あぽdtsさんのマイ★ベストレストラン 2012

蒲田でとんかつと言えば、鈴文か、とんかつ丸一しかないだろうと思っていました。

前はイケてないラーメン屋なので、ラーメン店出す方が間違っている）だったのが。
いつの間にか、とんかつ屋に。

ココは某調子コイてるだけの○一と同じ「林SPF」豚使用の顧客思いのリーズナブル価格設定のお店。

ロースカツ定食　９００円。
上ロースかつ定食　１２００円->１３００円にUP
特上ロースカツ定食　１５００円。->１８００円にUP
カツカレー　９００円。

カタロースカツ定食　１６００円　New!

一応、とんかつ屋としての最低限ラインナップは揃っている。

林S.P.F豚肉使用と言う事は、有名店と素材は同じ。
だったら、格安なので、特上を注文。

待つ事１０分強。
中がレア（ピンク色）になると注意書きが書いてあったが、全然そんな事は無かった。

素材通り、美味しい。
ちゃんと、ピンク岩塩まで置いてあるから、とんかつ丸一で２５００円出さなくても、こっちで十分かも。

ランチタイム限定（１１：００－１４：００）だったが、５月から２１：００までの夜営業も開始してくれた。とても有り難い。

私の蒲田とんかつランキングは
とんかつ 檍 （あおき）＞とんかつ　マルエ＞とんかつ丸一です。
鈴文は、今(2012)は、もうダメかも。。。跡継ぎ作れば良かったのに・・・残念。

これからもリーズナブルな価格で、提供を続けてもらうよう頑張って頂きたい。

2012/02 追記：
最近書いてなかったので、追記を。
食べログで紹介されたせいか、11:30過ぎると店は客で満杯。
とんかつ丸一もその時間では長蛇の列なので、並んで食うくらいなら、こっちの方が絶対おトク。
林ＳＰＦだから、同じだし。
お店も推してるけど、「上ロース」がイチオシです。

2012/05 追記：
2012/05/07から、夜営業開始(17:00-21:00)
なかなか行けなかったですが、今日行って来ました。
１９時台なのに、客はまばら・・・
夜営業が知られてないせいではないだろうか？（逆に空いてて今がチャンス！？）

特上のボリューミーに私の体がもう耐えれないので、食べたいけどあきらめて「上ロースかつ定食　１２００円」を注文。
林SPFらしい、良い味。塩も４種類選べて、キャベツも「甘くてやわらかい」のしかご主人が選んでないみたいなので
すごく美味しい。
蒲田２０１２年、とんかつでは、私の中ではイチオシ店です。
２位はマルエです。

カレーも美味いので、ランチなどにオススメっです。

2012/08 追記：
蒲田民でない方。ココは日曜休みだから食べられなかった方もいるのでは？
９月から、お休みが「月曜日」に変更し、日曜営業するそうです！

良かったですね。
○一の高いのを食べるなら、同じSPF豚。
置いてある塩の種類が多く、肉の味をより引き立たせる事ができて値段が安い。
コチラを私はオススメっします。

今日は久しぶりにカレーを食べましたが、とんかつに塩振ってカレーと食べると面白い味になりますよ。
お試しあれ。

2013/02追記
ごはんが初期オーダ時のみ「大盛り無料」に変更。
全体的に価格UP
トン汁が少しマズくなった（私の気のせい？？）

塩がウリだが、やたらと増えた（４－＞７種類へ）

人気が出てきたせいなのか、忙しいだけなのか、以前より全体的に【雑】になった。残念。

ただ、まだ基本コンセプト（キャベツは冷たく、甘いものしか使わない等）はブレていないので、おごらず頑張り続けて欲しい。

2013/06追記
人気が出て、商売繁盛したせいか、今までは夫婦？で対応していたが、一人入った。
盛り付け側と片付け側で分担できるようになった為【客が長居しなければ】カウンターのみではあるが、回るようになった。
ココはSPF豚トンカツを努力で安く美味しく提供する店。食い終えたら、邪魔だから。とっとと去れ。

カタロースは「ワイルドな味」とか記載されていたけど、アブラ感が無くパサパサ気味と感じただけなのは、私だけ？

蒲田のとんかつと言えば。

私の美味しい＆コストパフォーマンス良い順でいけば。
とんかつ 檍＞鈴文＞とんかつ丸一　と、林SPF豚を使ったとんかつ専門店以外は、蒲田クオリティらしい、とんかつしか無かったのに。

