もかんさんが投稿した鮨 くわ野(東京/新橋)の口コミ詳細

もかんのレストラン日記

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鮨 くわ野新橋、銀座、内幸町/寿司

1

  • 夜の点数:4.2

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 4.2
      • |サービス 4.2
      • |雰囲気 4.2
      • |CP 3.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2010/01 訪問

  • 夜の点数:4.2

    • [ 料理・味4.2
    • | サービス4.2
    • | 雰囲気4.2
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥20,000~¥29,999
    / 1人

もろもろ、うまいんです

東京の鮨屋では、ここのところ、ほぼここしか行かなくなりました。

ここは、とにかく楽しい。たいした酒飲みではないんだけど、めしと酒はセットじゃないと気が済まない、だから鮨屋でも、ぱっと食ってぱっと帰れなお店は苦手、程良くお酒が楽しめないと。


で、ここはというとつまみが充実してるんです、おまかせで頼むと、つまみが、とどまるところを知らない感じで出てきます。

いや、もうほんとにとどまることを知らないんじゃないでしょうか、まあ、いつも結構がんばってチャレンジするんですが、一度もつまみのネタ切れになったことがないんですな、たまには一巡しちゃったんで、握りにしましょうよ、なんて言わせてみたい。

その、手の込んだつまみ達、たらこの山葵漬だったり、そばのような海藻、小柱のあぶった奴だったり、ばちこやらくちこやらの珍味系、(当然刺身もあるけど後で鮨として食うつもりなもんで、少しだけにする)などなど、何食ってもうまいんだけど、私の一番好きなのは焼き魚、メヒカリが無茶苦茶うまい、冬に食べた、ぶりの照り焼なんか(いつもあるかは知りませんが)今まで食べてきたぶりの照り焼きをはるかに凌駕する、感動するぶりの照り焼きでした。。

いや、まあ、鮨屋で焼き魚をべた褒めするのは、自分でもどうかと思いますが、うまかったんだからしょうがない、でその結果つまみでおなかいっぱいになって、肝心の鮨がいつもちょこっとしかあじわえないのが罠なんだな。

2010/02/10 更新

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