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1回
夜の点数:4.5
昼の点数:4.5
2007/03 訪問
夜の点数:4.5
昼の点数:4.5
旭川ラーメンに初挑戦
2007/03/29 更新
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先日、初の北海道旅行の際に利用しました。
数あるラーメン屋の中から、クチコミなどを頼りにこちらの
「天金」さんに決めました。
私はラーメンは大好きで、醤油・味噌・塩・とんこつどれでも
ドンと来いなのですが、魚介の臭いが強いラーメンは唯一
苦手です。なので旭川ラーメンのお店を探すときもそこを
ポイントに探しました。
駅からそんなに遠くなく、想像していたよりもキレイな外観。
店内もキレイで、元気のいい女性店員さんが案内してくれました。
その店員さんにオススメを聞いて、「野菜醤油ラーメン」を
注文しました。しばらくして、ネギやモヤシを中心とした
野菜炒めがどっさりのったラーメンが運ばれてきました。
もしかしたら魚介臭いかも・・・とドキドキしながら一口。
すごくおいしい!!よく醤油ラーメンのスープの表現に使われる
「透き通った」味というのではなく、すごくコクのある味。
心配した魚介臭さはまったく感じませんでした。
上の野菜炒めの油とスープが絶妙なバランスで混ざり合い
すごくコクがあって深い味わいになっているように感じました。
クチコミで「麺はスープがよく絡む」とありましたが、本当によく絡んでました!
夢中で食べてしまって、ペロっとスープも飲み干しました♪
ラーメンには人それぞれ好みがあると思いますが、ワタシ的には
大アタリでした!!すごくおいしかった!是非是非また食べたいです!