しんやしんやさんの行った（口コミ）お店一覧

またまたつけ麺食べた。 定期的に食べたくなる味。再訪。 夜仕事からの帰り、立川にたちよる。そして井の庄に駆け込む。 決まった動き、つけ麺980円のボタンを押す。 200g300gの問いに指3本出して答える。 エプロンをもらい、味変のニンニクを小皿でもらい、注文が出てくる。艶々した麺が美しい。 写真を撮って、箸を握り、麺をつまみ丼につける。 麺にズルズルとまとわりつく汁を啜りながら喉を通す。美味い！この味は忘れられない！ 同じ動きを十何回繰り返し。気づけば完食。 また来月も来ている想像を頭の中に浮かべながら口の中に残る濃厚な余韻を楽しみながら駅に向かう。 今日もご馳走様でした。 つけ麺食べた。 夜ご飯に妻と立川で待ち合わせをして、井の庄に。 2日前にこちらで坦々麺を食べたのだが、これはこれで美味しくいただけたのだが、どうしてもスタンダードなつけ麺が食べたく、電車に乗って夕飯を食べにきた。 並を買って、200グラムか300グラムかのセレクトで迷わず300に。 濃厚魚介スープを麺に絡ませながらズルズル。 味変で柚の皮を注文（無料）。 この濃厚スープだとご飯にも合うので50円で追い飯を注文しても良かったが、スープ割をもらって最後のスープを飲み干し完食。 やっぱり、私は 濃厚なつけ麺が好きなのが確定。特にこちらは、甘味、魚介、動物系旨み、のバランスが体に合っている。 また来月食べに伺いたい。 坦々麺食べた。 2ヶ月ぶりに再来しました。 今日は前から食べたかった坦々麺。季節もだいぶ寒くなり辛いものを頂くのが良いので。 味は辛く無い方を選んだのだけどすごく辛くて、カレーのような味に近くなってる感じ。ご飯も並を注文して辛くなりすぎる口の中を中和。 標準でご飯小がついていたみたいだったが間違えて150円の並を買ってしまった。 しかし辛いので並で全然OK。 最初は味変なしでそのままいただき。 その後ニンニク（口頭で注文）をランゲに少し入れ麺と一緒にすする。 あきたら、ご飯をレンゲに入れてスープをしたしてパクリ。 口の中が辛すぎるとご飯単品を食べ中和。 色々楽しめる。 しかし、いのしょうの濃厚スープは辛さで全く無くなり、なんだか少し寂しい感じ。もう少し井の庄らしさが出ていてもいいかな。 全く別物の坦々麺としては他の店だとメインで行ける味だと思います。 今度はまたスタンダードなつけ麺並とライスを注文したい。 またまたつけ麺たべました。 この二ヶ月ぐらいで3回目のつけ麺。 濃厚なスープ、プリプリの麺。何度食べても美味い。 大盛り150円を頼んだのだが、最後は無理やり食べた感じ。年には勝てない。 今度は辛いやつを食べたい。 つけ麺、大盛り食べた。 大腸検査で立川の病院に来た。やっと終わって遅い昼食。 2週間前に食べたのだがまた同じ、つけ麺を頂く。うまい。 濃厚なつけ汁が動物系の甘さと旨味、魚介の出し、塩味、全てが良い。すこーし脂っこさが体に応えるがこれが無いと美味しさのバランスが全てダメになる感じ。 また食べたい。 つけ麺を食べた。 この日は8時から立川の病院で健康診断。 終わってから昔食べたこちらに伺った。 基本のつけ麺大盛り（950＋150円）を注文。 味は濃厚の出汁が絶品。ポタージュスープのトロミ。塩辛くなく、甘味もキツくなく、動物系の旨み、油味が口の中を心地よく支配して、魚介系の味も強すぎない。うまい。の一言。 麺は中太の出汁がたくさん絡まるちょうど良い感じ。 流石に大盛りは多すぎましたが、全てを完食。 また是非にも食べたいつけ麺でした。最近で1番。

油そばを食べた。（商品名は定かではない） 最近夜が遅く外で食べるのだが、久々ムタヒロ2に伺った。 気候も良くなったので汁物でなくつけ麺が油そばか迷いこれに決めた。 追メシか追いスープが選べ飯の方にした。プラス麺大盛りにした。 味は生卵が載っておりぐちゃぐちゃに混ぜまったりも優しい味にまとまり、塩辛くもなくバランスのいい食べやすい味。 こちらのお店はトリの茹でたチャーシューが美味しく口休めには最高。 しかしマイナスはチャーシューで塩辛くて全ての美味しさを台無しにするぐらいの味付け。味見をしたのかと責任者を出してもらいたいぐらいのアンバランスさ。 経営者の考え方が伝わらないぐらいにバラエティーが増えたのかな？と心配になる。 国分寺には大切な店なので頑張ってほしい。 醤油ラーメンのチャーシュー麺を食べました。 久々にさっぱりしたラーメンが食べたくて妻と二人で食べに行って、妻は冷やし中華(ゴマだれ)と私は煮豚と鳥のチャーシューが５、６枚のったのを食べました。 やはりこの年だと醤油スープが塩辛くてなかなか飲み干すことが出来ないけど、アッサリしていて美味しい方です。 若向きですね。

