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osaponのレストランガイド
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osapon (男性・広島県)
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1回
昼の点数:4.0
2010/07 訪問
藁焼きのカツオたたき美味。
道の駅内で、藁焼きを実演、販売してます。藁の炎が、天井に届きそうな勢いです。店頭に3つ4つテーブルが用意されており、その場で食べたい方はそこでカツオのたたきをいただけます。1人前でも7~8切れあり、小腹が空いたときに丁度良いです。このかつおのたたきがもう最高!!カツオの表面はとても香ばしい。藁の香りがしっかりと表面に残っており、口に入れると「藁だ。」というのがはっきりとわかります。さらに、臭みは皆無。もう信じられないぐらい。以前、高知市内の居酒屋さんでも、藁焼きのたたきを頂きましたが、ここまでの感動は無かったです。あくまで、道の駅、お土産売り場にあるお店なんで、くつろげる空間というわけではないですが、その場で、ささっと頂くスペースは充分あり、とてもオススメです。
2010/07/19 更新
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道の駅内で、藁焼きを実演、販売してます。
藁の炎が、天井に届きそうな勢いです。
店頭に3つ4つテーブルが用意されており、その場で食べたい方はそこで
カツオのたたきをいただけます。
1人前でも7~8切れあり、小腹が空いたときに丁度良いです。
このかつおのたたきがもう最高!!
カツオの表面はとても香ばしい。
藁の香りがしっかりと表面に残っており、口に入れると「藁だ。」
というのがはっきりとわかります。
さらに、臭みは皆無。もう信じられないぐらい。
以前、高知市内の居酒屋さんでも、藁焼きのたたきを頂きましたが、
ここまでの感動は無かったです。
あくまで、道の駅、お土産売り場にあるお店なんで、
くつろげる空間というわけではないですが、
その場で、ささっと頂くスペースは充分あり、とてもオススメです。