最近では、まったく人が入っていなかった、創作ラーメン 八卦の跡地に、この店が出来ていた。
２０１０／１１／２５　Openだそう。気がつかなかった。。。

もうじき２年。好きな人は私含め、それなりにリピートしていると思う。
店主にも顔覚えられてしまったし。(笑）

トシのせいで、おかわりができる店なのに食べられないのが本当に寂しい。
自分へのご褒美ディナーで、【上ロース】または【エビフライ＋かきフライ２個】が定番になりつつあるなぁ。


ロースには霧島豚、ヒレには岩中豚？を使用している。

衣は薄めだが、サクッと感をちゃんと残す揚げ方で、ひとつの鍋にしては、揚げコントロールが旨い。
主人は、若いのにたいしたものだ。

奥さんと子供（が店の主？）で経営しているのか。
やりとり会話がびみょー。

１０分少々で、登場。

漬物はキュウリで塩加減も良く、提言して変わったトン汁。やっぱり、とんかつには「トン汁」でないと・・・
キャベツはちゃんと冷たくしていて、合格レベルだし。

味噌汁もマズくないし、蒲田クオリティらしくない、林SFP豚を使わない、新たなとんかつ専門店が出来たのは良いことと思う。

初心貫徹。姿勢を変えず頑張っているので、応援してます。

2013/09追記：
ランチタイムは、ロースかつ定食１０００円。ヒレかつ定食１１５０円。
ランチらしく３００円値段を抑えているが、カツ自体は変わらないので、かなりお得。
コストダウンのため、夜と違うところは、味噌汁が、フツーの味噌汁。ポテトサラダもついてこないが、ミニサラダがつく。

過去ネタ：
2011/05再訪
レポが遅くなったが、再訪したレポを。もう４回は通った。

上に書いた残念だった「フツーのワカメの味噌汁」が、アッサリ系のトン汁に変更。これはPoint大UP。
くどいトン汁でなく、何杯もいける。上ロースを頼んだせいか「おかわりOKです」と言われたので、久しぶりにお代わりしてしまった・・・

今回は、上ロースかつ定食（１８００円）を頂いたが、１８００円以上のクオリティがあると思う。
調子に乗ってるとんかつ丸一の近くだし。ダークホースかも？

接客も良い。仕事もちゃんとしているも高得点。

ランチ比較しているヤシが居るが、まったく無意味。夜メニューで比較しないと。

2011/10追記
かなり通うようになった。
カキフライ始めた。（定食で１３００円：単品２５０円）ちゃんとした「かき」使ってる感がある。
エビフライ好きには、３尾載るエビフライ定食をオススメ。

一回しか来ないアナタには「半ロース半ヒレ定食（１４００円）をオススメッしたい。
肉の違いと旨みが分かり、店のクオリティを感じる事ができると思います。

岩塩（ザルツブルグ）を置くようになった。
トン汁同様、提言をプラスにとり、採用してくれるのは利用者として、とても嬉しい。
これからも頑張って貰いたい店。

2012/03 追記
私は○一には行かず、こっちばかりに行くようになった。
半ロース、半ヒレかつ（１４００円）がはじめての人にはオススメっ。
豚の肉質確認と、ここの店の真摯さが見えてくるかも。

ちょっとだけだが、肉のグレード上がった気がするが、価格は変えてない。えらいと思う。
（たまたまアタリだっただけかも？？？）
ご飯、おかわり自由はもちろんのこと、価格高騰のキャベツも、トン汁もおかわり出来る。
私の体は、もうおかわり出来るほど食べるコトを受け付けてくれないので、とても残念だが。

客思いで、仕事も丁寧。
接客もとてもよく、ディナーとんかつなら、薦める店の一つですね。

上海ワンタンを上海で食べたコトはありませんので、適切な評価が出来ないのですが。

こじんまりした店で、淡々と上海出身ママさんが作る「わんたん」

８個も入って620円はとても蒲田クオリティ（笑）
でも、本当に美味しい。

スープも美味しいので、全部飲み干しました。
ラーメンが美味かった時、スープ全部たいらげるのと似たような感覚ですね。

さすがにスープまで全部飲むとおなかいっぱいになります。

テイクアウトも出来、単に「煮るだけで同じ味」になる工夫がされています。

昔から営業しているようですが、ノーマークでした。
JR蒲田駅から、ちょっとありますが、行く価値ありです。

蒲田によった際、上海わんたん食べたいと思い出したら「是非」。

勝田出張シリーズ。
美味しい晩御飯の旅？は早くも終盤になりつつある（店が少ない・・・）

で。こちらのお店。駅からスグ。

インテリアが本格的なインド風で、かかっているBGMもインド。
でも、どっかで見た店の作りだなぁ・・・

カウンター席とテーブル席があり、私は一人で訪問したのでカウンターに案内されると思ったが
来客が少なかったせいもあり、奥のテーブルで良いですよと、好印象なママさん。
PointUP。

