのになぜかビーフを選んだわたし。
懐かしのコナンをパラパラと読みつつ店主の調理を見学。丁寧に作っているのが伝わってくる。けしてあせることはないものの、テキパキとした身のこなしと職人感が漂う姿。みんなこれだけ待っても誰も早くしてなんて言わない、言わせない風格があります。

待ちに待ったカレーの味は、スパイスを感じられるけれども優しい味。スパイスの違いが分かるような上級者向けの味だと思います。私的には確かに美味しいけど。。。うーんすごい好みというわけじゃなく。みんなが絶賛するこのカレーのよさが理解できてない気がします。
やっぱりいつも食べてるチキンにしたら他の店との違いが分かるのかな。横の人が食べてたキーマも気になるしほうれん草チーズも気になる。でも１時間半待ってまで食べたいとは思わない。もし次に店を覗いて３０分くらいの待ち時間で済みそうだと思ったらもう１回食べます。

2014/03/30 更新

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