しのきちさんが投稿した元祖 むらさき(秋田/東大館)の口コミ詳細

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元祖 むらさき東大館/きりたんぽ、鍋、郷土料理

1

  • 夜の点数:4.5

    • ¥5,000~¥5,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 3.0
      • |酒・ドリンク 4.0
1回目

2010/10 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥5,000~¥5,999
    / 1人

絶品のきりたんぽ鍋と比内地鶏。

きりたんぽ鍋とともに一杯やりたくて、そのためだけに大館に一泊しました。
目指すはもちろん、きりたんぽ鍋の名店「むらさき」さん。
地方都市だし早く行けば予約なしでも大丈夫、なんて考えてたのがちょっと甘かったようでした。
一人ということでなんとかカウンターに入れましたが危なかったようです。
鍋料理というと、二人前以上からなんていうお店が結構多いなか、こちらは本格的な鍋料理が一人前からできるのが嬉しいですね。
もちろん「きりたんぽ鍋」一人前をお願いします。
結構混んでて忙しそうなのにそんな素振りは全く見せずに実に丁寧に店員さんが対応してくれます。
「ごぼう、入りまーす」
「舞茸、入りまーす」
「たんぽ、入りまーす」
こちらではきりたんぽのことを、タンポ、タンポ、と呼ぶのですね。
それにしてもこちらの店員さん、みなさんそろって美人ぞろい!
しかもただ美人なだけではなく、丁寧、細やか、それでいて気さく、ととても気持ちのいい接客をしてくれます。
「さすが、秋田美人というだけあって皆さんキレイですねー」なんてセクハラまがいの会話にも、
「まあ、お上手ですねー」と最高の笑顔で返してくれます。
鍋が煮えてくるのを待つ時間すら楽しいです。
早速取り分けていただいた椀をいただきます。
すごい! これが比内地鶏のスープですか!?
上品でもあり、深いコクもあり…。
タンポももちろん、他の具材との相性もバッチリです。
一緒に頼んだ比内地鶏塩焼き、こちらもまた素晴らしい。
とてつもなく酒がすすみます。
後で気がついたのですが、
あれほど酒を飲んだのに、
鍋のスープも全部飲み干したのに、
その後ずっと全く喉の乾きを感じなかった…。
添加物など一切入ってない純粋な鶏のスープなのでしょうね。
それであの味わいが出せるとは本当にすごいの一言です。
十分に堪能し、精算はクレジットカードで…。
「わぁ、このカードってなかなか持てないんですよね?」
ごくごく自然に、イヤミのカケラも全くなく、こんな言葉が出てくるなんて…。
最後の最後まで完全にヤラレちゃいました。
このお店との距離がうらめしいほどです。

  • 比内鶏塩焼き

  • 比内鶏塩焼き

  • きりたんぽ鍋

  • きりたんぽ鍋

  • きりたんぽ鍋

2011/05/07 更新

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