この口コミは、大炎上カトウさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数:4.5
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¥3,000~¥3,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 3.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味5.0
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| サービス3.0
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| 雰囲気4.0
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク- ]
ただ焼いただけの牡蠣がこんなに美味いとは ポイントは火力の強さ
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2012/02/09 更新
兵庫県の西側にある室津以西は牡蠣の養殖が盛んな地で、冬場になるとアチコチに炭火焼方式で牡蠣を食べさせてくれるお店が出来る。
今までは何処で食べても大体一緒かな?しいて言えば相生の牡蠣が日生や室津よりプックリとして美味しいかな?
というイメージがあったんだけど、このお店に行って覆された。
炭火で食べさせてくれるのは他店と一緒なんだけど、違いは炭の量。
とにかく火力が強く、牡蠣も2分ぐらいで焼きあがるぐらい。
それが食べてみると驚愕するぐらい美味しい!!
正に海のミルク!プックリとした身がタマラン!!
口の中で美味さが爆発!!
この牡蠣を食べると、京都で切磋琢磨している料亭の板さんが不憫でたまらない。
ただ焼いただけなのに、この美味さは反則!
この美味さはオイラの下手な文章を読むより、とにかく現地へ行って食べてみた方が良いので、以下はこのお店を利用するに当っての注意点。
1.臨時駐車場
店の前にある駐車場は平日でも混む。
いちおう臨時駐車場があるので、それを利用して下さいとの事だが、1kmぐらい離れている。
駐車場までの送迎バスが必要なくらい。
2.焼き牡蠣の爆発
焼いていると牡蠣が「パンッ」という大音響とともに爆発する。
牡蠣の貝殻が跳ねるので、非常に危険。
眼鏡をかけている人は良いけど、それ以外の人は危険。
だて眼鏡推奨。
3.焼き場の熱さ
子供連れなら注意したいのが、焼き場の温度。
とにかく熱い。なので火傷したら洒落にならない。
4.店違いに注意
お店の入口に、別の店のレジがあり「牡蠣食べ放題受付」とぶらさがってる。(なんでこんな仕組みなんだ?)
間違えやすいので注意すること