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釣りキチマンのレストランガイド
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釣りキチマン (男性・長崎県)
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1回
夜の点数:4.5
2009/12 訪問
チャンポンと言えばココでしょう。
スープ、麺、具の一体感。ここのチャンポンはくどくない!コクはあるのにひつこくないのだ。ガキのころからチャンポンはカンロさんです。麺も本物を使っている店、最近あまり無い。この店は単品も旨いものが揃っている。マーボー豆腐もイイ辛みと味わい。サンラータンもほんと旨い!!!そして、隠れた人気メニューが「バン麺」!!!これを店の人に勧められて食べてから、しばらくハマッた!!店の人にはパスタの原型のようなものと聞いた。(パスタをイメージして注文しちゃだめです!)ちょっと変わった焼きビーフンのような物です。忙しい時間帯やイベント時は接客態度がかなり怖い!でも、チャンポンだけが目当てで長居するような人に対してです。観光で来て、3人で一杯のチャンポンをあーだこーだ言いながら食べたりはしないほうがいいです。まあ当たり前の事ですが。
2009/12/08 更新
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焼酎あり
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スープ、麺、具の一体感。ここのチャンポンはくどくない!
コクはあるのにひつこくないのだ。ガキのころからチャンポンはカンロさんです。
麺も本物を使っている店、最近あまり無い。
この店は単品も旨いものが揃っている。マーボー豆腐もイイ辛みと味わい。
サンラータンもほんと旨い!!!
そして、隠れた人気メニューが「バン麺」!!!
これを店の人に勧められて食べてから、しばらくハマッた!!
店の人にはパスタの原型のようなものと聞いた。(パスタをイメージして注文しちゃだめです!)
ちょっと変わった焼きビーフンのような物です。
忙しい時間帯やイベント時は接客態度がかなり怖い!
でも、チャンポンだけが目当てで長居するような人に対してです。
観光で来て、3人で一杯のチャンポンをあーだこーだ言いながら食べたりはしないほうがいいです。
まあ当たり前の事ですが。