cashicaさんが投稿した和醸良麺 すがり(京都/四条)の口コミ詳細

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和醸良麺 すがり四条(京都市営)、烏丸、烏丸御池/ラーメン、つけ麺

1

  • 夜の点数:4.0

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 2.5
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2010/08 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス2.5
    • | 雰囲気3.5
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

モツつけ麺!

このお店は京都の美味しいご飯屋さんをよく知っている友人に連れていってもらいました!


まず、最初の扉といい、町屋独特の長い通路といい、私の好みです。
店員さんと会わないまま券売機で券を購入しないといけないので、初めて行くには戸惑うでしょう。
トッピングもつや他のメニューもあるのですが、今の所、他に興味がないので目に入りません(笑)

店内に入ると、カウンターを挟んで店員さんが作ってる所が見れます*
お腹ペコペコなので、スープがグツグツ煮込まれてる鍋を見るだけで、グーグーです

だいたい5分くらいですかね。
スープと麺が来ました!
麺は見た目、完全なる蕎麦か?
ってくらい蕎麦色してます。

食べると、鰹のだしがとっても効いて、麺も程よいコシがあり、とってもあっさり!!!
つけ麺はもっとこってりのイメージだったので、びっくりしました!
モツもプニプニ美味しいし、ニンニクの芽も最高にマッチします!

いつも最後にお湯を足してもらいスープを楽しむのですが、この前行った時は、先輩がご飯を頼み、雑炊のようにしていたのを少し頂きました。それが、美味しくて美味しくて。。。
次回は1人じめしたいと思います


カウンター席しかないですし、結構客数が多いので、ゆっくり長居は出来ませんが、おしゃれ空間が味わえますよー

2010/09/02 更新

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