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1回
夜の点数:4.2
昼の点数:4.2
2010/03 訪問
夜の点数:4.2
昼の点数:4.2
横浜で、握りメインで、お探しなら(字余り)
2010/04/03 更新
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関内のみならず、ちょい広い範囲での横浜周辺、握りのみで評価するならば一番好きな鮨屋。
その昔、次郎横浜店(今は名前が変わり、銀座で三ツ星となった店)のあった場所に、居抜きで入った、はま田。紅いカウンターもそのまま引き継いでいる。
店主は若く、イチロー似(無精髭の無い)と私は思っている、美人の奥さんと2人で店を切り盛りする。
ツマミは刺身中心で、焼いたりして出す変わり種はほとんど無く、粘っても、鮨ネタと被るだけなので、早めに握りに移行することをオススメする。
●ツマミ
ヒラメ、えんがわ、赤貝、蝦蛄、平ら貝炙り、サバ
●握り
赤身、中とろ、大トロ、鯵、いか、車えび、小肌、煮ハマグリ、アナゴ、うに、小柱、赤身漬、かっぱ巻き、玉子
そこそこ飲んで一人15K程、関内で上質の旨い鮨が食べたいと思った時には、是非、おすすめ。