katsuhikoさんが投稿した菊寿し（長野/牟礼）の口コミ詳細 [食べログ]

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菊寿し牟礼/寿司

1回

夜の点数：4.7
- ￥5,000～￥5,999 / 1人
- 料理・味 4.8
  
  |サービス 4.7
  
  |雰囲気 4.5
  
  |CP 5.0
  
  |酒・ドリンク 4.5

1回目

2015/01 訪問

夜の点数：4.7
- ［料理・味4.8
- | サービス4.7
- | 雰囲気4.5
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク4.5 ］
￥5,000～￥5,999

/ 1人

山の中の名店

知り合いに紹介され初めて訪れましたが、長野県内在住の私でさえ『本当にこんな所にお鮨屋さんが在るの〜？』と、不安になる立地！

しかし店内が立派なのにはビックリ!!

カウンターを予約してあったので、お任せ五千円でお願いしました。
常連さんの知り合いが連絡してくれていたので、色々とサービスで出していただいたのだとは思いますが、まずは先付、お造り、貝ヒモの串焼き、銀ダラの西京漬焼き、モロキュー、小鉢にイクラと色々出てきてビックリ！
肝心の握りも貝類、白身、雲丹、海老と何でも美味しいのですが、特にヅケ、コハダ、そして圧巻は穴子！
生け簀の中に泳いでいたのを締めて、すぐに焼き上げた物だそうですが、ホロリと崩れるような食感と甘みが絶妙！
シャリもかなり小さめで、ネタに合います。
これでもか〜って位のネタを頂いたのに、お任せ五千円×２＋追加分千円少々＋日本酒代と、信じられない安さ。

今までこの近辺では、妙高高原駅の近くの『江戸っ子寿司』を贔屓にしていましたが、店主が高齢の為店を閉めてしまいガッカリしていた所、代わりのお店が見つかり妙高・斑尾辺りに泊まりの時には、必ずまた訪ねてみたいお店が出来て、知り合いに感謝です。

週末・観光シーズンは、必ず予約されることをお薦めします。

2016/02/24 更新

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