textorさんが投稿したオステリアエバルエルバ（神奈川/大和）の口コミ詳細 [食べログ]

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オステリアエバルエルバ大和/イタリアン、ダイニングバー、カフェ

1回

昼の点数：4.5
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク 4.0

1回目

2017/12 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味5.0
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.0
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク4.0 ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

素材を大事にしたイタリアン

大和の新しい図書館（文化森＝シリウス）近くにオープンしたイタリアンです。

ランチのAセットは1200円で「前菜＋選べるパスタ」。
Bセットは1800円で「前菜＋肉料理」。
+400円でドルチェとドリンクも追加できます。
それぞれ、仕入れた食材を元に料理を決めているようです。

注文時に苦手な食材やアレルギーを聞いてくれるので、料理は柔軟に対応してくれるのかもしれません。
私は、これまでにAセットを2回注文しています。
前菜はトマトを使ったブルスケッタやイチジク、ジャガイモのクリームソースなど、どれも美味しく見た目も良いもの。
ボリュームは控えめですが、2皿提供されたのでとても楽しめました。
パスタも本格的でしっかりしたもの。美味しいです。
メニューには書かれていませんが、パンもサービスしてくれたので、前菜と共にいただくことで満腹になりました。

いずれも過度な味付けを控えて、素材を大事にしている印象を受けました。
肉料理への期待も高まります。
店内の掲示物を見ると、ワインも料理に合わせて用意されているようなので、お酒が飲める人は相談しながら注文してみてください。

休業日やランチ営業は不定期のようですので、公式facebookで必ずチェックしてください。

2021/02/28 更新

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