「日本料理」で検索しました。
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2024/05訪問
4回
赤坂駅から3分のところだが、少し落ち着いた場所にあります。大将は正統派の和食の修行をされており、基本の和食からアレンジしたものまでバラエティ豊かに食事を楽しめます。 大将のキャラクターも明るく、話しやすいため楽しく食事ができました。 カラスミたっぷりのドリアやビアンカを使ったシチューは非常にクオリティが高かったです。締めの鯛茶漬けも大将のお姉さん夫婦が作っているコシヒカリが非常に美味しく、茶漬けにする前に白米だけで食べてしまいます。 何度か通うとアラカルトもできるようで、大将の本領はそこで発揮されそうだなと思いましたので、通いたいところです。
2023/06訪問
1回
訪問月順
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鮨と赤い悪魔に情熱を注ぐ親方がいらっしゃりレベルが高いのにコスパの良いお鮨屋さん。 あえてその価格帯をねらっており、気軽に入りやすく鮨初心者にもおすすめです。 シャリは全体的に大きめで、少食の方は小さめでオーダーするのがよいかも。 今回は特に突っ先のはがしが大変美味しく、またなかなか珍しく、巻物でネギトロにしてもらいました。いくらでも食べられるクオリティです。 親方は鮨に対する知識情熱も、赤い悪魔に対する情熱もあり、どちらも会話が楽しめ毎回楽しく過ごさせていただいてます。