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食べログ パン WEST 百名店 2022 選出店
西梅田、北新地、大阪梅田(阪神)/パン、カフェ、ケーキ
2015/04訪問
1回
1回
1回
1回
1回
記念日に
2009/06訪問
1回
普通の家だったの?
2010/07訪問
1回
2011/03訪問
1回
友人が野菜の遊園地を食べたいというので、2人で夜来てみました。 コースは多いかと思ってアラカルトにしましたが、 結局私はデザート、コーヒーを加えたのでコース代を超えてしまったけど 分けたので種類はいろいろ食べられました。 お行儀はよろしくなかったでしょうね・・・ ・野菜の遊園地 (一人一皿でもよかったくらい、楽しい。酸味のあるのは何かと 聞いたらかりんだって。珍しい) ・体に優しい野菜スープ (かぶ、クルトンがアクセント) ・パテ・ド・カンパーニュ (しっかり濃厚な味、食べやすく切ってあった) ・海老のムースに纏わせた紫蘇の実と濃厚なカリフラワーピュレ (繊細な見た目と風味。ゆずのソースもきいてる) ・ホタテの殻に閉じ込めた魚介類をサバイヨンで熱々に・・・白菜のピュレと濃厚な甲殻類の エキスと共に (白身魚、ホタテなど。ムースがおいしい) ・鴨胸肉のロースト (焼き野菜も添えてある。分厚くて柔らかい鴨肉) ・3色の茸のピュレにほうれん草で包みこんだ卵黄を添えて様々な茸を色々な形に添えて (舞茸、シメジ、シイタケなど。わりと濃厚) ・オレンジをまるごと使ったソースにマスカルポーネの旨みを乗せてショコラのアイスと 爽やかな柑橘類のコンポート(いうことなしのデザート) ・コーヒー なんか長い料理名が多いんです。 フレンチらしく、ソースやピュレがふんだんに使われ変化にとんでいる。 次はカジュアルディナーに小皿料理をつけ足すといいかな。 料理はおしゃれだし、夕焼けも見えてデートに向いてます。
2019/01訪問
1回
有頭えび
2015/09訪問
1回
スペインバル
2013/05訪問
1回
ジャマン