おおおやぶん０９さんの行った（口コミ）お店一覧

松戸市松戸1339　　「中華蕎麦　とみ田」

品川区南大井6　　「Homemade　Ramen　麦苗」

美味しい醤油ラーメン

行きたかったお店の担々麺

この日は久喜市で気になってたラーメン屋へ。 お店の名前は食煅(じきたん) もみじ。 つけ麺のビジュアルが気になって訪問したかったお店です。 オープン15分ほど前に着くとすでに10組ほど待ち。 車じゃないと行きにくい場所だけど人気のお店です。 順番が来て店内へ。 今回は特製つけそば大盛り、角煮飯を注文。 こちらは角煮飯。 大きなブロックの豚肉がどんと一つのってます。 この角煮が味付けも良くてほろほろと崩れる柔らかさ。脂っぽさが少なくてこれめちゃ美味い。 ご飯もっと欲しくなりますな。 特製つけそば。 具材は別皿で提供されてます。 綺麗なビジュアルでこれはテンションあがります。 全粒粉の細麺は海苔出汁がかけられてます。 これが風味良くてめちゃ美味い。 醤油のしっかりとした味わいのつけ汁にも非常にあいます。 具材の角煮煮卵も美味しいし、 最後に煮干しのスープ割りを頼めて瞬殺で食べ終わりました。 本当に好きなつけ麺に出会えました。 遠いけど是非また食べたいつけ麺です。

亀有の人気店

品川区中延2 「多賀野」

この日は板橋区でブックマークしていたラーメン屋へ。 お店の名前は支那そばおさだ。 場所は板橋区大山金井町というところ。 東武東上線の大山駅からすぐのところにこちらはあります。 オープン15分前に到着したらすでに10名程度並んでます。 まだ開店して間もないけど人気ですなー。 メニュー表を事前に見せてくれるので何を食べるか検討できます。 こちらはつけ麺はなくてラーメン系のみ見たい。 順番が来てまずは食券を購入します。 今回はルーロー飯、チャーシューワンタンメンをチョイス。 店内はカウンターとテーブル席で１２，３くらいかな。 私はカウンターに案内されてしばし料理を待ちます。 まずはルーロー飯。 ごろっと大きめの牛すじ肉にネギ。 煮卵やメンマなどははいってないんやね。 食べてみると甘辛い目に煮込まれた牛肉がご飯にめちゃあいます。 トロっと煮込まれていて食感もいい感じ。 本場の八角などの香辛料がっつりというタイプではないので 食べやすいし美味しいと思います。 続いてチャーシューワンタンメン。 おー、私の好きなビジュアルです。 このタイプのチャーシューが好きなんだけどなかなか見ないんですよね。 スープは鶏ガラと魚介が効いたタイプかな。 最初は優しいかなと思ったけどつい飲みたくなる味わいで美味しい。 雲吞は案もしっかりと入っていていい感じだし、 チャーシューも赤身メインでしっとりとしています。 このチャーシューホント好きです。 ストレートの細麺もつるつるとのど越しが良くって非常に美味しいです。 瞬殺で食べ終わりました。 こちらはかづ屋の出身という事ですが、 定期的に食べたくなる味わいでした。 もっと近場にあってくれたらなーと思います。