初なので、無難に2種類のカレーを選べる、Bセットを注文。
これまた無難にキーマカレーとチキントマトを中辛で。

辛さは４段階。甘口・中辛・辛口・激辛

激辛はメニュー化してみたが、オススメではないとのママさん返事。質問に対する素直な回答もPointUP。

ナンとライス又はハーフナン＆ハーフライスから選べる。

出てきたキーマカレー。キーマらしくひき肉一杯。味はどこかで食べた味に似ているが美味しい。

食後、ママさんに聞いてみた。
ご主人どこかで修行していたのでは？と。

答えは蒲田のシャングリーラで修行し、ママさんに連れられて？勝田で店開いたとの事。
どうりで。
蒲田のシャングリーラは私好みの美味しいインドカレー屋さん。

勝田で似た美味しいインドカレーを食べれるとは思ってなかったので、良い夕食となりました。
出張時にはまた、寄らせて頂きたいと思います。

2012/01追記：
もう、何度も足を運んでいるが、最近日帰り出張が多くなったので、昼にこちらを訪問する事が増えた。
ママ（シャンティ）さんも、綺麗系な人なのだが。
昼間の子が、私好みの感じで、サリーをかわいく・素敵に着こなしていて非常に好印象。PointUP。
私が１５歳若かったらとフト思ってしまった。。。

お昼は、ナンおかわり自由の太っ腹。夕方のディナーでもリーズナブル価格なのに、さすが勝田。
蒲田では有り得ないサービス。

日替わりでカレーが変わるのもGood。
ダイコン入りは珍しさがあったが、ホウレンソウとキーマは、定番メニューにしてもいいんじゃないか？と思う。

2012/02追記：
今日の日替わりは、「ほうれんそうマトンカレー」だった。
ココのマトンカレーは、身がたっぷりでとても美味しいのだが、辛いのがダメな人には、中辛の標準辛さでも
ちょっとキツイのではないかと思うのですが・・・
ほうれんそうの甘みがでるから、「ほうれんそうマトンカレー」は辛いのダメな人にも受け入れられそう。
前回同様、ホウレンソウ＋ｘｘｘ（キーマとかマトンとか）は、定番メニューにして良い気がする。

2012/02/26(日）お料理教室　開催されるそうです。私が１０歳若かったら、絶対参加するのになぁ・・・（ぐっすん）

2012/05追記：
お昼のみ居た、私好みの娘は結婚して辞めたとの事、残念。
カブを使ったカレーは斬新かも。カブにカレーを浸す発想は辛くなくて良いかも。
カレーの量は少ないけど、男性でも頼める「レディースセット」はナンも初めだけいろいろ選べるので、いろいろなナン食べたい人にはいいかも。

2012/07追記：
お昼のバイトさんが入りました。日本語修行中です。
昼間の日替わりは、ホウレンソウ＋ｘｘｘ（今回はチキン）が増えたみたい。夜もメニュー化すればいいのに。

横浜　相鉄　５番街シリーズ第二弾。

横浜で洋食と言えば、私が思いつくのは梅香亭なのだが。
洋食食べにだけに、関内に行くのもなぁ・・・と思いつつ、横浜駅周辺で、美味しくてリーズナブルな店ないかと模索中にココ見つけました。

2011/04に、提供メニューをリニューアルしたらしいです。

メニューは、ハンバーグとビーフシチューしかない？

後は、飲みの人向けカリオカセット（１５００円）と、コース？？？料理みたい。

お水は合格点。
浄水器を使っていると思われます。

「化学調味料、合成着色料を使用しません。素材の本来の味を引き出します」と謳っているだけの事はある。
意外と美味しい。
このボリュームで、しかも横浜駅近で、１３８０円は格安かも。

