仕掛人梅安さんが投稿した祇園丸山（京都/祇園四条）の口コミ詳細 [食べログ]

この口コミは、仕掛人梅安さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。詳しくはこちら

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを報告する

祇園丸山祇園四条、京都河原町、三条京阪/日本料理

1回

夜の点数：4.5
- ￥15,000～￥19,999 / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 4.5
  
  |CP 5.0
  
  |酒・ドリンク 4.5

1回目

2009/02 訪問

夜の点数：4.5
- ［料理・味5.0
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.5
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク4.5 ］
￥15,000～￥19,999

/ 1人

京懐石NO,1

京都・大阪ミシュラン二つ星に輝きましたね！

おめでとうございます

東京版でも何やら噂が出たように

今回でも裏でだいぶ金が動いたんでは？と呼ばれる同誌ですが

この店に関しては全くお構い無し

何せオーナーの丸山さんは

和久傳さんを一介の田舎の料理旅館を今の地位に引き上げ

菊乃井の木屋町にある店の形を作り人気店に仕立てた方

独立されてた元板前さんも今では有名店にされてる方も多く
これだけ多くの有名板前を排出しながら
料理のクオリティーが下がらないのが不思議なくらいです

和食を本当に理解できる人をお連れすると

この店の「仕事の細かさ」に皆さん驚かれます

ついつい裏側を見てしまう私は

丸山さんの拘りに付いて行く板前さんは
本当にたいへんだろうなぁ〜とも(笑)

健仁寺の方でも全く同じ料理を頂け

価格が健仁寺店の方が安いため評価は高いようですが

こちらにはカウンター席もあり

祇園ならではの風情もあって接待等ならこちらをオススメします

注意したいのは予約時に来店された事があるか否かを聞かれます

この店の料理が気に入ってあの方にも！
と思われる時には

その旨をお店の方に
店側の気遣いにより料理内容を変えられますので！

2009/11/02 更新

{"count_target":".js-result-Review-1275790 .js-count","target":".js-like-button-Review-1275790","content_type":"Review","content_id":1275790,"voted_flag":null,"count":4,"user_status":"","blocked":false,"show_count_msg":true}

仕掛人梅安さんが投稿した祇園丸山（京都/祇園四条）の口コミ詳細

祇園丸山祇園四条、京都河原町、三条京阪/日本料理

ジャンルから探す

予算

営業時間

仕掛人梅安さんが投稿した祇園 丸山（京都/祇園四条）の口コミ詳細

祇園 丸山祇園四条、京都河原町、三条京阪/日本料理

ジャンルから探す

予算

営業時間

こだわり

利用シーン

禁煙・喫煙

ドリンク

空間・設備

仕掛人梅安さんが投稿した祇園丸山（京都/祇園四条）の口コミ詳細

祇園丸山祇園四条、京都河原町、三条京阪/日本料理