「ラーメン」で検索しました。
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2024/05訪問
1回
がんこの系譜が静岡県に!
2024/05訪問
1回
ふらっと松戸。 ブックマークしてたラーメン屋があったので訪問しました。 お店の名前はじゃっこい。 奥に小上がりがあってそちらで注文します。 今回は淡麗鶏そば醤油、チャーハン、餃子3個を注文。 鶏そば醤油はあっさりとしたスープに鶏の旨みと生姜が効いた味わいが美味しいです。 菅野製麺のようですがツルツルの喉越しの良い麺も好印象でした。 ぱらっとした炒め具合のチャーハンです。 味付けはあっさり気味でもうちょい濃いめでもいいかも。 ボリュームは適度にあってラーメンと食べると腹一杯になりました。 3個から注文ができます。 しっかりと焼き目がついた餃子はがっつりとニンニクが効いてうまい。 餡は食材が大きめにカットされていて食べ応えもありました。 瞬殺で食べ終わりました。 美味しい一品で近場にあったら定期的に通うかも。 濃厚鶏そばってのも気になるところです。
2024/05訪問
1回
日光へ御朱印をいただきにドライブ。 宇都宮でランチを探していてこちらを見つけました。 自然派というとで体に良さそうですなー。 こんかいはのバカうまラーメン、チェンピンを注文。 まずはラーメン。 かなりあっさりのスープです。 私はちょい物足りなさを感じたかなー。 麺は細麺ストレートで喉越し良くて美味しいと思います。 チャーシューも味付けよくて美味かった。 めんまはやや酸味強目で苦手かな。 チェンピンは中国風おやきという感じです。 熱々の揚げたてで片方の皮を齧りながら中の肉汁をまずは飲みます。 この肉汁美味しいです♪ 中の餡もしっかりとした味付けでこれは好きな一品でした。
2024/05訪問
1回
この日は食べ歩き友達が大阪から来てたので昼飯を食べることに。 向かったのは松戸にあるとら食堂松戸分店。 せっかく東京に来たのに福島の名店へ。 完全に私の趣味でした 30分前で8組くらいの待ちがあります。 時間が来て店内へ。 今回は醤油焼豚麺をいただくことに。 提供されたのがこちら。 おー、チャーシューたっぷりでいい感じです。 麺はちぢれの手もみ平打ち麺。 もちっとした感じかよくて美味しいです。 チャーシューは赤身メインのタイプです。 3種類くらい入ってたかな。 スープもしっかりとした味わいでトッピングの生姜を入れてもいいかも。 瞬殺で食べ終わりました。 いやー、本店にまた行きたくなりますな。 満足の一杯でした。
2024/05訪問
1回
朝ラーを食べられる店があるのを見つけて訪問しました。 お店の名前は煮干し中華 八 堀之内店 店の専用駐車場があるので止めて訪問。 まずは券売機で食券を購入します。 朝はラーメンとつけ麺の単品かセットを選ぶみたい。 今回は朝らーめんのお得セットを購入。 2番でお願いしました。 しばらく待って提供されたのがこちら。 おー、肉ワンタンが3個、チャーシュー、メンマ、ネギ、海苔。 刻んだゆずも乗ってます。 なかなかのボリューム感ですな。 スープを一口飲むと結構煮干しが効いてます。 これは好きな味わいです♪ プリッとした細麺もスープとの相性良くて美味い。 肉ワンタンもツルッとした皮と餡のボリュームもあっていい感じでした。 小ライスは麺を食べ終えた後に海苔などの具材をのせてスープをかけて雑炊状態でいただきます。あっさり目のスープにご飯の甘みが加わってこれも美味かった。 瞬殺で食べ終わりました。 いやー、朝からサクッと食べるのにもよかったです。 次は機会があれば通常メニューも食べて見たいところです。
2024/05訪問
1回
