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夜の点数:4.0
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¥4,000~¥4,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.0
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|雰囲気 3.0
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味4.5
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| サービス4.0
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| 雰囲気3.0
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ]
やさしい沖縄料理
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がんもどき
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天然の海ぶどう
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2010/05/19 更新
口コミでの評判が良かったので、一週間前に予約を取り
夜18時に伺いました。
店内はあっという間に予約客で一杯になりました。
○がんもどき
○ラフテー
○コブシメのやわらか煮
○海ぶどう(天然)
○宮古牛の刺身
○かつおの刺身
○アーサーのお茶漬け
を頼みましたが、特に美味しかったのが
がんもどき、ラフテー、コブシメのやわらか煮、海ぶどう、アーサーのお茶漬け
でした。
がんもどきは、揚げたてで出てきますので、外側がカリカリで中がフワフワです。
しっかり味がついていて(少したこ焼きに似た味がしました)
おつまみとしても最高だと思います。めちゃくちゃ美味しいです。
ラフテーは、脂がトロットロになっていて口の中でトロけますが
上品な味付けでクドさを感じないので、ぺろっと食べれてしまいます。
いままで色んなお店でラフテーを食べてきましたが
こちらのお店は自分の中では最高レベルです。
何を食べても美味しいな〜と思っていたら
おかみさんが、「今日は天然の海ぶどうが入った」という話を
しているのが聞こえ、気になったので追加注文しました。
これが大正解!今まで食べた海ぶどうと全然違う!
まず、プチプチの密度が濃い(枝にびっしりついています)。
そのぶん、食感がすごく良いです。
しっかり磯の香りがして、味も養殖のものより存在感があるような気がしました。
また、こちらの口コミで皆さんが書かれている通り
すごく気持ちのよい接客で、たくさんのお客さんをお二人でテキパキと
対応されている姿が印象的でした。
宮古に行く際は是非また伺いたいです。