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かなりご無沙汰の訪問
2017/08訪問
2回
大学時代のツレとサクッと訪問
2018/12訪問
2回
ふらっと大阪。 布施で飲んだ後に商店街を歩いてたら発見。 最近夜に食べるパフェ流行ってると聞いてたので訪問しました。 夜中1時まで営業されてるみたいです。 ノーマルのパフェとアルコール入りがあります。 今回はクリームブリュレを注文。 提供されたのがこちら。 店内で写真撮ったりもできて撮る女性多かったかな。 食べてみるとクリームの甘さがかなり控えめな感じです。 お酒が入ってることもあるのかちょい物足りなさを感じますなー。 またとろみも弱くてやや硬いカスタードクリーム。 アイスも甘さ控えめだったかな。 がっつり甘いのが食べたいとイメージとは違うかなと思います。
2023/11訪問
1回
いつぞやの。 大阪に出張に行った際に晩飯で訪問しました。 人気のお店のようで3組ほど待ってたかな。 順番が来て店内へ。 まずは券売機で食券を購入。 魯山人つけ麺、唐揚げセットの大盛り。 カウンターに座ってしばらく待つと提供されました。 おー、麺はあわあわのスープに浸ってます。 麺はストレートの細麺。 喉越しの良い啜りやすい麺です。 スープは思ったよりも塩味は抑えめかな。 途中で別皿の昆布を加えたりしながら美味しくいただきました。 こちらは唐揚げ。 チューリップでいいのかな。 揚げたて熱々なのでかぶりつくと火傷しますな。 カリッとした揚げ方で味付けも良くて美味しかった。 瞬殺で食べ終わりました。 一人で営業されてるようでオペレーションが大変そうだったなー。
2023/11訪問
1回
食べログ ラーメン OSAKA 百名店 2023 選出店
中崎町、天神橋筋六丁目、天満/ラーメン、油そば・まぜそば
大晦日は地元で せっかく大阪に戻ってきたのでずっと気になっ てたスープのお店を予約しました♪ お店の名前はスープ料理タマキハル。 ジビエとかいろんな素材で出汁を取られてるお店です。 こちらは前日の12時に予約ができるとのことで頑張って予約しました。 今日は金目鯛白湯の海鮮盛とのこと。 めちゃ楽しみやないっすか 予約の時間になって12時に店内へ。 メニューを見るとご飯ものもありますなー。 ということでラーメン大盛り、海鮮まし、 蟹あんかけいくらのせを注文。 しばらく待って提供されたのがこちら。 なにこれ?海鮮丼ですか? トロやブリ、牡蠣のコンフィなどこれでもかとネタが乗ってます。 スープも白湯やけどいい匂いもしてめちゃテンションあがりますなー。 スープを一口飲むとキンメが口の中に広がります。 麺は多加水かと思ったら以外にも低加水の細麺です。これがスープによく絡んでめちゃ美味い。 刺身はもちろん新鮮で肉厚が嬉しいです。 牡蠣のコンフィもぷりぷりで美味かった♪ 蟹のあんかけいくらのせも途中で提供。 餡がこれまためちゃ美味い。 スープをかけようかと思ったけどそのまま瞬殺で食べちゃいました。 いやー、これはいい店でした 競争率は高いけどまたきたいお店です♪
2023/12訪問
1回
この日は大阪でターボーさん、せんにん、さとしと飲み会♪ 予約をしてくれていたので生野区まで訪問しました。 お店の名前は淡路谷直売所。 場所は生野区田島3というところ。 東部市場前駅から歩いて20分くらいとかなり遠いですなー。 かなり人気で予約しないと入れないとの事です。 予約時間になって店内へ。 奥に長い形でカウンターとテーブル席で20席くらいかな。 カウンターに座っていろいろ注文します。 チューハイレモン。 なみなみと注がれているのがいい感じです。 さっぱりと飲みやすくってこれは進んでしまいますな。 ハラミ このお皿がいい感じやね。 しっかりと味付けされた肉は柔らかくってごはんが欲しくなる。 キムチと千切りキャベツが添えられてるのもいいな。 早速美味しい一品です。 蒸し鶏。 これは地鶏やろうか??? かなり歯ごたえがあってめちゃ美味い! 骨までしゃぶりついていただけます。 人気の一品みたいで注文してる人多かったなー。 これはホルモンやったかな。 ハラミと同じくしっかりと味付けされてます。 くにゅっとした食感もいいしこれまたご飯が欲しくなる。 ビールのアテにもいいと思いますな。 地鶏鍋。 これで一人前ってめちゃボリュームがあります。 しっかりと煮込んでから頂くと鶏からもいい出汁がでてスープが美味い。 もちろん地鶏もしっかりとした歯ごたえで噛めば噛むほどうま味が出ます。 野菜もしっかりと取れていいな。 ビフカツ 店主からこのサイズでいいか?ってかなりの大きさを見せてもらったんだけど これはほんとにでかいですなー。 かかってるデミグラスソースは甘み控えめでサクサクっとした揚げ方がいい感じ。 これは飲みの一品ではなくて定食で食べないとな。 とんぺい焼 これまた結構な分厚さです。 なんか懐かしい感じで結構食べた後だけどさらっと入ります。 ソース、青のりってのもいいし美味い♪ 間に焼酎水割りをいただいたりしながら完食です。 いやー、これは美味しかった。 予約必須というのもわかるお店でした。 価格もお手頃だし是非ともまた訪問したいと思います。 #大阪府