綺麗なラーメンだした

いつぞやの。 ふらっと神奈川。 この日は高評価のお店を訪問しました。 お店の名前は櫻井中華そば店。 場所は横浜市保土ヶ谷区岩井町というところ。 JR保土ヶ谷駅からほど近いところにこちらはあります。 開店15分ほど前で1名の待ち。 私も並んで待ちます。 夏は冷やしなんかも提供されてるようですなー。 時間になって店内へ。 カウンターとテーブル席で12席くらいかな。 まずは券売機で食券を購入します。 今回は特製中華そば醤油を注文。 カウンターにこちらの食材へのこだわりが書かれたPOPがあります。 読んでるとテンションが上がりますなー。 さて、料理が提供されました。 おー、これは具沢山でいい感じです。 チャーシューがめっちゃ美味しそうやね。 スープを一口飲んでみると鶏の旨味たっぷりで しっかりと醤油も効いた味わいが美味いです。 薄さはなくってこりゃ好きな味です。 2種類のチャーシューは吊るし焼きにされてるのか 風味がよくってこれまた美味い。 中華街のラーメンなんかはこういうのがよく出てくるけっど これ好きなんですよねー。 麺は平打ちちぢれの自家製麺。 プリッと感があってこれまた一心不乱に啜ってしまいます。 瞬殺で食べ終わりました。 冷やしやつけ麺なんかも是非とも食べてみたいお店でした。 近くにあってくれたらいうことないのになー。

この日は上落合あたりにいたので ブックマークしていたお店に訪問しました。 お店の名前は中華そば児ノ木 場所は新宿区上落合というところ。 駐車場はないのでコインパーキングに止めて訪問しました。 お店につくと３名の待ちがありその後ろに並びます。 煮干し系のラーメンが人気のお店で今回は純煮干しそば、豚レアチャーシューを注文。 店内はカウンターとテーブルで１０席くらいかな。 しばらくたってラーメンが提供されました。 おー、なかなか濃厚そうなスープに２種類のチャーシュー、 ざく切りの玉ねぎ、海苔がのってます。 スープを一口飲んでみるとしっかりと感じられる煮干しがめちゃ美味しい。 ややビターさが感じられるけど匂い、味わい共に上品な感じです。 やや塩分濃度が高いかなって感じるかもしれないけど 私は全然気にならずごくごくと飲みたくなりました 麺はストレートの中細麺かな。 適度なゆで加減で歯ごたえもいい感じでスープともよくあってます。 チャーシューは２種類あって鶏チャーシューもしっとりと美味い。 追加した豚レアチャーシューも味付けもよく、 スープに浸したりしながら美味しくいただきました♪ 瞬殺で食べ終わりました。 背脂のほうも気になるし、また訪問してみたいお店です。

ふらっと栃木へ。 この日は食べ歩き友達とラーメンなど食べ歩きに行きました。 まずはヨコクラストアハウス。 ずっとブックマークしてて気になってたお店です。 開店前に20人以上の並びになっててすごく人気のお店でした。 お洒落な内装なんだけどこちらはカフェも併設されてます。 今はテイクアウト中心かと思うけど、 ラーメン食べた後にコーヒー買って帰るとかできますな。 今回は昆布水つけ麺醤油350gを注文。 木札を渡されて準備ができたら受け取りに行きます。 提供されたのがこちら。 おー綺麗なビジュアルです。 麺線も綺麗に整えられて写真映えします。 つけ汁にも具材たくさんでいい感じ。 しっかりと締められた麺をつけ汁につけて啜るとコシも良くてこの麺めちゃ美味しい。 卓上にある藻塩をちょろっと麺にかけて食べるとその良さが特にわかります。 つけ汁はやや油分が多いのは冷めにくくていいかな。 鶏と醤油がキリッと立っていて昆布水との相性いいです。 このつけ汁もうまいなー。 具材は2種のチャーシューは香ばしさがあってこれまたいい感じです。 ザグ切りのネギもいいアクセントになってました。 塩、出汁といろいろな食べ方で350gも瞬殺でした。 すごい行列も納得の美味しいつけ麺でした。

