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渋谷区幡ケ谷 「不如帰(ほととぎす)」
2010/05訪問
1回
ふらっと銀座。 ちょい豪勢に鉄板焼きでランチをいただきました。 お店の名前は銀座Sublime。 場所は中央区銀座5というところ。 ビルの6階にあって入店するのにちょい勇気がいりますなー。 今回はランチのコースを注文。 目の前の鉄板で調理してくれるのはテンション上がります。 静岡産マッシュルームのポタージュ 黒トリュフものったポタージュスープです。 ふわっと香る黒トリュフを感じながら一口飲むとマッシュルームの旨みが口の中に広がります。適度な甘みがあってこれは美味いな♪ 旬魚、彩旬野菜 ハマチ、いくらのカルパッチョ 白醤油をあわだてて上に乗せられてます。 これがめちゃ良い味でハマチとその上に乗った香草がいいアクセントになってます♪ いくらもプチプチしててハマチと一緒に食べるのがいいですなー。 活け鮑の鉄板焼き 菜の花のソース、貝のソースがあしらわれておしゃれな一品です。 水槽から出したばかりの活け鮑は本当に新鮮でぷりぷりの食感がたまりません。 ソースも素材の味を邪魔せずに良い感じ 鮑の肝がめちゃくちゃ好きな味でした♪ 黒毛和牛赤肉 北海道産の黒毛和牛とのこと。 ミディアムレアでいただいたんだけどこれがもうめちゃくちゃ柔らかい♪ 塩やわさび醤油でいただけるけど私は塩で食べるのが好きかなー 結構ボリュームがあってこれだけどちょいしんどいかなと思ったけど野菜がいいアクセントになってます。 瞬殺で食べ終わる美味さでした。 ガーリックライス こちらも目の前で作ってくれるのを見てるだけでテンションが上がりますなー。 細切れの牛肉、シラスを焼きながら完成したこちらは塩の加減も良くてこれまた美味い ガーリックもそれほど強くなくて食べやすいと思います。 これ大盛りできるならしたいところでした♪ デザート。 イチゴのエスプーマがかかったジェラート イチゴのエスプーマの酸味がいい感じで、 バニラアイスとの甘味とマッチしてます。 最後の締めにピッタリです。 いやー、美味しいランチをいただくことができました 活け鮑に和牛とほんとたまらん組み合わせ♪ たまにはこういう大人のランチも食べていきたいですな。 本店は麻布十番でフレンチをされてるそうなんだけどそちらも行ってみたいところです♪
2024/03訪問
1回
この日は長女と池袋で晩飯。 知り合いに美味しいと聞いていたハンバーガ―屋に訪問しました。 お店の名前はNo.18。 場所は豊島区東池袋2というところにあります。 店内は奥に長い形で16,7席。 カウンターとテーブル席がありました。 ハンバーガーはいろいろトッピングなどで種類が多いです。 オリジナルってのもあったかな。 今回はアボガドベーコンモッツァレラチーズバーガーをチョイス。 しばらく待って提供されたのがこちら。 おー、ボリューム満点ですなー。 頭からしっかりと抑えて食べやすい形にしてかじりつきます。 ハンバーグはミンチ肉ではなく肉をカットしながら ミディアムレアに焼き上げて作られています。 これがしっかりと肉感が感じられるし非常に美味しいです。 トマトやアボガドも一緒に食べるので 油っぽさなどは皆無でこれホントに美味しいと思います。 ベーコンやチーズもよくあっていますなー。 瞬殺で食べ終わりました。 いやー、これは今まで食べたハンバーガーで一番美味かったかも。 あまり食べ歩きしていないけどほかのハンバーガーも 是非とも食べてみたいと思いました。
2022/04訪問
1回
銀座で美味しいかき氷屋を発見
2017/06訪問
1回
The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2023 選出店
本郷三丁目、湯島、水道橋/焼肉、ホルモン
文京区本郷3 「焼肉ジャンボ はなれ」
2016/10訪問
1回
八王子市横山町21 「煮干鰮らーめん 圓 (エン)」
2016/08訪問
1回
中央区日本橋室町1 「なな蓮」
2016/08訪問
1回
毛蟹の味噌ラーメン。
2020/02訪問
4回
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2018 選出店
新宿三丁目、西武新宿、新宿西口/ラーメン
新宿区歌舞伎町1 「ラーメン凪 煮干王 新宿ゴールデン街店本館 」
2015/01訪問
1回