つけ麺食べた 夜遅く閉店前にちょうど入れた。 以前塩ラーメンで失敗したのでつけ麺にした。 シラスが乗ったつけ麺大盛り。 店が言うように最初はつけ汁につけずに食べ。（あんまり感動は無かった） そしてつけ汁につけズルズルすする。 美味い！！ この店はつけ麺だと実感！ テンポ良くズルズルと麺を口に運ぶ。 あっという間に完食。 今度はもっと麺の量を増量したい。 塩ラーメンを食べた。 前回はつけ麺を食べ非常に美味しかったので今回はあったかい塩ラーメンを食べたく久しぶりに来店した。 しかし、 期待していた割には、塩がきつく、出汁の味を殺していてあまり美味しいとは言えない。 前回のつけ麺と足して2で割った評価にしました。 こちらはつけ麺だけかな。もう塩ラーメンは食べない。 お出汁は塩辛すぎない塩ラーメンで大変美味しい。 ご飯と一緒に食べてもうまい逸品。またいきたいね。

少なめラーメン食べた。 最近疲れが黙っているので豚ノバで体に喝を入れたくなったので食べにきた。 いつも夜も外で待つ人が多く、人気がある店になってる感じ。駅から少しあるけど若者に人気。 若者には人気だが、老体にはキツイので少なめラーメン（これでも多い二郎系の常識）を野菜少なめニンニク多め油普通で注文。 店長さんも動きに無駄がなくなりちょっとふっくらした感じで貫禄も出てきた。女性がフロント、若い男の子がトッピングを聞いて盛り付けと出し子をしている。 出てきて硬めの太麺をズルズルと吸い込む。 味は以前と同じ塩味が高いスープがまとわりついていた。 刻みニンニクが麺に絡まり美味い。ニンニクに負けない味付けなのだが、私にはちょっと塩辛いかな。 煮豚も相変わらず太く切られて口にほう張ると繊維が口の中でバラバラになり柔らかく美味い！ 「これこれ」と思いながら煮豚とニンニク、背脂から元気をもらう。 流石にスープは飲まなかったが、つけタレと思えば美味しい。 もう少しだけ塩味を抑えてもらったら良いのになと欲張りな自分でした。 また来たい。 ラーメン食べた。 2日前オープンした二郎系のこの店に昼飯抜いて食べにきた。夕方に一度来たのだが閉まっていて11：00〜夜までずっとでなく、14:00とか15：00に閉まって、夜に再開するパターンのお店らしい。 それを知らずに16:00過ぎに並んでる人がいたが 私は18：00過ぎに入ってもう食べてる人がいて、3席が私含めてすぐ埋まり、19：00に食べ終わるまでに4人出て入れ替わり外に5人待つ感じの込み方。 若い店主はまだ慣れていない感じで動きに自信がなさそう。 味は、the二郎系！　国分寺だと駅前に「立川マシマシ」があるが、ほんのちょっと違う感じ。 醤油の効きが良いのかな？ 私の年齢に鞭打つ塩分なんだが、美味さは少しわかる感じ。 後特長的なのは、煮豚が「超分厚い」、煮崩れした肉だと塊何個がになるのだが、私は塊1個！一円玉直径よりありそうだから2センチ超えの厚み平面的には10センチいかない位なのでちょっとしたステーキのよう。食べ応えはすごい。これがデフォルトならこれだけで店の売りになりそう！是非続けて欲しい。 にんにくは普通にしたのだが、スープの濃さを緩和させるにはむしろ「マシ」で良かった。 量は少なめにしたのだが流石二郎系。尺度が違う感覚の人たちなので後半、食べるのキツくなり「野菜少なめにして良かった」と自分の選択に自信を持った。（通な人は麺150gとオーダーしてました） 体に「狂気」の食べ物だけど、今度は別のを食べてみようと思う。

台湾ラーメン食べました。 お目当てのラーメン屋が終わっていたので隣駅まで歩いて行って武蔵小金井駅前のこちらにお邪魔しました。 おすすめとあったので台湾ラーメンの上の肉の増しはそんなに多い感じがしなくて、普通が逆にどれだけなのか気になる感じ。餃子は台湾ラーメンのせいか甘味があって美味しかった。 全体的には普通なお店に感じられました。好みでしょうね。