「日本料理」で検索しました。
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念願の富小路やま岸さんにお邪魔させて頂きました! 苦節3年。omakaseで予約を試みるも予約取れず、たまたま追加枠でお席が取れたので急遽京都へ。 12時の予約ですが、お店の開店を待つ他のお客様が数名お店の前に待機されて、写真を撮られたりして、それを見て自分を待ち遠しい気分になりました。 早速お店に入ると、ふんわりとしたおしぼりが運ばれてくると同時にご立派な蟹が積み重ねられて盛られておりました!蟹を愛でながら盃にお酒をついで頂き、お料理を待ちます。 お酒はだいたい飲めるとのことだったのですが、ここは一杯目はビール。 しばらくすると店主の山岸さんがご挨拶されて、早速お料理がどんどん運ばれてきます。 全てが美味しいの一言! 天然のトラフグのお刺身に、焼いた白子を崩してあえて頂く一皿は、見た目に美味しく食べて美味しく日本酒との相性が最高でした! 蟹とオレンジ白菜、太素麺を蟹味噌酢で頂く一品は蟹の旨味を余すところなく味わえました! 猪鍋はお出汁と九条ネギとの相性が最高で、最後に白米を入れておじやにして頂き、お出汁を余すところなく頂けました。 最後の白米とお漬物だけ、お腹一杯すぎて食べれませんでしたが、それだけが今となっては心残りです。 人生の中で、旅をしてでも食べたいお店として心に刻まれました! またOMAKASEで一生懸命予約したいと思います!
2022/02訪問
1回
コスパ最強の札幌の名店! ツマミから握りまで素晴らしい流れです。 かなりボリュームがあるので、女性はシャリ小さめにして頂いた方が良いかもです。 お酒の種類も豊富で、ワインリストは拝見しませんでしたが、シャンパンの種類はとても豊富です。 お店は静かな雰囲気なので、友達でガヤガヤ飲むというよりは、仕事やデートで使う方が向いているかもです。 昨今、お鮨屋さんの値段がどんどん高くなっている中、とてもお財布に優しいお鮨屋さんです!
2022/02訪問
1回
お昼時にどこか美味しいお店はないかと、探していると城山のふもとに美味しそうな料亭が! お昼時の時間を外したので、すんなりお店に入れました。 お店の方もすごく丁寧な接客でとても居心地が良いです。 ランチは全部で4種類ほど。 今回は鯛の出汁醤油卵かけご飯をチョイス。 白米の真ん中に卵の黄身を落として、周りに鯛のお刺身を乗せて、たっぷりの鯛の出汁醤油をかけて頂きます。 プリプリの鯛に黄身にあっさりとした出汁醤油が合わさって、お昼のランチには重過ぎずちょうど良いです! ランチがとても美味しかったので、ぜひ夜もお伺いしてみたいと思うお店でした!
2022/12訪問
1回
蒸し暑い日は、絶品おろし蕎麦! 麻布十番の気軽に行けるお店。川上庵! お昼はいつも並んでいるイメージでしたが、少しお昼のタイミングより時間がズレていたせいか、すぐに入店できました。 コロナ化なので3名以上のお客様にはお酒の提供はしてくれません。 お酒は我慢して、おろし蕎麦と鰻巻きを注文。 鰻巻きはトロトロの卵焼きに鰻がざく切りで入っていて、美味しく頂けました。 おろし蕎麦は、川上庵のコシがあり、蕎麦の風味が強めのお蕎麦にさっぱりおろし大根がマッチして、さらっと食べてしまいました。 やはり大盛りにすべきだったといつも後悔しますが、 今回も変わらず美味しかったです。
2021/06訪問
1回
前日行ったら長蛇の列が出来ていたので、翌日は営業開始前に行きました。すでにお客さんが列をなしており、入れるかなと思いましたが、無事に入れたので、鯛茶漬け定食を注文。鯛茶漬けで2600円は高いなと思いながら、まずはごまだれに鯛のお刺身をつけてパクリ。 プルプルのシコシコの食感でとても美味しくご飯を2膳食べた後に、本番の鯛茶漬けへ! 鯛茶漬けにすると、鯛の歯応えが柔らかくなり、私は鯛の刺身と白米の組み合わせが1番美味しかったですが、またぜひ嵐山に行くことがあったらお邪魔したいお店です!
2020/11訪問
1回
久々の名古屋名物味噌煮込みうどんを堪能! 名古屋の味噌煮込みうどんと言えば、山本屋なのかというくらいに店舗数があるこちらのお店。 名古屋駅周辺の店舗に行ったら、長蛇の列過ぎて戦意喪失したため郊外店へ。 郊外店ですら日曜日だからなのか、お昼の時間から相当ズレていましたが、5組ほどのお客様が。 入店まで30分ほどかかって店内へ。 並んだ分食べようと、味噌カツと天むすも注文。 味噌煮込みうどんには海老天と卵が載ってる豪華版を注文! 久々の味噌煮込みうどん。 毎回、お餅のような、モチモチとは言えないモソモソとした食感は何なのか不思議な気持ちで頂きます。 そば粉を繋ぎにしているからなのか。 そんな事を考えながら、あっという間に完食。 美味しいのか良くわからないのですが、なぜかまた食べたくなってしまう不思議な食感。 きっと、また列に並んででも食べてしまうのでしょう…。
2023/04訪問
1回
季節の松茸せいろ!
2021/10訪問
2回
和食の定食が食べれる素敵なお店! 本日は和食が食べたいという方はこちらのお店がオススメ。メインをお魚orお肉から選べて、ご飯も白米or混ぜご飯から選べます。 量もちょうど良く、使い勝手の良いお店でした!
2021/10訪問
1回
世界を代表する日本レストランNobu Tokyo! 何年かぶりの訪問で、シェフズランチを頂きました。 和とエスニックと洋のフュージョン料理でNobuの世界観を感じる事が出来ました。
2021/06訪問
1回
七夕のストーリーと共に繰り広げられるしのはらの世界!