ミュウトさんが投稿した大石家(長野/塩尻)の口コミ詳細

ミュウトのレストランレポート

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大石家塩尻/ラーメン

1

  • 昼の点数:4.0

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 3.0
      • |雰囲気 3.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2012/02 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

もう素通りするわけには参りません☆

ワインと漆器のまち  塩尻
ワインがとっても気になってはいましたが
愛知と白馬をつなぐ長野自動車道の  通過点でした

今日は偶然  街中でお昼時に
ヨシ新天地を開拓するゾ!  なに食べる?
オット 「昨日が蕎麦なんで、ラーメン」・・・似てますけど
まいっか~  麺好き夫婦の結論です (ワインはいずこ?)

さっそく食べログ検索  大石家サンに決定!
シンプルさに惹かれました

雪の住宅街に佇む一軒屋  店構えもシンプルです♪
休日の正午  広い駐車場に5~6台の先客です

店内も広々しています
入口正面に大きな厨房  7~8名のハキハキした店員さん
右手がカウンター10席くらい  左手が20席ほどのお座敷です

席はほぼ埋まっていましたが
オットとムスメと3人で お座敷へ上がれました

メニューもシンプル  ラーメン(大盛りあり)・メンマラーメン・チャーシューメン
私とムスメはラーメン  空腹のオットはチャーシューメン

私たち以外は  地元の方のようです
ご家族で親戚一同で  はたまた偶然お友達と出会うなど
皆さんに愛されているのが  よくわかります

「ハイお待たせね~」 ラーメン到着です
チャーシュー メンマ カマボコ キザミネギ
香りも懐かしい中華そばです  魚介ダシかな

・・・チャーシューのボリューム何!?
1センチもある超厚切りが3切も!
ん?  誰かチャーシューメン頼まなかった?
「はいチャーシューメン」  !6切れ乗ってる!

ただただ感激・・・脂は少ないのにホロリと柔らか
麺は固めで好み  やや濃いめのスープがよく合います
3人とも  ぺろりと完食♪
もう通過点には  しておけません  またゼヒ!

  • ラーメン(並)・チャーシュー3切れ

  • チャーシューラーメン・6切れ!

  • 超厚切りチャーシュー♪

  • 固めもっちり麺

  • すっきりスープ

2012/02/18 更新

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