ふらっと高崎。 サクッと昼飯でラーメンを食べることにしました。 お店の名前は麺屋桜木 店の前に駐車場があるので止めて訪問。 まずは券売機でチケットを購入します。 今回は特製らぁめんこってり。 カウンターに座って待つと提供されました。 おー、具沢山な感じがいいですな。 スープを一口飲むと甘みのある豚骨魚介系かな。またおま系のつけ麺を思い出させる味わいです。 麺は低加水の細麺。 ぼそっとした感じは嫌いじゃないけどややだまになってるところがありました。 これはスープとの相性だろうか? 具材の鶏チャーシューはしっとりとしていい感じ。 海苔は細長いのが4枚。 これは大きいのが一枚の方が食べやすいかなー。 瞬殺で食べ終わりました。 またおまのラーメン版というのは久しぶりに食べた気がしました。 懐かしいなーと思いながらのランチになりました。
2024/05訪問
1回
ふらっと茨城。 御朱印巡りのついでに近くでラーメンを食べることにしました。 お店の名前は香月 下館 一品香の出身のお店のようです。 カウンターに座ってメニューを見ます。 今回はチャーシューメン大盛り、ジャンボ餃子3個を注文しました。 しばらく待って提供されたのがこちら。 こちらはチャーシューメン。 かなり分厚いチャーシュー、材木メンマ。 スープは澄んだ色合いです。 麺は平打ちのびらびら麺。 啜ってみるともっちり感のある麺で甘みがありますなー。 スープは優しい目の味わいです。 でも薄すぎるということはなくて飲みたくなる味付けでした。 チャーシューはしっとり柔らかめです。 食べ応えもあるし赤身メインで美味いなー。 続いてジャンボ餃子。 かなりデカめのが3個。 皮が厚めでこれはかなりのボリュームです。 ニンニク不使用で生姜が強めかな。 佐野ラーメンの店でよくみるタイプの餃子って印象でした。 腹一杯になりながら完食です。 これはボリュームあって腹減ってる時はがっつり食べたい一品でした。
2024/04訪問
1回
ふらっと静岡。 ナスソバをもう一軒食べてみようと訪問。 お店の名前はちゅうかなかむら家。 お店の裏に駐車場があるので止めて訪問。 店内はカウンターとテーブルで20くらいかな。 個性的なお母さんがホールをされてます。 今回はなすソバ、唐揚げを注文。 唐揚げは4個で360円ってめちゃ安いですなー。 しばらく待って提供されたのがこちら。 おー、なすソバはむらたに比べるとトロミ強めで味も濃いです。 スープを一口飲むと結構辛味があります。 お母さんから辛いと言われてたけど確かに辛目ですなー。 でもそれが美味しくてついついレンゲが進みます。 茄子はかなり太い目にカットされたのがたっぷり。餡に絡めて食べると美味いな♪ ストレートの細麺も低加水でスープによく合います。 続いて唐揚げ。 甘い目のタレがかかってます。 一個一個が思ったより大きめでこれはほんとにお得です。 味変ではラーメンのとろみを絡めて食べたら美味かったです♪ 瞬殺で食べ終わりました。 いやー、これまた美味かった。 夏は暑いけど寒い日にがっつり食べたい一品でした。
2024/04訪問
1回
ふらっと静岡。 静岡市清水区にはご当地ラーメンとして那須ラーメンというのがあると聞いて食べにきました。 お店の名前はなすそばむらた。 名前にも入ってますな。 店内はカウンターのみで6席。 メニューはラーメンが4種類に餃子。 今回はナスソバ、焼き餃子を注文。 しばらく待って提供されたのがこちら。 おー、とろみの餡に茄子、筍、豚肉。 醤油ベースのラーメンのようです。 スープを一口飲んでみるとこれがめちゃくちゃ美味い。 ベースが甘味ある醤油で豆板醤の効いた餡が溶けていきます。これ好きです♪ 麺は意外にも低加水の細麺。 結構しっかりとして茹で加減もいいです。 具材のナスは熱々なんだけど甘味があってこれまた美味い。 ただ美味いからと言って調子に乗ると火傷しますな。 続いて焼き餃子 小ぶりのが6個。 味付けがしっかりとしてて、パリッとした皮が美味しいです。 瞬殺で食べ終わりました。 いやー、これは美味かった! ご当地ラーメン侮りがたしでした
