「肉料理」で検索しました。
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美味しいのだが…。 こちらのお店のそばつゆで黒豚を食べさせるという、また食べたくなるメニューと最後の締めのお蕎麦が好きでたまにお伺いするのですが、なぜかサービスがイマイチ…イマニ…なのが唯一残念なところです。 鹿児島黒豚なので、鹿児島気分で焼酎を飲もうとすると何故かロックグラスはあるのにクラッシュアイスしかないところ…。 バイトの子が多いせいだからなのか、よくわからない説明をしてきたりとか…。 ただ、やっぱり今日も黒豚のしゃぶしゃぶは美味しかったし、コースもリーズナブルで満足できました。
2021/10訪問
1回
値段の割にそこまで美味しくない
2020/10訪問
1回
金沢の夜で飲みた理ない時はオススメ! 食事を終えて、どこかお店がやっていないかと思いふらっと食べログ検索してこちらのお店へ。 一階はBARスペースで2階がレストランになっている様子。 鯖のへしこ風な珍味とチョリソーを注文。 どちらもお酒のアテに最高で、白ワインと赤ワインを注文して美味しく頂きました。 お店は静かで、ゆっくり飲めて、メニューを見るとパスタなどもあって、小腹が空いていたら小腹も満たせるので、また気軽にお伺いさせて頂きます。
2021/07訪問
1回
ハンバーグのお肉の種類とソースの組み合わせを楽しめるお店! こちらのお店は北海道の食材をふんだんに使ったハンバーグを提供きてくれます。十勝ハーブ牛をはじめ、ポークや鹿肉など様々です。 お昼時などのゴールデンタイムは、すんなりお店に入れたことはない位の繁盛店です。 本日もお昼の時間にお伺いしましたが、やはり若干の待ち時間がありでした。 唯一の難点は車で行った時に駐車場がほとんど空いていないので、少し離れたコインパーキングに止めなければいけないところです。 本日はオーソドックスのステーキソースと自家製七味を十勝ハーブ牛で頂きました。 サラダも沢山盛られていてバランス良く頂きました。 本日の体調のせいか、少しソースがしょっぱく感じましたが、ライスと一緒に美味しく頂けました!
2021/10訪問
1回
ボリューム満点のイノセントコースで和牛を堪能! こちらのお店はインスタやYouTubeなどでアップされていて、前から気になっていたのですが、ようやく訪問出来ました。 デザート以外で、全10品という品数の多さで、お腹空いた状態でもコース終了後にはお腹いっぱいの状態になること間違いなしです。 お肉で使われていた部位とお料理は 松坂牛の外もも 生ハム 松坂牛のうちもものユッケ 宮崎牛 ヒレの漬け 王様キムチ(マグロ エビ タイ ホタテ) 石川県能登産 シャトーブリアン お肉の質的にはそれほど良質なイメージではなかったですが、17,000円でこれだけの品数と様々な部位を頂けるのであれば大満足です! お店もわりと賑わってる雰囲気なので、友人と気楽にお食事したりするのに向いているお店です!
2022/07訪問
1回
2018/07訪問
1回
お料理がインスタ映え間違いなしの焼肉屋さん! 食べログのお料理の写真に魅かれて思わず、お店をセレクト! 初訪問で、場所が少しわかりづらかったですが、入り口を入ると前日個室?という廊下を通って個室へ。 アルバイト風の感じのスタッフの方が丁寧に接客してくれて心温まります! お料理は、一品目の宮崎産黒毛和牛のユッケに蟹といくらを乗せて海苔で巻いた巻物に淡雪塩を軽く振って頂く一品。ユッケの肉の甘みと海鮮と塩の塩味が口の中で混ざり合って、とても美味しかったです。 2品目のウニご飯は、好みの問題もあると思いますが、ミョウバンの苦味が強すぎて、バターで何とかカバー出来ているのですが、見た目には美味しいですが、こにらは一口でやめました。 そして、ヒレカツは見た目にも食欲をそそり、食べても美味しかったです。サクサクに焼かれたパンに味噌が塗ってあり、食感も味もとても美味しかったです。 焼肉のお肉は特にインパクトはなかったですが、一万円のコースでこのクオリティは素晴らしいと思いました!
1回
最初から最後までハズレのないおまかせコース! 緊急事態宣言で8時までの営業ということを忘れて、7時過ぎに入店してしまったにも関わらず、快く迎えてくれました。 最初のお通しの赤身の握りから、赤身のあっさりな味わい、お肉の食感に酢飯がほどよくあっていて、ハートをガッチリ掴まれる。 続いて、サーロインだったか失念してしまいましたが、炙りの握りが!タレと卵がお肉に絡んで、さらに食欲をそそります。 次に、せんまい刺しのサラダ! 細かく刻んだせんまいの食感とサッパリとしたドレッシングの味付け交わって、口の中でいつまでも味わいを堪能したくなります。 続いて、塩の味付け3種もり。 タンとサガリ?と何かでしたが、味付け濃いめで、 塩ダレ?の味付けとタンの食感がマッチしていてお酒が進みます。 そして、スペシャリティエと思われる シャトーブリアンのかつが登場。 だいこんおろしたっぷりのツケだれにつけて頂くのですが、つけだれにつけても表面はほどよくサクサクで、中のシャトーブリアンは、噛む力もほとんど必要なく溶けていきます。 続いてタレの3種盛りと続きます。 部位を失念しましたが、こちらもお肉とお店のタレの味付けがマッチしていてとても美味しく頂けます。 最後はハンバーグ入りの石焼ビビンバを頂いて、 デザートはココナッツアイスと杏仁豆腐、マンゴープリンの3種盛りでフィニッシュです。 また、コースとは別にユッケジャンスープを頂きましたが、こちらも肉の旨味が凝縮されていて、それでいて飲めば飲むほど辛さがましてとても美味しく頂けました。 またお伺いしたいお店に出会う事が出来ました。
2021/06訪問
1回
美味しい馬刺しが札幌で食べたいならここ! 産地にこだわらず、国内産の馬刺しを仕入れてレバーや脊髄などの珍しい部位を頂くことが出来ます。 一般的には冷たい辛子蓮根が多いですが、こちらでは揚げたての辛子蓮根を頂くことが出来ます。 明太子もお店で作ったつけだれにつけた明太子のため、辛くてとても美味しいです。 焼酎も色々珍しいお酒が取り揃えられており、店主がお客さんの希望を聞いて提供してくれます。 店主も気さくで、色々予約の際に九州料理にこだわらず聞いてくれるので、ホスピタリティにもあふれる良いお店でした!
2021/08訪問
1回
素材の味よりも提供の仕方にこだわっているお店。 塩胡椒の味が濃過ぎて、タレの方が美味しく感じます。 日替わりワインを置いているので、お願いしたら人手不足なのか、バイトのスタッフだからなのか、レスポンスが悪く、シラけてしまう感じです。 ハードは整っていても、ソフトが整っていない感じがしてイマイチでした…