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この日はずっと気になってていきたかったラーメン屋に訪問しました。 お店の名前はRamen Feel。 飯田商店出身のお店でオープン時から大行列になってると聞いたお店。 早い目について整理券をもらう必要があるとの事で早い目に訪問しました。 整理券をもらうと11時30分で入れるとの事。 他で時間をつぶしてからお店へ。 店内はカウンターとテーブル席で20席くらいかな。 私はカウンターに案内されました。 今回はFeelつけ麺、出汁卵+かわなべ鶏卵の卵かけご飯海苔の佃煮添えを注文。 卓上に食べ方のPOPなどがあるのでそれを読みながら待ってると提供されました。 おー、出汁卵ってのは別皿で最初から提供なんやね。 2種類の麺と鴨肉が一緒にの皿に入ってます。 まずは黒い麺はそのまま食べてくださいとの事ですすってみます。 こちらは小麦の外麦も使用されてるらしく風味がいいとのこと。 確かにすすり心地もよくてふわっと香るように思います。 白い麺は塩をつけてくださいとの事ですが、 こちらはちょろっとつけた塩が小麦の甘さを引き出してきて美味い。 これそのままもっと食べたいかも。 つけ汁はしっかりと醤油が感じられて薄さはなくって 鶏の旨味も十分だと思います。 麺だけで美味しいと思ってたけどこちらのほうが美味いっす。 出汁卵を途中で溶いて白い麺に絡めてつけ汁にくぐらせると まろやかな味わいが加わってこれまた美味いなー。 出汁を加えてつけ汁を最後まで瞬殺でいただきました。 またこちらが卵かけご飯。 最近海苔の佃煮が大好きなので これもめっちゃ旨い、 卵黄にもよくあっていて佃煮の塩味だけで十分な美味しさでした。 他のラーメンも気になるけど、 次もまたつけ麺頼んでしまうかな~って感じです。
2021/08訪問
1回
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
大森海岸、大森、立会川/ラーメン、つけ麺
品川区南大井6 「Homemade Ramen 麦苗」
2016/07訪問
1回
この日は荻窪でずっと気になってたラーメン屋へ。 お店の名前は迂直。 行列がすごくて諦めてたお店です。 この日は15分ほど前に着くと15人ほどの行列。 とりあえず並ぶことにしました。 今回は鰹昆布だしつけ麺大盛り、肉増し、ゴロ肉ご飯を注文。 どんなけ肉好きだって感じですな。 こちらがつけ麺。 つけ汁の中にこれでもかと分厚いチャーシューが入ってます。 こりゃテンションあがります。 昆布だしに浸かった麺も綺麗でいい感じです。 麺は昆布水に浸かってることもあり非常に喉越しいいし、風味も良くて少し塩で食べたい。 つけ汁にもよくマッチしていて大盛りにしたけどこれは瞬殺で食べられそう。 つけ汁も濃すぎず鳥の美味しさも感じられて好きです。 特筆はチャーシュー。 この分厚さでも全然硬くないしめちゃ美味い。 これは次も肉増は必須かな。 こちらはゴロゴロ肉ご飯。 ご飯よりもブロック状のチャーシューの方がおおい?いい味付けで大きいサイズで食べたかったな。 こちらはホスピタリティも非常に良くて近場にあれば定期的に訪問したいお店でした。
2020/12訪問
1回
ネットで美味しそうなラーメン店がオープンしたと聞いて訪問。 お店の名前はRamen BreskBeats。 場所は目黒区目黒4というところ。 近くのコインパーキングに止めて訪問しました。 満席で外には3名ほど待ちが出ています。 まだオープンしたばかりなのに人気なんですねー。 看板を見ると地鶏醤油らぁ麺の文字が。 おススメならこれを食べるべきかなー。 店内はやや狭いけど綺麗でカウンターで6席かな。 こちらは醤油と塩がありますが、今回は醤油らぁ麺を注文。 しばらく待って提供されたのがこちら。 おー、かなり漆黒のスープなんやね。 鶏チャーシューやカイワレ大根などおしゃれに盛り付けられてます。 一口飲んでみるとしっかりと鶏の旨味が感じられます。 醬油の濃さはそれほど感じなくてごくごくと飲みたくなる。 麺は細麺ストレートでつるつるとのど越し良くすすれる麺。 POPを見ると食材や器、水にまでかなりこだわってるみたい。 これは人気がまだまだ出そうかなー。 塩ラーメンも気になるので食べてみたいお店でした。
2022/01訪問
1回
この日はカレーが食べたくてブックマークしていたお店へ。 お店の名前は月と亀。 場所は江東区新大橋3というところ。 近くのパーキングに停めて訪問しました。 ちょっと細いところにあったのでわかりにくかったかな。 店内はこじんまりとしていて5名程度。 かわいいイラストがたくさんでいい雰囲気の店内です。 今回はポークビンダルー定食、鰯のつみれ追加でいただくことにしました。 提供されたのがこちら。 おー、それぞれいい香りのするカレーです。 私はパパドが好きなのでこれを割って食べるのが楽しみ。 メインのカレー以外はラッサム、野菜のカレー、サラダがついてきました。 それぞれを10穀ご飯にかけて食べるものいいけど 私はそれぞれを混ぜながら食べるの好きです。 それぞれ辛さは控えめで食べやすいのも好印象だし、 鰯のつみれは独特な風味が好きで次もあったら頼もうかと思います。 途中でパパドをパリパリに割って ご飯にかけながら食べるとパパドの塩味もいいし パリッとした食感も面白くてやっぱり美味しかったなー。 瞬殺で食べ終わりました。 私が訪問した時はタイミングよく待ちなしでしたが 出る時には4名ほどの待ちが出ていました。 チキンも気になるしまた訪問したいお店です。
2022/09訪問
1回
いつぞやの。 この日はブックマークしていたラーメン屋巡り。 まず最初に向かったのは成城青果。 場所は世田谷区南烏山3というところ。 近くのコインパーキングに停めて訪問しました。 オープン11時という事で15分ほど前に着くと3名ほど待ちが出ています。 時間が来て店内へ。 まずは券売機で食券を購入します。 今回は塩そばと肉丼セットをチョイス。 店内はカウンターのみで6席かな。 まずは肉丼です。 浅い目の皿に盛りつけられていてちょっとおしゃれ。 想像してたのと違って洋風な感じですなー。 横にはワサビが添えられていました。 食べてみるとガーリックも効いたタレがいい感じです。 フライドオニオンも風味と食感にいいアクセントを加えていて これは大盛で食べたいなって一品でした。 続いて塩ラーメン。 綺麗なビジュアルの一品ですなー。 先ほどの肉丼もそうだけど盛り付けが上品な感じがします。 スープは魚介ベースであっさりとした感じ。 もうちょいガツンと塩が効いてもいいけど これはこれで美味しいと思います。 麺はストレートの細麺。 ちゅるちゅるっとしたのど越しの良いゆで加減でスープとの相性もいい。 この麺はぴったりだと思います。 レアチャーシューもしっとりとしていい塩梅だし、 味玉もこのスープにマッチして一緒に食べると美味しかった。 瞬殺で食べ終わりました。 塩推しだけあって旨かったなー。 醤油も気になるしまた食べに来なければ。
2022/11訪問
1回
念願の訪問
2018/06訪問
1回
毛蟹の味噌ラーメン。
2020/02訪問
4回
美味しいケーキをがっつりと