2回
2017/12 訪問
リ・リ・リーベンジー♩再訪ー
2017/12/10 更新
2017/10 訪問
定休日ーー⁉️泣
【2017.10.1 初訪問】
前日が大学の友人の結婚式。久々の東京となるので、永年、食べログにて行きたいお店をBMしている中から、日曜日に営業している此方をピックアップ。
開店1時間前にお店に着いたので、大人しくまっていたが、営業時間になってもお店が開かない。
あれ？と思い、お店へ電話を掛けても、出ないので、二番目に並んでた方にお話を伺うと、お店がお休みの際は、シャッターにお休みの貼紙されてるんだけどねー！？との事。
しかし、電話に出られない、お店も開かないとなると休日が濃厚という事で、再度、食べログを見ると、第一第三日曜日は定休日と書かれているじゃないか！大泣
という訳で、お店へは伺ったが、食事はできていないので、また次回、東京へ行く機会があったら伺いたいと思います。
2017/10/01 更新
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【2017.12.7 んー、初訪問？再訪なのか？】
10月1日の訪問するが定休日！という被害？（単に定休日を確認してなかっただけ。笑）に遭遇し、今回は満を持して、予約しての初訪問。笑
午前中に同じ京橋で開催された某コンサル企業の無料セミナーを受講後に、伺わせて頂きました。
予約した時間が、12:30〜だったのだが、12:15頃に着いたのかな？既に、入り口のドアに、本日は予約者で満席の旨の紙が貼ってありました。
ガラガラーとドアを開けると、国際色豊かな言語が飛び交ってる。しかも満席なんだが、何方からもお金持ち臭がプンプンする。笑（但し、嫌味なお金持ち臭じゃなく、お金持ち故から来るゆとりというか大らかさというかそんな感じ。）
店内へ一歩入ると、店員さんがすぐ様駆け寄り、コートをクロークに収めてくれ、ちゃんと席まで案内してくれるホスピタリティ。あら素敵。
予約時に、説明された内容でコースの予約をしていたと思ったが、どのコースにするか聞かれたので、見栄を張り、1万円のコースを注文。（本音は、見栄もなくはないが、最後の食事の部分が、白米か三種の天丼・天茶・天バラからの選択から選ぶとなれば、そりゃ、最後まで天麩羅を楽しめるコースにするのが、人の性ってもんでないかい？笑）
⚫︎車海老の頭
⚫︎車海老×2
⚫︎銀杏
⚫︎小玉葱
⚫︎鱚
⚫︎椎茸（菌床 山形鶴岡の鈴木さん作）
⚫︎加賀蓮根
⚫︎帆立
⚫︎アスパラガス
⚫︎穴子
⚫︎天バラ、赤出汁、香の物
⚫︎林檎（紅玉）のシャーベット
まぁーね、流石としか言いようがないかな。どの天麩羅も油のキレがよく、全く油っ気を感じさせないのと、どのネタも旨味が溢れるほどなのよ。
特に、椎茸は感動した！愛知県でも、原木椎茸の栽培で有名な生産者がおり、美味しい椎茸の天麩羅を食べられるのだが、若い職人さん（２代目？）曰く、原木でなく菌床での生産というじゃない。
菌床のキノコ類で、こんなに香りが良くって味が深いキノコ食べた事ないよ。
また、最後に出される林檎のシャーベットも、ちょっと他所ではお目に掛かれないかも。
まずね、シャーベットなのに、ジャリジャリっ！って食感じゃないのと、シャーベットなのに使われてる林檎の量が半端なく密度が高い感じなの。
まるですりおろした林檎を何も加えず、そのまま凍らせました！みたいな。笑 雑味もないし、天麩羅の後には最高の口直しだと思いました。
流石、食べログ内でも評価が高いだけあって、単に、料理が美味しいだけでなく、サービス面やお客との会話など、全くもって嫌味な点を感じさせないってのは、並大抵の努力では成し遂げられないだろーなー！と感心しました。
ランチで1万円は安くないけど、食後、とっても幸せな気分になれたので、費用対効果（コスパ）としては、そんなに高い！とは思いませんでした。
また機会があれば、再訪させて頂きたいと思います。
ご馳走様でした！