ちい助さんが投稿したすし処 初音(愛知/柏森)の口コミ詳細

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すし処 初音柏森/寿司、海鮮、居酒屋

1

  • 昼の点数:4.0

    • ¥2,000~¥2,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2013/11 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.5
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

記憶通りに美味しい穴子でした♪

3年ぶりの再訪です。
5年ほど前に桜の頃に初めてお伺いしました。
穴子が美味しいと聞いてましたが、ふんわり口の中でとろける感じにすごく驚いたことを今でも覚えています。
今回は久しぶりなのとお料理上手で自分が作れるものには評価の厳しい友人と一緒だったので、ちょっとドキドキでした。
穴子はやはり美味しくて、塩のわさびの量が絶妙でした。
お昼のランチはお手頃で、友人もとても満足したようでした。連れて行った者としてほっとする瞬間でした。
驚いたことは、マグロの美味しさです。
実は、マグロは食べたときの油の臭みが苦手で、ほとんどいつも我慢して食べています。
今までで、美味しかったマグロは勝浦で食べたものくらいで、どうしても最後の後口が悪く、モノによっては胃の中で踊るような感じになってしまいます。
お寿司屋さんだから、新鮮なのは当たり前でなく、お寿司屋さんでもギリギリなものが多いので、美味しいと素直に思えてとても嬉しかったです。
ぜひまたお伺いしたいと思います。
おいしいお鮨をご馳走さまでした。

  • 穴子寿司

  • 桜アイス

2013/11/23 更新

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