この日はいつも行列のパン屋が並びなし。 思わず入ってしまいました。 お店の名前は塩パン屋パン・メゾン。 場所は墨田区吾妻橋2というところ。 テイクアウトでパンを購入することにしました。 人気のパンは購入できる数が決まってるみたい。今回はミルクフランス、あんバターを購入しました。 それぞれ一人二個までやったかな。 帰宅して早速いただきます。 ミルクフランス、あんバターともにぱらっとかかってる塩とミルクや餡の甘さが非常に待ってしていて美味しいです。 パンの食感も硬すぎず食べやすいし、人気の程がわかる一品でした。 これは他のパンも買ってみたいところやなー。
2023/06訪問
1回
この日はブックマークしていてなかなかいけなかったお店へ。 お店の名前は麺創庵砂田。 場所は豊島区巣鴨4というところ。 巣鴨の参道近くにこちらはありました。 店内はカウンターで6席やったかな。 まずは券売機で食券を購入します。 今回はワンタン麺と玉子かけご飯をチョイス。 こちらがワンタン麺。 おー、具沢山で美味しそうなビジュアルです。 ワンタンも餡がたっぷりで好きな感じなのがいいですなー。 スープは無化調との事ですが、鶏のうま味もしっかりと感じて 薄いという事はなくて非常に美味しいです。 麺はプリっと感のある縮れ麺。 これもスープによく合っていてすすり心地も良好ですなー。 たっぷりの餡が見えるワンタンは肉肉しくてほんと好き。 皮のちゅるっと感と餡の肉感がすごくあっていて これは追加で食べたいくらい好きでした。 チャーシューも赤身がメインでしっとりとしていい感じだし こちらの具材については文句なく美味しいかった。 続いて卵かけご飯。 こちら鰹節と卵、刻みのりのってます。 ちょろっと醤油を垂らしていただくと鰹節の香りが良い。 途中でちょっとスープを足して食べるのも美味しかったです。 瞬殺で食べ終わりました。 いやー、行列店だけど納得の美味しさでした。 他の一品もまた食べに訪問したいと思います。
2022/08訪問
1回
この日はブックマークしてて気になってた寿司屋でランチ。 お店の名前は鮨よし。 場所は足立区梅島1というところ。 近くのコインパーキングに止めて訪問しました。 店内はカウンターとテーブルで20席くらい。 カウンターに座って注文します。 基本的にランチは2種類みたい。 あれ?バラチラシは?と思って聞くとテイクアウトが基本で作れる場合は提供可能とのこと。 ということで今回はバラチラシ漬け丼を注文。 まずはすまし汁。 これが魚の出汁がしっかりと出ていてめちゃ美味しい。 こりゃ期待できますなー。 漬けに少々時間がかかるということでにぎりを2貫。 カマトロ、つぶ貝。 これがつぶ貝のコリコリさ、貝の旨み満載だし、カマトロも脂が美味くてたまりません。 ほんま美味しいなー 待ってるとバラチラシ漬け丼が提供されました。 おー、これこれ♪ たっぷりのネタがのってます。 短時間だけどしっかりと漬かってるネタはカツオが多めとのこと。 旬の食材を使われてるのは嬉しいな。 赤酢の酢飯とネタがピッタリで箸が進みますなー。貝ひもがコリッとした食感でいいアクセントになってるのもいいです♪ 瞬殺で食べ終わりました。 いやー、これは美味かった 店主とお話しさせていただきながらの食事も楽しいしこれはまた訪問しなければ。 良いお店でランチを食べることができました♪
2023/05訪問
1回
この日は食べ歩き友達が予約ができるという事で いつか行ってみたかったとんかつ屋に訪問しました。 お店の名前はとんかつ成蔵。 場所は杉並区成田東4というところ。 時間制になっているので10分ほど前に到着。 入口のところにホワイトボードでその日の単品メニューや 提供できるカツの種類が書かれています。 カツは6種類から選べるようになっていました。 日によって豚は3種類提供されているようだけど この日はTOKYOXのみのようでした。 店内はカウンターとテーブルで14,5席かな。 今回はとんかつ定食3品をチョイス。 店内は割烹料理店のような感じで清潔感があって 非常に落ち着いた雰囲気です。 リブロースかつ、特ロースかつ、シャ豚ブリアンかつをチョイス。 こちらはつきだしからサラダなど順番に出してくれます。 とんかつは順番に揚げたてを提供してくれるんだけど どれも大きくってビジュアルが非常に良いです。 私は最後に出してくれたシャ豚ブリアンかつが一番好きだったかなー。 こちらはほんとにしっとりとして柔らかくて美味しかったです。 締めにはデザートまでついてホントに美味しかった。 いやー、これは旨いとんかつでした。 違う豚も食べてみたいし、また訪問してみたいなって思わせるお店でした。
2022/04訪問
1回
かなりお気に入りのお店です。 家族でお祝いごとなどがあればこちらに訪問しています。 私はツラミが大好きなんですがこちらのはほんと絶品です。 適度な歯応えとタレの味が大好きです。