Hghi Engel's coefficientさんが投稿した三田山田屋（東京/三田）の口コミ詳細 [食べログ]

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三田山田屋三田、田町、赤羽橋/ふぐ、海鮮、日本料理

1回

夜の点数：4.5
- ￥10,000～￥14,999 / 1人
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 5.0
  
  |酒・ドリンク 3.5

1回目

2009/01 訪問

夜の点数：4.5
- ［料理・味4.5
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク3.5 ］
￥10,000～￥14,999

/ 1人

真面目でクラシックな河豚屋

　私は、河豚屋には刺身とヒレ酒があれば良いと思っている河豚偏食家なので、このお店が大好きです。ひたすら河豚刺しを注文し続けます。最低２皿は行きます。

こちらのお店は、古き良き港区の気風が感じられる本当の都会のお店です。
女将もしっかりと着物を着こなし、かといってお高くありません。
過剰なサービスや、派手な店構えでブランディングをして高い料金を取る河豚屋が多い中、
真面目に素材を吟味し、基本を押さえたクラシックな捌きで料理を提供してくれます。

カニサラダなどの河豚以外もおいしいです。
メインの河豚はここより高いお店の河豚と互角です。

ただ、２階の個室は、コースは良いですが、私のように一品料理と酒の人には、若干サービスに難が出ます。（個室なので孤立しがちです）スタッフの人数は充分ですので、ワイヤレスの呼び鈴を置くなど対策してほしいです。一階にいれば問題ありませんが。。。

値段もこのクオリティにしては安いと思いますので、安河豚屋を卒業して本格河豚屋に挑戦したい方の入門にもお勧めです。

2009/12/13 更新

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