tabinchu-pandaさんの行った（口コミ）お店一覧

横浜 山下町の新名所にて乾杯

前代未聞のバル♡ESOLA｜☆食いしん坊万歳～TWINSパンダのおほほBLOG☆

Seafood Bar IBUKI｜☆食いしん坊万歳～TWINSパンダのおほほBLOG☆

定期的に食べたくなるイタリアン

～Menù BALCONE　 バルコーネ渋谷スタンダードコース～ 20時受付迄の9,000円（税込）を堪能 Stuzzichino ✧歓迎のスナック ✧生ハムと季節のフルーツ 見たからに美味しそうな生ハムが woodyな器で登場、スパークリングに ぴったりな前菜さらに生ハムの下に メロンが隠れており^ ^見つけた時の 驚き、喜びと言えば（笑） お洒落な木箱には、オリーブや グリッシーニなどイタリアン tasteのおつまみ入り^ - ^ Piccolo Antipasto ✧鱈のエスプーマ　キャビア添え 一瞬、アイスクリーム？生クリーム？ 最初からsweetsとは珍しいと思いきや エスプーマ？エスプーマとは、何ぞや 調べてみるとスペイン語で「泡」の事 世界一予約のとれないレストランとして 有名であったスペイン「エル・ブリ」の （現在閉業）chefフェラン・アドリア氏が サイフォンを使い、食品に亜酸化窒素ガス （N₂O）を添加することで「空気のように 軽い泡」の料理を作り話題となりました。 それが“エスプーマ”ですって 確かに生クリームの正体は食べてみると ほんのり鱈の味が、じっくり味わうと まさしく鱈ちゃんでした。 Antipasto Freddo ✧海老、帆立、ムール貝の 　冷製ズッパ ディペッシェ 存在感のある海老さんを中心に 帆立にムール貝とseafood尽くし ジュレのムースが添えられ涼しげ Pasta ✧イベリコ豚とキノコのラグー タリアテッレ イベリコ豚とキノコがたっぷり ソースが最後の最後まで絶妙な 味わいでペロリと完食 Pesce ✧サーモンのミキュイ　 　バジルの泡とタプナードソース これまた泡の登場 見所、食べ所満載のコース^ ^ 毎日でも食べたいくらいに サーモン大好き♡なので 嬉しゅうございました♪ Carne ✧仔羊の瞬間燻製　タイムの香り 　 ワインも楽しみながらで結構 いただいてきたので丁度良い 分量でした。とても柔らか かったこと。素晴らしい Dolce ✧バルコーネおすすめデザート デザートは、別腹 シャインマスカットに巨峰ほか トッピングのアイスクリーム 見た目もとても華やかでした。 今年の夏は、シャインマスカットと 巡り会う機会がいつもになく多く 大好き♡な果物に仲間入り 　 Caffè ✧コーヒー　 出てくる度に、驚きがあり 1品1品がお店の雰囲気と同様 洗練され目の保養にもなる^ ^ ような、ワクワク感溢れる コース構成でした。 店内のソファ席を利用させて 頂きましたが。テラス席もきっと 雰囲気良さげ。サプライズや ご褒美ディナーにお勧めの レストランです。

ご褒美ランチ

a (アー) 渋谷の隠れイタリアンでランチ

待った甲斐あり

演出が素晴らしいイタリアン

異国情緒溢れる空間でのdinnerを堪能

外苑前のイタリアン iCas storia でディナー

期間限定ミモザのアフターヌーンティーを堪能

横浜駅近くの隠れ家で乾杯

県主催の「おいしい！広島プロジェクト」（広島の食の魅力を発信して、食を目的と 　した来広を促す取組みの一環として開催） 広島が誇る食の驚きと喜びに満ちた 広島県主催によるプレミアムダイニング「HIROSHIMA GASTRONOMY “Horizon”」 会場は、東京ミッドタウン日比谷 「DRAWING HOUSE OF HIBIYA」 ご縁あってdinnerにご招待いただきました。 時差投稿で大変、恐縮ながら... 沢山、写真を撮ったのでshare させていただきます 広島県の誇る日本トップクラスのchef ドグエン・チラン氏のコース料理を堪能　 料理は瀬戸内食材を、フレンチの技法で 仕立てたモダンベトナミーズ Tableセッティングからしてとても 華やか、可愛いお花が飾られまさに 春を先取りした空間でした。お洒落な フラワーベースは作家さんの作品で お花はお土産でいただけました。 1週間経ちましたが、まだ綺麗に 咲いていて見る度にほっこり します。 いただいたお料理は広島県の誇るchef ドグエン・チラン氏のコース料理を堪能 会場に着いた瞬間から全てが洗練され 雰囲気、お料理、さらにはペアリング がシャンパンから始まり、赤白ワイン ビール、日本酒と全て広島産に こだわったもので構成されており 1つ1つ出てくる度のワクワク感♡ ご一緒させていただいた皆様とも 広島、お料理、旅の話と花が咲き 本当に美味しく素晴らしいひと時 でした。

2023.11.25 「FEILER FAN'S PARTY 2023 」 @feiler_jp 　 会場は、神谷町 虎ノ門が最寄駅の NY発モダンイタリアンレストラン スカルペッタ東京 （2022年10月open） @scarpettatokyo 通常、dinner timeのみ営業のところ 土曜日のお昼、FEILE様主催の貸切 パーティで訪問 11月下旬でしたが、お料理は既に クリスマスらしい内容でした。 驚いた事に、お料理に合わせて のペアリング付コースという 食前酒含め4種類のワインを飲み比べ 立食パーティとは異なりFEILER様の お話に耳を傾けながらゆっくりと食事 ワインを堪能。テーブルの人数も3人 とsmall、色んな意味で程良い距離感 居心地も良かったこと 「気取らない、でもエレガントな サービスを」コンセプト、本格的な こだわり抜かれたNY流のItalian レストランのselectも良かった事 ひと足早くクリスマス気分を満喫 美味しいお料理、ワインは^ ^ happyな気分に〜✨

アラカルトを堪能

テラス席で優雅なモーニングを満喫

安定のメトロポリタン朝食ブフェ

非日常空間でのアフターヌーンティー

噂の絶望パスタを堪能