さるとびえっちゃんさんが投稿したレストラン ビマビ(神奈川/綱島)の口コミ詳細

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レストラン ビマビ新羽/フレンチ

1

  • 昼の点数:4.0

    • ¥2,000~¥2,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2015/11 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

一軒家フレンチレストラン

再訪今回は女子?会で個室で頂きました。
(個室でもお水はちょくちょく注ぎにきてくれました)
ちょっと見える庭が素敵です。ゆっくり出来ました。

Bランチ3800円
ひとくちのおたのしみ
自家製スモークサーモンにジャガイモのパンケーキを添えて
カリフラワーのヴルーテ 軽く火を通した帆立貝とキノコのエチュべ
メインディッシュを下記よりひとつ
・ 相模湾から届いた鮮魚のポアレ 柚子香るバターソース
・ 鴨モモ肉のコンフィ 白いんげん豆のラグーと 
・ 豚ホホ肉のブレゼ(蒸し煮) 甘酸っぱい赤ワインのソースで
・ 蝦夷鹿ロース肉のロースト ソースポワブラード (+800円)

焼きたてのりんごの薄焼きパイとさつまいものアイス シナモンの香り
コーヒーまたは紅茶と小菓子

豚モモ肉を選択 柔らかい。
でれもキレイだしおいしい。
私はちょうどよかったけど
たくさん食べたい人には足りないかも。

(15/11)
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平日ランチに行ったのですが
席(12席と個室)は満席でした。
平日のみぷちランチ2300円を食べました。
(平日以外は2800円~)
住宅地の中で駅から離れているのに
強気な値段設定だと思ったのですが
食べてみると納得でした。
前菜はどれもこれも繊細でお皿の上で絵を書いて
いる様でした。

メインはお魚とお肉から選べて私はお肉を選びました。
お肉は豚ほほ肉の煮込み
とても柔らかく(どんだけ煮込んだんだろう)おいしかったです。

パンも自家製でおいしかったです。

デザートは紅茶のプリン?とまんごうのシャーベット
飲み物と小菓子。
珈琲は大倉山のTERA COFFEE & ROASTERさんの珈琲でした。
好きな珈琲です。

おいしかったです。また来たいです。

(14/11)

2015/12/14 更新

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