べっとさんが投稿した佐嶋(青森/中央弘前)の口コミ詳細

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移転佐嶋中央弘前/寿司、うなぎ

1

  • 昼の点数:1.8

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 3.0
      • |サービス 1.0
      • |雰囲気 2.5
      • |CP 1.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2014/10 訪問

  • 昼の点数:1.8

    • [ 料理・味3.0
    • | サービス1.0
    • | 雰囲気2.5
    • | CP1.0
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

驚愕のランチ

安すぎるランチがある、との噂及びTV番組を見て行ってきた。
というか、1回目は混雑のため座れず、2回目の挑戦でようやく。
複数で行ったので、奥の座敷にご案内。
って、この座敷は合計8人用なので相席なんですけどね。

メニューを見ると、どれも安い、ってか安すぎる!
確かにこんな値付でやっていけるのか?と思える価格。
そんな中からいくら丼、チラシ、刺身定食で勝負!

思ってたよりも早い出来上がりで持ってきた、と思ったら料理3つ分の小鉢の大群。
それをテーブルにおいて各自で配膳させるといった場末の大衆食堂スタイルにびっくり。
ってか、小鉢の盛り付け方と量が大雑把すぎやろ?
だいたい、キャベツがはみ出てるやないか!(なぜ寿司ランチにスパゲッチがつくのかはもうどうでもいい)
まさに、急いでるのでテキトーに器に入れときました系。
これじゃ箸をつけるのに躊躇するなぁ・・・^^;

で、そのうち真打が登場。
げ! 真打までもテキトー盛やないか!(写真参照)
いくらはバラバラでドサッと載せただけ。
刺身もいろんな種類を載せといたので、細かいこと言わんでな~的な盛り。
チラシはまだマシだったが、それでも同じくテキトー系で見た目も何もあったもんじゃない。
たしかに真打の味は悪くなかった気がするが、もはや味云々ではなく、見た目でアウト。

確認したいんだが、寿司って見た目も味わう日本料理の一種ですよね?
小鉢の種類を減らしてもいいから、もうちょっと何とかなりませんかね?

評価されている方には申し訳ないが、現状ではこんな点しか付けられません。


※こんな時に向いている[必須]の選択はお察し下さい。

2014/10/19 更新

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