ふらっと市川。 気になるつけ麺屋に訪問しました。 お店の名前はつけそばいしい。 場所は市川市市川3というところ。 国府台駅から歩いて数分のところです。 まずは入口にある券売機でチケットを購入します。 今回はチャーシューつけそば大をチョイス。 店内はカウンターのみで6席かな。 綺麗で広い店内でした。 しばらく待ってまずは麺と蕎麦つゆが提供されました。これは面白いなー。 歯応えのある太麺を蕎麦つゆにちょいとつけて啜ってみるとこのつゆが旨みがあって非常に美味しい。これもっと増量していただきたいな♪ 麺はムチムチとして歯応えよく食べ応えのある麺です。塩をぱらっと振っても良いなー つけ汁は適度なとろみのある豚骨魚介。 これがくどさもなくって麺との相性が非常に良いです。 チャーシューもしっとり柔らかくて味付けも良好、追加して正解でした♪ 麺を食べ終わるとスープ割を頼めますがコクスープとあっさりスープが選べます。 今回はあっさりにしたけど煮干し乾物が加わってサラッと飲めるスープになって最後まで残さずいただきました。 いやー、美味しいつけそばでした。 これは再訪必須ですな♪

北区中十条3 「燦燦斗」

比企郡川島町伊草29 「四つ葉」

いつぞやの。 この日は新宿区で気になってたラーメン屋に訪問。 お店の名前はらぁ麺やまぐち。 場所は西早稲田3というところ。 路面の1時間パーキングに停めて訪問しました。 店内はカウンターとテーブル席で１３，４席かな。 こちらは鶏そば。 綺麗なビジュアルでチャーシュー2枚、メンマ、カイワレ大根がのってます。 スープは鶏のうま味がたっぷりで、 きりっと効いた醤油ともよく合っていると思います。 ストレートの細麺はつるつるとのど越しが良くて スープと一緒にすすると美味しいですなー。 赤身メインのチャーシューも好きなタイプでしっとりとして 美味しくいただくことができました。 続いて鶏つけそば、味玉。 こちらは麺が昆布水に浸かっています。 やや油分が多めのつけ汁はさらっとしたタイプです。 濃い目のしっかりとした醤油の味わいが美味しい。 ラーメンと同様に鶏のうま味はしっかりと感じられて好きなのつけ汁です。 また麺をつけて食べ進めると昆布水も合わさって 昆布のうま味が加わるのでこれもいい感じですなー。 麺もつるつるっとすすりやすくて、つけ汁にあっていました。 具材は2種類のチャーシュー。 鶏チャーシューもしっとりとして つけ汁にしっかりとつけて美味しくいただきました。 瞬殺で食べ終わりました。 いやー、美味しいラーメン、つけ麺でした。 今はやや味が変わってるようなのでまた訪問して食べてみたいと思います。

市川市末広1 「支那ソバ　小むろ」

岐阜市島栄町2　　「りきどう」

この日は気になった昆布水つけメンを食べたいと ブックマークしていたお店に訪問しました。 お店の名前ははつけめん金龍。 こちらはキング製麺やプレジデントに続く5店舗との事。 場所は千代田区神田司町というところ。 淡路町駅から歩いて数分のところにありました。 入口のメニューがあってみると 昆布水つけめんとつけ担担麺、ラーメン2種類があります。 まずは券売機でチケットを購入します。 今回は鰹昆布水つけワンタンを注文。 店内はコの字のカウンターで7席くらいかな。 しばらく待ってると料理が提供されました。 麺の上は低温調理のチャーシューが乗っていて つけ汁の中にワンタンがはいってます。 麺はストレートの中細麺で全粒粉ですな。 ドボンをつけ汁につけてすすってみると つるつるとすすり心地よい麺です。 適度な歯ごたえも好印象で昆布水、つけ汁と合わせると美味しいです。 つけ汁は清湯で魚介の効いた出汁が好みの味わいです。 昆布に魚介はあいますなー♪ 中に入ったワンタンはキング製麺なんかと同じで ぷりぷりのエビがそのまま入った美味しいワンタンと 餡も適度な大きさの肉ワンタンでした。 麺を食べ終わった後は提供されたポットで 自分でスープ割を作ります。 瞬殺で食べ終わりました。 さすが人気店だけあって美味しいつけメンでした。 つけタンタン麺も気になるし、また訪問したいお店です。