「フレンチ」で検索しました。
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衝撃の焼きカレーパン
2021/05訪問
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2019/02訪問
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2021/02訪問
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本日は二子玉川に用事があり、手前の尾山台でランチすることにしました。 なんせ週末のニコタマランチはどこも混んでますからね。 こちらのランチは2500円(税込)のみ。 前菜、主菜は2種から選択でき、 食後の飲み物はコーヒー、紅茶、エスプレッソから選択できます。 エスプレッソが選択できるのはポイント高いですね。 さて、本日わたしが選択したのは以下 ・色々魚卵のサラダ (前菜) ・サツマイモのポータージュ ・黒豚のロースト、キノコ添え (主菜) ・イチゴのデザート、ホワイトチョコアイス添え ・紅茶 (食後の飲み物) それに追加でグラスワイン頼みました ・シャトードコワントグルナッシュ2015年(700円) まず、サラダは真鱈の卵をほぐしたものと、 鰈のカラスミを削ったものがちりばめられて 食感がおもしろい。 数種の葉野菜、赤蕪、フルーツトマトなど色とりどり。 スープはサツマイモのポータージュ。 サツマイモのほのかな甘味にレモングラスのような爽やかな香りが加わり軽やか。う～ん、美味。 メインは黒豚のソテー。 甘味とやわらかさをマックスで感じられる完璧な火入れです。キノコのソースはこの豚にあわせるには少し塩味が足りないような気もしましたが、丁寧に作らてるのは間違いない。ローストの下からジャンボマッシュルームがでてきたのは、うれしい驚き。 デザートは ホワイトチョコのアイスクリームにエスプーマ仕立てのソース。トッピングはドライイチゴのフレーク。 見た目真っ白ですが、掘り返すとイチゴがコロコロでてきてかわいい～。 気づけばこのあたりで一時間。 ありゃ、やばい。 巻きで紅茶を飲んで慌ててニコタマに向かったのでした。
2017/02訪問
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ワイン会はおとく
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2021/10訪問
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