フツーのデミグラスハンバーグなら、９８０円の安さ。ライス・サラダセットで３００円足しても１２８０円。
どっかのファミレスで食べるより、こっちの方が全然良い。

ラストオーダ直前にお邪魔したせいか、ガラガラでしたが。。。
知っている人は知っている、お店なのかもしれません。

こーいう頑張っているお店は応援したくなります。今後も頑張ってください。

オムライスフリーク？の私は、オムライスもあるようなので、今度はオムライスを食べてみようと思いました。

2012/02再訪：
オムライス食べようと思って再訪したのに、ウェイトレスのおねーさんに「メニューはこちらです」と開いて渡してくれたので、ざっと見てしまったら「デミハンバーグ」が目に入ったので、思わず「じゃ。ハンバーグで」と即答してしまった・・・

１０分少々かな。
一から作っているので、ファミレスみたいにすぐには出てこない。
すぐ出てこないと文句言う人はこの店来ない方が良い。

ビーフシチュー同様、濃厚なデミで。

美味しい♪

でも、２０：００なのに客は私一人・・・
何が足りないんだろう？？？
こんなにウケてない理由はなんだろ？

追記：
オムライス食べました。
昔の定番「オムライス」でした。

金曜、２２：００近くまで営業しているのに。ビール。グラスで３９０円と横浜にしては安いのに。
あいかわらずの、空きっぷり（笑）

大丈夫かいな？と余計な心配してしまう。。。

秋葉原と言えば、昔は「電気街」のイメージが、今は完全に払拭されて。

メイド喫茶とヲタクの街に変わってしまったので、こーいう洋食？はキッチン ジロー 外神田店程度だと思っていた。

本当は、ブラウニーでカレーを食べるつもりだったが、来訪したら【もうお終い】と言われてしまい、トボトボとJR秋葉原駅まで歩くハネになった途中に偶然発見。

厨房を囲むように作られたカウンター席が中心のお店。
地下なので、女性は居ないだろうと思ったら、お客もウエイターも女性が居てちょっとビックリ。

“牛かつ”だけしかないメニューは、好感持てる。
最近は、こーいう【一品（逸品）勝負の店】が減ったので。

”牛カツ”大小＋トロロあり／なしのシンプル4種メニューのみ。
当然、”牛カツ”大＋トロロありを選択。（と言うかコレ以外の選択肢はオマケでしょう）

タレが３種ついてくるが、真ん中のちょっと辛いトロロダレが最高。
うんまいっ。

秋葉原で、こんなちゃんとした(失礼）牛カツが食べれると思って居なかったので、トクした気分になれました。

蒲田クオリティ全開？なお店かも。と以前カキコミしましたが、店舗移転(2012/09)で少し？変わりました。

確か、2009/08に店内改装したばかりなのに、京急駅前改造にともなう移転。
京急組には、遠くなったこの店。
JR蒲田に近くなったので、客が少し変わった気がする。

気軽に昼メシ（ランチ）するには良いと思う。
カレーの味が変わったのはちょっと残念。でも今のも美味しいですけどね。

フロアスタッフは基本女性。綺麗どころから、カワイイ系、ちょっと・・・までさまざま。皆個性があって良い。

今までの京急蒲田駅スグから、徒歩５分の東急EXホテルの地下１Fへ移動。
地下なので、OPENの看板目当てにしないと、やっているかわからない＆パッと見、店が見えないのはマイナス。

蒲田周辺のＯＬやサラリーマン、近所の住民等で賑わう。

以前は京急蒲田駅に近かったせいで、たまにではあるが、全日空の社員をはじめとした空港関係者の綺麗どころを拝めた(笑）が、
店舗変わってからは見た事が無い。

値段はリーズナブルでＣＰは、それなりに高いと思う。
パスタは『塩味』がイチオシ。トマトはダメ。

ランチ限定で、スタンプ押してくれて、じゃんけんでいきなり５つ進むイベントもある。

気軽にパスタとか昼に食べたい時はオススメっです。

2012/05:修正
昼間に居た「猫目おねーさん」など、３名総入れ替えした模様。
新しい子もサービス悪くないが、「いつもの」で頼めなくなったのが、かなり残念。

2012/09　修正
めずらしい？男のウェイターが私を覚えてくれたようで。
喫煙席が以前は入ってスグから、奥になったが、何も言わなくても奥に通すようになったのは、
小さいコトだけど気分が良い。

