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昼の点数：4.1
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料理・味 4.3
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|サービス 3.8
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|雰囲気 3.6
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.3
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| サービス3.8
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| 雰囲気3.6
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ］
角のたったコシのあるうどん！
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2018/07/13 更新
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前にもいったことありますが、再訪問。
三時くらいにいったのに10名ほど並んでました。
並んでる人には事前にメニューを渡して、回転をよくしてます。
つけ
かまたまうどん
野菜天盛
なす、さつまいも、とうもろこし
先にだしてもらったのがつけ。
しっかりしめて角のたったうどん。
汁は出汁をきかせたつけ汁。
麺だけでもしっかりした風味があるのにつけ汁で更にうまい。
釜玉はもっちりした食感が強く美味しかった。
卵だけで食べてたら、半分食べてました、、、
そして普通に醤油を回しかけたら濃くなってしまった、、、
辛くなってしまい、本当悔やまれる、、、
さつまいもは、さくっとした食感に中はホクホク。
なすはジューシー、とうもろこしは揚げてるから更に甘味が強くなってる？
美味しかったです。
またまた、向かいに外人さんがいて食べ終わっても、ずっと大きな声でしゃべってるし、向かいなのに、思いっきりくしゃみしてるし、凄い残念でした。
日本人が音をたてながらフレンチのコースを、食べるようなものなんですかね。
郷に入る前に勉強すべきだと学びました。