2024/04訪問
1回
この日は柴又あたりでサクッと昼飯。 下町中華に訪問しました。 お店の名前は旭屋。 結構店内は混み合ってます。 カウンターとテーブルで30席弱かな。 今回はチャーシューメン大、餃子を注文。 しばらく待って提供されたのがこちら。 こちらが餃子。 皮はやや厚みがあるタイプです。 餡はしっかりと味付けがされてます。 ニンニクはそれほど効いてなかったかな。 こちらがチャーシューメン大。 こちらのお店の麺はかなり細いタイプです。 乾麺かなー? あっさりとした鶏ガラ醤油に生姜が効いたスープは美味しいです。 私はぱらっと胡椒を振っていただきました。 チャーシューは赤身メインでしっとりとしていい感じ♪ 瞬殺で食べ終わりました。 続々とお客様が来て人気のお店でした。 他のメニューも食べてみなければ。
2024/04訪問
1回
この日はサクッと小岩駅あたりでランチ。 ちゃんぽんの美味しそうな店を見つけたので訪問しました。 お店の名前は長崎ちゃんぽんたかはし。 場所は小岩駅の高架沿いに新小岩駅方面に歩くとこちらはありました。 店内に入るとほぼ満席状態。 地元の方に愛されるお店のみたいですなー。 メニューを見ると単品やセットがいろいろあります。長崎ちゃんぽん、餃子、半ライスのセットを注文しました。 しばらく待って提供されたのがこちら。 おー、ちゃんぽんは具沢山そうで美味そうです。餃子は6個入ってなかなかのボリューム。 まずはちゃんぽんからいただきます。 キャベツやエビ、蒲鉾、牛肉などほんと具沢山。 もっちりとした太麺はやや柔らかい茹で加減です。 スープもそれぞれの素材から旨味が出てる感じで美味いな。胡椒をぱらっとするといい感じでした。 こちらは餃子。 皮はやや厚めで餡もしっかりと入ってます。 味付けも良くでご飯のおかずにいいですな。 半ライスもボリュームあって半じゃない感じ餃子やちゃんぽんの具材と一緒に美味しくいただきました。 瞬殺で食べ終わりました。 唐揚げも美味そうだし、また訪問したいお店でした。
2024/04訪問
1回
ふらっと越谷。 今日はこの辺りで御朱印をいただきに訪問。 昼飯は前からブックマークして気になったお店へ。 お店の名前は天狗北越ラーメン。 11時半オープンで15分前くらいに着くとすでに13人が並んでます。 残念ながら1巡目に入ることができず席に着いたのは30分後くらい。 今回は天狗ラーメン(中盛)、焼肉丼セットを注文。 まずは焼肉丼が提供されました。 豚肉、玉ねぎ、ニラが炒められてご飯にのってます。 こちらはタレが美味しいです。 辛さもなくてご飯が進む味付けでシャキッとした玉ねぎの甘さも相まって好きな味になってます♪ こちらが天狗ラーメン。 赤身のチャーシュー、ゆで卵、青梗菜、メンマ、ネギ。 豚骨醤油のスープはくどさはなくてなんか懐かしい感じです。 麺はプリッと感のある中太のストレート麺。 やや柔らかい目の茹で加減で啜りやすいです。 チャーシューは厚みのあるタイプでもうちょいしっとりとしててもよかったかな。 瞬殺で食べ終わりました。 いやー、ボリュームを考えるとお手頃価格でサラリーマンの味方ですな。 がっつり食べられていいお店でした。
2024/04訪問
1回