2014/08　修正
消費税が上がったせいか、ランチメニューが変わった。AコースとBコースのどちらかになった。
土曜日は、ディナーメニューもパスタだけだけど選べるようになったので、どんなパスタがディナーで食べれるかオタメシ
するには良いと思う。

久しぶりだったので、今回はAコースのナポリタン（赤）の大盛（１８０円UP)にした。
白ナポリタンもあるようなので、次回食したい。
パンが３つついて、おかわり自由との事で、２つ追加した上に大盛パスタ食べたから、お腹いっぱい。
食後アイスコーヒーもついて、このお値段はあいかわらずの蒲田クオリティ。
店の人がまだ私を覚えてくれていたのが、嬉しいですね。

横浜のカレーと言って、カレーハウス リオ 横浜ポルタ店と言う人はかなりなマニアックではないかと思いつつ。
ココも、知っている人は知っている、スタミナカレーで有名なお店、バーグ。

１０年以上前から通っていますが、食べログに書いてなかったようなので、書きます。

今回は週代わりメニューが、贅沢にも「から揚げ」と「ハンバーグ」が乗ったカレーでしたので、そちらをチョイス。

通常はデラスタ（デラックス・スタミナカレー：ハンバーグとスタミナ焼肉のハーフカレー）がＭｙ定番なのですが。

カラアゲニストの私としては、バーグでから揚げが食べれるなんて！と期待して待つこと２分。あいかわらずのすばやさです。

から揚げはＧｏｏｄ！！大きさもあるし、から揚げもバッチリでした。
ちょっと残念だったのが、ハンバーグ。冷たかった・・・

お酒の飲めない私が、注文で「生」と言えるのも、この店だけ。

「生」はスタミナカレーに生卵のせ。「焼き」はスタミナカレーに卵焼きの意味。
卵で少し濃い目のカレーをまろやかにすると食べ易いです。

ガッツリ系なので、若く食べられる内に食べてない方は食べた方がよいと思います。

もう、大盛りはを私は食べれない・・・

備忘録以下の内容かも・・・

オススメできる程のお店ではありませんが、新橋にて、昭和の香りがプンプンする、
飲まない私でも一人で気軽に入れる店は、ココしかなかったりします・・・

２X年前から、まったく変わらない。
多少は値段があがりましたが、それでも、定食は１０００円以下。

庶民サラリーマンにはありがたいお店です。

店の名前に「ハンブルク」と最後に「濁点が無い」から、なんか足りない気がするけど。
ここで食事するならハンバーグは絶対食べてください。
この味でこの価格なら合格点と私は思います。

他メニューは微妙かも・・・
後、若い女性のみでは、かなり敷居高いのではないかと・・・
無理して入る事はないですけど。

ココも、数十年前から営業している、蒲田民（笑）で知らないひとの方がモグリだと思うけど。
ここのボリューミーメニューは、私のトシのせいで、限界なので。

もう気軽に食べられなくなると思うため、カキコ残ししておきます。

ココは、とんかつ屋のハズなんだけど。
通常のロース、ヒレとか食べるなら別の店にいった方がよい？かも。

ココでしか食べれない「スタミナカツ」を、ココではオススメっします。
餃子の餡を、薄く切ったロース肉ではさんでカツにしたもの。

肉天定食（よーするに、豚のてんぷら）も、オススメの一つです。

今日は気分を替えて、「ソテー定食（１２００円）：珍しく写真残しました」をオーダー。

ソテー定食とは、名の通り、トンカツの肉を小麦粉・卵に浸して、「焼いただけ」(笑）
仕上げに、コショウをたっぷりとふりかけて出てきます。

衣つけて揚げれば、トンカツです。

揚げてないので、思ったよりはサクサク食べれます。

あいかわらずの、なんでもありで、他常連客の裏メニュー（今回は、なすの天麩羅）をおすそわけ
してくれたり、ごはんに合う塩辛も出てきます。

クリームコロッケ１つとさつまいもの天ぷらもついてくる。

おかずいっぱいで、ごはんが進む進む。
ごはんたくさん食べちゃダメ！って医者に言われてるのに・・・
ひさしぶりに、おかわりしちゃいました（弱いなー：私）

以前お邪魔した時は、DefTechのポスター貼ってたけど、もう取られてましたね（笑）
たしかに、ちょっと来客層が違いますからね・・・

でも、蒲田出身、DefTech　Microも知っているこの隠れた名店。

跡継ぎが居ない？ようなので、無理なさらず、今後も頑張ってほしいなと思います。