2010年から備忘録として始めた、食べログも早4年。
300店舗しか書いてないけど…(苦笑)
でも、この4年で【おきにいり】のお店がかなり潰れてしまった・・・
時代の流れには勝てないと言う事だと思うが、シンプルイズベストで、ニューキャッスルのような
【一品しかない店】が私はスキだ。
たらばカニ専門店(もう閉店してます)が復活してくれないかなぁ・・・
最近は立ち食いステーキとか、一品でもコスト下げるだけ下げて、良質なものを安価で提供すれば
東京ではウケるようになったので、ぜひとも復活して貰いたいと思うのは私だけ???