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2009/11/04更新
1回
2007/11訪問
この宿を初めて訪れたのは、もう17~8年前のことである。
その当時は、まだまだ、売出し中で、電話予約の際の応対もよかったと記憶していた。
「内湯付です」と通された部屋の【内湯】が、
...
2009/11/10更新
1回
2010/06訪問
【福岡ラーメン[私的]基準店】 ~長浜屋台 一心亭本店・福岡市中央区長浜~
福岡市の長浜通りに面したビルの一階にある福岡のラーメン店としてかなり長い歴史を持つ。
福岡のラーメン店は、ほとんどが屋台が発祥であるので、この店の屋号はその名残である。
店自体、なんの飾り...
2010/06/29更新
1回
2008/11訪問
この旅館も、由布院温泉・旅館部門の御三家と囃されて久しい。
すぐお隣に金鱗湖およびお土産屋団地があるので、休日にアクセスする際には、かなり気を遣う場所である。
御三家の経営者は、どこも...
2009/11/06更新
食べログ 中国料理 WEST 百名店 2021 選出店
1回
2008/04訪問
ここ四海楼は、[ちゃんぽん]発祥の店として名高い有名店である。
元祖とか発祥の店などというキャプションは、何の意味もないことをこの店は、証明しているから、
世の中、皮肉である。
さて...
2009/11/17更新
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店
1回
2009/10訪問
諸氏の口コミには美辞麗句のオンパレード
なんという素晴らしいお店なのだろうと、妄想しての訪問となった。
この店は、料理のレベルを論じる以前に接客に大きな問題点がある。
飲み物を注...
2009/11/02更新
1回
2009/10訪問
因幡うどんは、消えた 【因幡うどん 天神ソラリアステージ店】
因幡町に店が、あった当時、トッピングは、今でいうセルフサービスの自己申告制で、
かなり安かったと記憶している。
この手のファストフードは早い、安い、旨いの三点が揃わないと落第である。
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2009/11/17更新
1回
2009/04訪問
言わずとしれた名温泉旅館 【由布院 玉の湯】
マスコミ登場回数は、全国でも上位であるが、業界人の魔の手をうまくかわしつつ、
今日まで営々と経営されてきたことに感服する。
が、しかしで...
2009/12/28更新
食べログ うなぎ 百名店 2022 選出店
1回
2009/10訪問
両親が、鰻好きであったためか、
幼少の頃よりその頃は、まだ平屋の家屋でこぢんまりと商いをされていたお店で、
何度も、鰻丼を食べさせてもらった。
私の鰻の味は、ここの味が基本で刷り込ま...
2009/11/09更新
1回
2009/03訪問
【大切な彼女と行っては、ダメ】 ~浅黄 ソラリア西鉄ホテル 福岡・天神~
西日本鉄道系のソラリア西鉄ホテル直営の鉄板焼の店である。
ホテルの最上階に位置し、福岡市の天神から南の方面を眺めることができる位置にある。
夜景はよいが、昼間はあまり良い眺めではない。
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2010/07/23更新
1回
2009/12訪問
【雰囲気改善要望】~Nicol' bar 由布院・玉の湯 大分県 由布市~
由布院・玉の湯に併設されたバーである。
こぢんまりとしていて、客が少ないときは、落ち着けるのだが、団体など入ろうものなら、
バー本来の雰囲気は、何処にという状況に陥る。
元々、喫茶店...
2009/12/21更新
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店
1回
2008/06訪問
【ある梅雨の日、昼下がりの憂鬱】 ~瓢亭・本店 京都 南禅寺~
さて、平成20年の6月、俵屋宿泊の翌日の日曜日、昼食のことを全く考えていなかったことに、
チェックアウトの際に気付いた。
「お昼、どうしようか?帰りの新幹線まで間があるし・.・.」
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2009/12/05更新
1回
2009/04訪問
もつは和牛と称していますが、?。味付け(醤油味、味噌味)はそこそこの万人向けでこの点ではあまり不満はありません。鍋を持って来るまでサイドオーダーで場を持たせることになりますが、質、量に比べて高いオーダ...
2009/11/02更新
1回
2008/03訪問
さて、由布院・御三家 【山荘 無量塔】である。
最終訪問日が、かなり以前の日付なのは、もうこの宿に明日はないと考え、再訪を控えたからである。
巷間、【山荘 無量塔】は、この世の桃仙峡の如く...
2009/11/07更新
1回
2007/10訪問
この宿に向かうことになったのは、連れのお母様の一言であった。
「あなたたち、この本【婦人画報です】に載ってる面白い名前の宿があるから、偵察してきなさい」
「どちらの宿ですか?」
「天...
2009/11/10更新
1回
2009/02訪問
この日は、二人で午後三時頃に、ぶらっと車で家を出た。
「どこへ行こうかな?」 、「そうね、いつもドライブは九州中心だから、今日は別のところに行きたいな♪」
「じゃ、冬だし、下関へ行こうか?...
2009/11/14更新
1回
2007/11訪問
長崎の代表的な料理と言えば、やはり卓袱料理で、献立内容は、高度にシステム化されており、
どの料理店でも、構成、食材は酷似し、もし、同じ卓に異なる店の料理を並べられても
どの店の料理かを当て...
2009/11/19更新
1回
2009/03訪問
元々、箱崎神社近くの屋台に起源を発する「本家藤よし」の分店として、
今を去ること、40年以上前に西中洲の現在地に開店したのが、焼鳥藤よしである。
長い伝統と職人の努力により、こだわりの味が...
2009/11/20更新
1回
2009/02訪問
博多の冬は、大相撲九州場所とふくで始まる。
昔に比べ、現在の11月はかなり暖かいので、幾分、冬気分に欠けるが、
やはり、冬となれば、何をさておきふくである。
夏に「いわゆる夏河豚」を...
2009/11/25更新
1回
2009/02訪問
両親に連れられ、料亭構えのこの店の軒をくぐったのは、もう、40年以上も過去の記憶である。
その頃は、この界隈には、西鉄の路面電車が姪浜まで運行していた位で、閑静な場所であった。
高速1号線がこの店...
2010/02/18更新
博多では、安くて旨いと評判の鶏の水炊き屋である。博多特有の白濁スープに正肉、つみれ、肝、キャベツ、春菊、糸蒟蒻などを投入し、わしわしと食する形態。スープは淡白、旨コクで、鶏は普通の流通品。この段階では...