『中川一志郎作の土鍋で牛肉めしを推敲中。。』ゆう子remixさんの日記 [食べログ]

日記詳細

牛肉めし

ぬなわやで食べた三田牛の炊き込みご飯が忘れがたく
自宅で有名窯の土鍋まで買って飯を炊いておりますがなかなか上手くできません。

牛肉めしの美味しいレシピを今後も開拓しないとなあ～
またぬなわやに行ったとき女将さんに作り方こそっと聞いてみようかしら？
同じものは出来なくともあれに近いものを作れるようになりたいです。

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