watanabeeさんが投稿したほていさん本店（東京/月島）の口コミ詳細 [食べログ]

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ほていさん本店月島、勝どき、築地/鍋、居酒屋、海鮮

1回

夜の点数：4.0
- ￥6,000～￥7,999 / 1人
- 料理・味 4.0
  
  |サービス 3.0
  
  |雰囲気 2.0
  
  |CP 3.0
  
  |酒・ドリンク 2.5

1回目

2010/12 訪問

夜の点数：4.0
- ［料理・味4.0
- | サービス3.0
- | 雰囲気2.0
- | CP3.0
- | 酒・ドリンク2.5 ］
￥6,000～￥7,999

/ 1人

鮟鱇鍋に大満足

常連さんの紹介で4名で17:00頃来店。グルメシティの前の路地を入ったところにあります。

コースのみのお店です。秋分の日～春分の日頃のメインは鮟鱇鍋です。
春分の日～秋分の日頃のメインは一夜干だそうです。
それから土曜日は「お子様」不可です。

まずはビールで乾杯！ジョッキも凍っていて美味しい。
料理はまず、「酢の物」と「ゴマ豆腐」。ゴマ豆腐はゴマが濃くて満足。
続いて刺身盛り合わせ（鮪、中トロ、ハマチ、ホタテ、雲丹など）を冷酒（桃川（青森））で頂きました。
刺身は新鮮＆ボリューム満点で、大満足です！

続いてメインの「鮟鱇鍋」が準備されました。
店員さんが一口ずつ鮟肝の味見を薦めてくれます。甘くてコクのある甘みに感激！
でもあまり味見すると鍋のバランスが崩れるのという理由で味見は1口までだそうです。
常連さんもお店の方にチェックされてました。。。

鮟鱇鍋も鮟肝の味が十分でていて満足。そして〆の雑炊もまた美味でした。
お腹も大満足で、腹ごなしに銀座まで歩きました。

早い時間でしたのであまり気になりませんでしたが、徐々に賑やかになってきます。
予約がとりにくいお店だそうですが、また是非利用させて頂きたいと思いました。

2010/12/05 更新

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