「ラーメン」で検索しました。
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チャーシューざるらぁめん 略して「ちゃーざる」はすごいボリューム!
2013/06訪問
1回
東京から札幌出張で、飛塩(ひえん)というラーメンをチャレンジ!鶏ガラ白湯に焦がしラード。 玉子をトッピングして、早速食べて見ました。噂通りに美味しそうな盛り付けですが、濃い色、口に入れた時のしょっぱさの割には、最後に風味として、鼻に抜ける風味が全く無く物足りなさがありました。拍子抜けしました。 味噌ベースで、このスープなら美味しいかもしれません。 麺は縮れ麺で、なかなか歯応えがあって美味しいです。 全体的には、他にまだまだ美味しいラーメンがあるかな…と思います。 期間限定の味噌がある時にいってみたい。
2017/04訪問
1回
1回
移転しても味が変わっていない。