2023/08訪問
1回
この日は実家に戻っていたので 大阪でちょろっと食べ歩き。 暑かったので美味しそうなかき氷を食べに訪問しました。 お店の名前はこちかぜ。 場所は天王寺区空清町2というところ。 近くのコインパーキングに停めて訪問しました。 こちらは朝9時から営業をされてるとの事で 策っと早い目に訪問。 古民家を利用した店内は奥に長い形でテーブルや個室もあるみたい。 全部で20席弱くらいかな。 またかき氷だけじゃなくってモーニングも提供されてました。 かき氷はかなりの種類があってほんと迷いますなー。 今回はフルーツミックスを注文。 店主お任せでいろいろなフルーツがのせられてるとの事。 しばらく待つと料理が提供されました。 これは色とりどりでカラフルな一品です。 氷には3種類のシロップがかけられていて上にフルーツがのってます。 ブドウやイチジクなど色合いも綺麗でいいなー。 ボリュームはやや小さめの印象かな。 食べてみると氷はやや粗さがあるかなって感じだけど十分柔らかい。 たくさんのフルーツやシロップを味わえるのがお得感がありました。 まだ食べられそうだったのでもう一品注文。 こちらはプリン氷。 名前からどんな感じだろうと思って待っていると提供されました。 おー、たっぷりのメレンゲとカラメルがかかってます。 氷は先ほどと同じでふわっとした感じ。 甘さは思ったよりも抑え目で食べやすいです。 適度なボリュームもあってこちら結構好きでした♪ 瞬殺で食べ終わりました。 これは種類もたくさんあるしまた訪問しないといけないなー。 パフェなんかも美味しそうでした。
2023/08訪問
1回
ターボーさんといくラーメン食べ歩き。 続いて向かったのはこちらのお店。 店名は自家製麺つきよみ。 場所は東淀川区豊新5というところ。 近くのパーキングに停めて訪問しました。 店内はカウンターのみで10席くらいかな。 つけ麺、まぜそばなどがある中で今回はまぜそばを注文。 しばらく待っていると料理が提供されました。 おー、何やら具沢山の一品ですな。 真ん中には半熟卵がポンと乗っています。 色々なスパイス、ミンチ、ブロック状のチャーシューなどを しっかりと混ぜながらいただきます。 自家製麺のこちらは極太麺。 歯ごたえのあるタイプでわしわしとかきこみながらいただきます。 スパイシーな味わいのタレによく絡んで美味しいです。 ここの半熟卵を絡めると私にはちょうどいいくらいの辛さだったかな。 麺を食べ終わると〆のごはんがついてきます。 残ったたれにこちらを投入してまぜながら食べると 具材まで残さずすべて食べきることができました。 ボリュームも適度にあるし、美味しい一品でした。
2022/08訪問
1回
いつぞやの。 この日は大阪に帰省していて久しぶりに ターボーさんとラーメン食べ歩き。 最初に向かったのがこちらのお店。 お店の名前はスターラーメン。 場所は大阪市淀川区東三国6というところにあります。 店主が知り合いという事もあり楽しみに訪問しました。 店内はカウンターで8席かな。 店主にもご挨拶して注文をします。 関西では有名な旭系のラーメンを提供するという事で 今回は旭スターSPを注文。 しばらく待って提供されたのがこちら。 おー、これはチャーシューがすごい入ってて旨そうです。 チャーシューやネギなど具材たっぷりで麺が見えませんな。 スープを一口飲んでみると豚の出汁メインのスープは あっさりとしながらも薄さがなくごくごくと飲めます。 無化調をうたわれてたと思うんだけどしっかりと旨い♪ 自家製麺はちゅるっとしたストレートの中細麺かな。 のど越しの良いすすりやすい麺だと思います。 チャーシューも赤身メインの好きな味わいでこのボリュームは嬉しい。 瞬殺で食べ終わりました。 色々限定を出されていたり、 麺哲系のラーメンも提供されてる時があったりして 訪問したら何を食べるか迷うお店でした。
2022/08訪問
1回
この日は両親、弟夫婦と焼肉へ。 東大阪の南大門キッチンに伺いました。 場所は東大阪市長田中1というところ。 専用駐車場はないのでコインパーキングに止める必要があります。 店内はカジュアルな感じで奥に掘り炬燵の席がありました。 メニューは肉以外にも一品などいろいろあります。 サクッと飲みにも使えそうな感じやったかな。 今回もいろいろ肉を頼みながらいただきます。 全体的にサシがしっかりと入った肉で柔らかいです。ユッケなんかもボリュームあって美味しいな。 ライスを頼みつつ肉を堪能いたしました それほど混み合ってなかったし、 掘り炬燵があるのは嬉しいところ。 また機会があれば訪問したいと思います。
2023/03訪問
1回
絶品まぜそば♪