ふらっと千葉。 朝からドライブを楽しんだ帰りにブックマークしてたラーメン屋に寄りました。 お店の名前は末広家 場所は千葉区中央区末広。 近くのコインパーキングに止めて訪問しました。 まずは券売機で食券を購入。 ラーメンとチャーシューメン、あとは量とトッピングを選びます。 今回はチャーシューメン中盛、熊本産高級海苔、半ライスをチョイス。 しばらく待って提供されたのがこちら。 まずは高級海苔。 これはスープに浸してライスを巻いていただきます。最初に入ってる海苔と比べると海苔の風味がめちゃくちゃ強い。 流石に高級です♪ こちらは半ライス。 漬物とほぐし肉がのってます。 これはお得ですなー。 そのまま食べても良いし私は海苔で巻いて美味しくいただきました 最後にチャーシューメン中盛。 丼もおおきくてかなりのボリュームです。 スープは結構豚が感じられるけどくどさがないので飲みやすいです。 麺は短めで中太のストレート。 啜りやすくてスープにあってます。 チャーシューは赤身のタイプです。 もうちょい脂身もあっても良かったかも。 瞬殺で食べ終わりました。 さすが千葉市内の人気店でした。 スープがほんと美味しいと思いました
2024/04訪問
1回
今日はサクッと亀有で晩飯。 チャーハンが食べたくて町中華へ訪問しました。 お店の名前はニューピリカ華。 亀有駅から歩いて2.3分のところにあります。 平日の夜ですがほぼ満席。 人気のお店ですなー。 カウンターに座ってメニューをみます。 ご飯ものから麺類、一品まで色々ありますなー。 今回はラーメン、エビチャーハン、もつ焼きを注文。 がっつり食べたい気分でした♪ まずはラーメン。 シンプルな町中華のラーメンですな。 スープはかなりあっさり目。 柔らかい目のちぢれ麺にめんまは多い目。 チャーシューは赤身でいい感じです。 これはこれでありですな。 続いてエビチャーハン。 海老天が6個ほどのってます。 こちらのチャーハンはかなりのパラパラタイプ。 しっとりタイプが好きな人には合わないかも。 味付けがしっかりとしていて私は好きな味でした。海老天もプリッとしてて美味いなー。 最後にもつ焼き。 たっぷりの玉ねぎ、ニラ、キクラゲと一緒にホルモンが炒められてます。 ややオイリーで濃いめの味付けです。 ホルモンは脂分はないタイプで歯応えは適当にありました。 これは飯にも合うけどビールのアテにもいいなー。 瞬殺で食べ終わりました。 まだまだ気になるメニューがあるし再訪したいお店でした。
2024/04訪問
1回
ふらっと市川。 サクッと昼飯を食べようと訪問しました。 こちらは市川駅からすぐのところにあります。 まずは券売機で食券を購入。 背脂醤油ラーメン、餃子3個。ライス小はランチタイムは無料のようでした。 カウンターに座ってしばらく待つと提供されました。 おー、背脂ちゃっちゃ系のラーメンですなー。 たくさんのもやし、ネギ、めんま、海苔、チャーシュー。 スープを一口飲むとやや濃い目の味わいの醤油に背脂の甘みがよくあってます。 シャキシャキのもやしもいいアクセントになってるな。 麺は細麺をチョイス。 やや硬めの茹で加減でスープによくからみます。 チャーシューはもうちょい厚みがあるといいかな。 こちら餃子3個。 やや焦げ目のついた焼き加減。 パリッとした皮に餡はジューシーでした。 ライスも一緒に瞬殺で食べ終わりました。 久しぶりのちゃっちゃ系美味しく頂きました。 味噌ラーメンも食べてみたいところです。
2024/04訪問
1回
今日は広島赤鶏の中華そばのみの提供とのこと。 塩ラーメンでいただくことにしました。 提供されたのを見ると清湯のシンプルで綺麗な一品です。 スープを一口飲むと鶏の旨みが満載で、塩もしっかりと効いた美味しい味付けです。 薄いと嫌やと思ってたらこれめちゃ美味しい。 麺はやや硬い目の茹で加減で低加水の細麺ストレート。 ぼそっと感がこのスープに合ってます。 チャーシューもしっとりとして赤みも多めで好きなタイプでした。 瞬殺で食べ終わりました。 デフォのラーメンも食べてみたいと思わせる一品でした また訪問しなければ♪
2024/03訪問
1回
ランチで訪問しました。 タイミングよくまちなしで入店。 私の後は10人くらいの並びができてました。 今回は味噌タンメン、餃子、その日のスパイスカレーを注文。 味噌タンメンは大盛り無料なのでお願い。 提供されたのを見るとかなりのボリュームです。 スープはしっかりと味噌の効いた味わいでマー油?がいいアクセントになってます? シャキシャキのもやしやキャベツなど野菜もスープにマッチして美味い 適度な歯応えのある麺や低温調理のチャーシューもしっかりとスープに絡めて食べるとよかった♪ こちらは餃子。 最低5個からの注文でした。 餡がしっかりと詰まった餃子で皮がもうちょいパリッと焼き目がついてるといいかなー。 スパイスカレー こちらラーメンのセットで200円で頼めます。 ボリュームがめちゃくちゃあって肉もたっぷりです。 味付けはサラッとした辛さは適度なタイプで美味しい。肉もしっかりと味が染みててご飯に合いました。 瞬殺で食べ終わりました。 いやー、これは腹一杯になるしいいランチになりました♪
2024/03訪問
1回
この日は鹿島神宮に御朱印をもらいに行った際に気になってたラーメン屋へ。 お店の名前は旬采 新舟。 お店の駐車場があるのでそちらに止めて訪問。 土日限定でふぐ出汁ラーメン、雑炊セットがあるのでそちらとスイーツに気まぐれプリンを注文しました。 ふぐ出汁ラーメンはフグの刺身がのった綺麗なラーメンです。 出汁がめちゃ美味しくてごくごく飲んでしまいます。 刺身は別皿のポン酢でいただきます。 コリっとした食感でポン酢がよく合います♪ 材木メンマや他のチャーシューも美味しいし、 細麺ストレートも適度な茹で加減でいい感じです。 麺を食べ終えると雑炊でいただきます。 たっぷりのあおさ、ネギ、わさびがのっていてこれにふぐ出汁がぴったりです。 一滴も残さず飲み干してしまいました。 ラーメンの後はプリン。 柔らかい目のプリンは適度な甘みのカラメルも一緒に食べると美味しいです♪ これはいいお店を見つけました。 定番のラーメンもぜひとも食べてみたいところです。
2024/02訪問
1回
ランチ難民でたまたま通りかかったらラーメンの提供をしていると見つけて訪問。 お店の名前は宵処DINING頂家。 夜の居酒屋がメインかな? 近くのコインパーキングに止めて訪問。 こちらは通常のラーメン、タンタンメン、まぜめん以外に限定で背脂ニンニク醤油らぁ麺ってのがありました。 今回はそれを大盛りで。 しばらく待って提供されたのがこちら。 おー、かなりのボリュームです。 がっつり食べたいなら良さそう。分厚いチャーシューもいい感じですな。 たっぷりの背脂にもやし、キャベツ、ニンニク、ネギ、玉ねぎ。 麺はゴワゴワっとした太麺。 啜るというよりはワシワシと書き込みます。 背脂の甘みでまろやかな醤油スープばニンニクを溶かすと美味いな。 フライドオニオンもいい感じでニンニクはもうちょいマシにできたらしたかったかも。 チャーシューはしっかりとしてて赤身が多いので好きなタイプ。柔らかくて食べやすかったな。 瞬殺で食べ終わりました。 これは二郎系と言ってもいいなー 味噌ラーメンも考えられてるみたいなので是非食べてみたいところです。
2024/02訪問
1回
アリオ亀有前にできたラーメン店。 家系ラーメンが食べたくなり訪問しました。 こちらはライスが100円で食べ放題。 せっかくなので食べてみます。 今回は燻製チャーシューメン中、海苔追加とライス。 ライスは漬物が横に取り放題で置かれてるので一緒にいただけます。 卓上のニンニクやふりかけもありました。 こちらがラーメン。 濃さなどは普通をチョイス。 赤身のチャーシューがめちゃいい感じです。 濃さは適度でしんどくなることはない美味しさです。 海苔をスープに浸してご飯を巻くと美味いなー。 麺はやや平打ちのプリッと感のあるタイプ。 こちらも喉越しよく美味かった。 ライスは漬物と食べてもいいし、 海苔で巻いても美味しいです。 思わず二杯食べてしまいました。 瞬殺で食べ終わりました。 煮豚チャーシューや特上チャーシューなんてのもあって次はそちらも食べてみたいところです。